北京(jing)烤鴨(ya)是具有世界(jie)聲譽的中(zhong)國(guo)十大美食之(zhi)(zhi)一,以色澤紅艷,肉質細嫩(nen),味道醇(chun)厚,肥而(er)不膩(ni)的特(te)點(dian),被(bei)譽為(wei)“天下美味”而(er)馳(chi)名中(zhong)外,是北京(jing)地方飲食特(te)色文化的代表(biao)之(zhi)(zhi)一。北京(jing)烤鴨(ya)還(huan)是北京(jing)值得(de)帶走(zou)的美食特(te)產,真(zhen)空包裝(zhuang),非常方便(bian)。
云南白藥(yao)是云南著名的(de)中(zhong)成藥(yao),由名貴藥(yao)材(cai)制成,享有(you)“中(zhong)華瑰寶(bao)”、“傷科圣藥(yao)”、“藥(yao)冠南滇(dian)”的(de)美譽。云南省特(te)產(chan),中(zhong)國國家地理標(biao)志產(chan)品。
五(wu)常大(da)米(mi)是(shi)黑(hei)龍江(jiang)(jiang)省(sheng)哈(ha)爾(er)濱市五(wu)常市地(di)方特產(chan),為(wei)國家地(di)理(li)標志(zhi)保護產(chan)品(pin),也是(shi)黑(hei)龍江(jiang)(jiang)著名(ming)的谷類農產(chan)品(pin)特產(chan)。大(da)米(mi)顆粒飽(bao)滿、質(zhi)地(di)堅硬、色澤(ze)清白(bai)透、飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米(mi)”之(zhi)稱。
老干媽(ma)作為“知名度最(zui)(zui)(zui)高、影響最(zui)(zui)(zui)深、范圍最(zui)(zui)(zui)廣”的中國辣(la)椒(jiao)醬之(zhi)(zhi)一,遠銷海(hai)內外,不(bu)僅受到國內人(ren)的喜愛(ai),聲(sheng)名更是漂洋過(guo)海(hai)受到了外國人(ren)的追捧(peng),是貴州地(di)區傳統風(feng)味食品之(zhi)(zhi)一,也是貴州著名的特產調味品。老干媽(ma)以優雅細膩,香(xiang)辣(la)突出,回(hui)味悠長等特點,是居家必備,饋(kui)贈親友之(zhi)(zhi)良(liang)品。
陽澄湖大閘蟹(xie)又名金爪(zhua)蟹(xie),產于(yu)蘇州陽澄湖,蟹(xie)身不沾泥,俗稱清水大閘蟹(xie),體大膘肥,青(qing)殼白肚,金爪(zhua)黃毛,肉質膏膩,為國家地理標(biao)志保護產品,是江蘇蘇州聞名遐(xia)邇(er)的水產特產。
涪陵榨(zha)菜(cai)(cai)是重(zhong)慶(qing)市涪陵區特產,與法國酸(suan)黃瓜、德(de)國甜(tian)酸(suan)甘藍(lan)并(bing)稱世界三大名(ming)腌(a)菜(cai)(cai)。涪陵榨(zha)菜(cai)(cai)以涪陵青菜(cai)(cai)頭(tou)為原料(liao),表皮青綠、肉質白(bai)而肥厚、質地嫩脆(cui),營養豐富、耐存(cun)貯(zhu)、適合烹(peng)調,既(ji)可(ke)以用(yong)來(lai)下飯,也可(ke)以用(yong)來(lai)烹(peng)飪食材,是經濟又美味實惠的(de)重(zhong)慶(qing)特產。
西(xi)湖(hu)龍(long)井,屬綠茶,是中國十大名茶之一,為國家地理(li)標志保護(hu)產(chan)品,是浙江(jiang)杭州著名的(de)特產(chan)。特級西(xi)湖(hu)龍(long)井茶扁平(ping)光滑挺直(zhi),色澤嫩綠光潤,香(xiang)氣鮮嫩清高,滋味鮮爽(shuang)甘醇,葉底細嫩呈朵。
冬蟲夏(xia)(xia)草又(you)名中華蟲草,是(shi)中國歷史中傳(chuan)統的(de)名貴(gui)(gui)中藥(yao)(yao)材(cai),是(shi)我國傳(chuan)統的(de)名貴(gui)(gui)藥(yao)(yao)膳滋補品。青海省是(shi)我國冬蟲夏(xia)(xia)草的(de)優質產(chan)(chan)區,不(bu)但產(chan)(chan)量大,品質也最(zui)優,以生(sheng)理特性強(qiang)、藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值高、個大而在海內外享(xiang)有盛譽。
景德鎮瓷器是江(jiang)西省景德鎮市特(te)產,以“白如(ru)玉、明如(ru)鏡、薄如(ru)紙、聲如(ru)磬”的特(te)色聞名(ming)中外,品(pin)(pin)(pin)種齊全,曾達(da)三千多(duo)種品(pin)(pin)(pin)名(ming),被(bei)(bei)后(hou)世稱(cheng)為中國(guo)(guo)三大傳(chuan)統手工藝品(pin)(pin)(pin)之一,被(bei)(bei)譽為“瓷國(guo)(guo)之瑰(gui)寶(bao)”,是江(jiang)西乃至國(guo)(guo)內著名(ming)的工藝品(pin)(pin)(pin)特(te)產。
哈密(mi)瓜是新疆維吾爾自(zi)治區(qu)(qu)哈密(mi)地(di)區(qu)(qu)地(di)方特產,為(wei)國(guo)家地(di)理標(biao)志保護產品,是新疆著名(ming)的特產水果。哈密(mi)瓜在(zai)新疆已有2000多年的栽(zai)培歷史,被(bei)稱(cheng)為(wei)“天(tian)下第(di)一(yi)瓜”,其肉色如(ru)晶玉、風味獨特、品質優(you)良,哈密(mi)瓜至清代(dai)時候已成(cheng)為(wei)貢品。
序號 | 名稱 | 產地 | 類別 |
1 | 北京烤鴨 | 北京市 | 美食類 |
2 | 云南白藥 | 云南省昆明市 | 藥類 |
3 | 五常大米 | 黑龍江省哈爾濱市五常市 | 干貨類 |
4 | 老干媽 | 貴州省貴陽市 | 調味品 |
5 | 陽澄湖大閘蟹 | 江蘇省蘇州市昆山市 | 水產類 |
6 | 涪陵榨菜 | 重慶市涪陵區 | 調味品 |
7 | 西湖龍井 | 浙江省杭州市 | 茶飲類 |
8 | 冬蟲夏草 | 青海省海北州 | 藥類 |
9 | 景德鎮瓷器 | 江西省景德鎮市 | 工藝品 |
10 | 新疆哈密瓜 | 新疆哈密市 | 水果類 |
11 | 花牛蘋果 | 甘肅省天水市 | 水果類 |
12 | 六安瓜片 | 安徽省六安市裕安區 | 茶飲類 |
13 | 武漢熱干面 | 湖北省武漢市 | 美食類 |
14 | 信陽毛尖 | 河南省信陽市浉河區 | 茶飲類 |
15 | 鞍山南果梨 | 遼寧省鞍山市 | 水果類 |
16 | 新會陳皮 | 廣東省江門市新會區 | 藥類 |
17 | 六堡茶 | 廣西梧州市 | 茶飲類 |
18 | 武夷巖茶 | 福建省南平市武夷山市 | 茶飲類 |
19 | 遷西板栗 | 河北省唐山市興隆縣 | 美食類 |
20 | 郫縣豆瓣醬 | 四川省成都市郫都區 | 調味品 |
21 | 長白山人參 | 吉林省延邊朝鮮族自治州 | 藥類 |
22 | 藍田玉 | 陜西省西安市藍田縣 | 工藝品 |
23 | 長沙臭豆腐 | 湖南省長沙市 | 美食類 |
24 | 海南文昌雞 | 海南省文昌市 | 美食類 |
25 | 寧夏枸杞 | 寧夏中衛市中寧縣 | 干貨類 |
26 | 山西老陳醋 | 山西省太原市清徐縣 | 調味品 |
27 | 煙臺蘋果 | 山東省煙臺市 | 水果類 |
28 | 牦牛肉 | 西藏拉薩市 | 美食類 |
29 | 南翔小籠包 | 上海市嘉定區 | 美食類 |
30 | 耳朵眼炸糕 | 天津市紅橋區 | 美食類 |
31 | 內蒙古牛肉干 | 內蒙古呼倫貝爾市 | 干貨類 |
32 | 葡式蛋撻 | 澳門 | 美食類 |
33 | 臺灣鳳梨酥 | 臺灣 | 美食類 |
34 | 港式老婆餅 | 香港 | 美食類 |
35 | 五糧液 | 四川省宜賓市 | 酒類 |
36 | 瀘州老窖 | 四川省瀘州市 | 酒類 |
37 | 普洱茶 | 云南省 | 茶飲類 |
38 | 和田玉 | 新疆和田地區 | 工藝品 |
39 | 西鳳酒 | 陜西省寶雞市鳳翔區 | 酒類 |
40 | 景泰藍 | 北京市 | 工藝品 |
41 | 武昌魚 | 湖北省鄂州市 | 水產類 |
42 | 祁門紅茶 | 安徽省黃山市祁門縣 | 茶飲類 |
43 | 宣紙 | 安徽省宣城市涇縣 | 工藝品 |
44 | 杜康酒 | 河南省洛陽市 | 酒類 |
45 | 安化黑茶 | 湖南省益陽市安化縣 | 茶飲類 |
46 | 金華火腿 | 浙江省金華市 | 美食類 |
47 | 雞蛋仔 | 香港 | 美食類 |
48 | 黃山毛峰 | 安徽省黃山市 | 茶飲類 |
49 | 萊陽梨 | 山東省煙臺市萊陽市 | 水果類 |
50 | 道口燒雞 | 河南省安陽市滑縣 | 美食類 |
51 | 哈爾濱紅腸 | 黑龍江哈爾濱市 | 美食類 |
52 | 贛南臍橙 | 江西省贛州市 | 水果類 |
53 | 龍口粉絲 | 山東省煙臺市龍口市 | 干貨類 |
54 | 君山銀針 | 湖南省岳陽市 | 茶飲類 |
55 | 柳州螺螄粉 | 廣西柳州市 | 美食類 |
56 | 汝瓷 | 河南省平頂山市汝州市 | 工藝品 |
57 | 宣威火腿 | 云南省曲靖市宣威市 | 美食類 |
58 | 蜀繡 | 四川省成都市 | 工藝品 |
59 | 紹興黃酒 | 浙江省紹興市 | 酒類 |
60 | 清遠雞 | 廣東省清遠市 | 美食類 |
61 | 貴州茅臺酒 | 貴州省遵義市仁懷市 | 酒類 |
62 | 歙硯 | 安徽省黃山市 | 工藝品 |
63 | 安溪鐵觀音 | 福建省泉州市安溪縣 | 茶飲類 |
64 | 鮮花餅 | 云南省昆明市 | 美食類 |
65 | 庫爾勒香梨 | 新疆 | 水果類 |
66 | 盱眙龍蝦 | 江蘇省淮安市盱眙縣 | 水產類 |
67 | 北京稻香村 | 北京市 | 美食類 |
68 | 碭山酥梨 | 安徽省宿州市 | 水果類 |
69 | 符離集燒雞 | 安徽省宿州市埇橋區 | 美食類 |
70 | 馬奶酒 | 內蒙古阿拉善盟 | 酒類 |
71 | 洞庭碧螺春 | 江蘇省蘇州市 | 茶飲類 |
72 | 叢臺酒 | 河北省邯鄲市 | 酒類 |
73 | 恩施玉露 | 湖北省恩施州恩施市 | 茶飲類 |
74 | 臨潼石榴 | 陜西省西安市臨潼區 | 水果類 |
75 | 平遙牛肉 | 山西省晉中市平遙縣 | 美食類 |
76 | 文山三七 | 云南省文山州 | 藥類 |
77 | 阿克蘇蘋果 | 新疆阿克蘇地區阿克蘇市 | 水果類 |
78 | 南京鹽水鴨 | 江蘇省南京市 | 美食類 |
79 | 盤錦大米 | 遼寧省盤錦市 | 干貨類 |
80 | 廬山云霧茶 | 江西省九江市 | 茶飲類 |
81 | 湘繡 | 湖南省長沙市 | 工藝品 |
82 | 陽山水蜜桃 | 江蘇省無錫市 | 水果類 |
83 | 徽墨 | 安徽省黃山市 | 工藝品 |
84 | 陜西蘋果 | 陜西省 | 水果類 |
85 | 都勻毛尖茶 | 貴州省黔南布依族苗族自治州 | 茶飲類 |
86 | 臨武鴨 | 湖南省郴州市臨武縣 | 美食類 |
87 | 凍頂烏龍茶 | 臺灣 | 茶飲類 |
88 | 重慶火鍋底料 | 重慶市 | 調味品 |
89 | 廣式點心 | 廣東省廣州市 | 美食類 |
90 | 大連海參 | 遼寧省大連市 | 水產類 |
91 | 吐魯番葡萄干 | 新疆吐魯番市 | 干貨類 |
92 | 海南椰子 | 海南省 | 水果類 |
93 | 四川臘肉 | 四川省 | 美食類 |
94 | 潛江龍蝦 | 湖北省潛江市 | 水產類 |
95 | 梁平柚 | 重慶市梁平區 | 水果類 |
96 | 贊皇大棗 | 河北省石家莊市贊皇縣 | 水果類 |
97 | 藏族酥油茶 | 西藏 | 茶飲類 |
98 | 上海梨膏糖 | 上海市 | 美食類 |
99 | 煙臺大櫻桃 | 山東省煙臺市 | 水果類 |
100 | 吉林梅花鹿產品 | 吉林省遼源市 | 美食類 |
排名 | 特產名稱 | 排名 | 特產名稱 |
1 | 安溪鐵觀音 | 51 | 赤峰小米 |
2 | 洋河大曲 | 52 | 峰矮腳烏龍 |
3 | 武夷巖茶 | 53 | 昭通天麻 |
4 | 五常大米 | 54 | 南茶油 |
5 | 普洱茶 | 55 | 廬山云霧茶 |
6 | 贛南臍橙 | 56 | 富順香辣 |
7 | 安化黑茶 | 57 | 同江大米 |
8 | 煙臺蘋果 | 58 | 龍泉驛水蜜桃 |
9 | 賀蘭山東麓葡萄酒 | 59 | 霍山石斛 |
10 | 蒙陰蜜桃 | 60 | 江津花椒 |
11 | 盱眙龍蝦 | 61 | 橫縣茉莉花 |
12 | 佳木斯大米 | 62 | 日照綠茶 |
13 | 南豐蜜桔 | 63 | 平邑金銀花 |
14 | 靈寶蘋果 | 64 | 蘭州百合 |
15 | 中寧枸杞 | 65 | 章丘大蔥 |
16 | 蒲江雀舌 | 66 | 寧鄉豬 |
17 | 安岳檸檬 | 67 | 臨猗蘋果 |
18 | 琯溪蜜柚 | 68 | 柘城辣椒 |
19 | 東寧黑木耳 | 69 | 富平柿餅 |
20 | 科爾沁牛 | 70 | 杞縣大蒜 |
21 | 六安瓜片 | 71 | 昭烏達肉羊 |
22 | 靜寧蘋果 | 72 | 迎駕貢酒 |
23 | 橫縣苿莉花茶 | 73 | 丹棱桔橙 |
24 | 奉節臍橙 | 74 | 政和白茶 |
25 | 烏蘭察布馬鈴薯 | 75 | 中衛硒砂瓜 |
26 | 蒲江獼猴桃 | 76 | 欽州大蠔 |
27 | 慶安大米 | 77 | 泰來大米 |
28 | 吉林長白山黑木耳 | 78 | 蒼溪獼猴桃 |
29 | 正陽花生 | 79 | 朝陽小米 |
30 | 方正大米 | 80 | 忠縣柑橘 |
31 | 汝瓷 | 81 | 三門青蟹 |
32 | 武夷紅茶 | 82 | 坦洋工夫 |
33 | 湄潭翠芽 | 83 | 米倉山茶 |
34 | 桂林沙糖桔 | 84 | 蜀繡 |
35 | 通河大米 | 85 | 通江銀耳 |
36 | 蒲江丑柑 | 86 | 狗牯腦茶 |
37 | 蘄艾 | 87 | 大荔冬棗 |
38 | 宣威火腿 | 88 | 南陵大米 |
39 | 通遼黃玉米 | 89 | 攀枝花芒果 |
40 | 眉縣獼猴桃 | 90 | 響水大米 |
41 | 三亞芒果 | 91 | 陽朔金桔 |
42 | 柴達木枸杞 | 92 | 邛酒 |
43 | 鹽池灘羊肉 | 93 | 昭平茶 |
44 | 桂林羅漢果 | 94 | 紅原牦牛奶粉 |
45 | 百色芒果 | 95 | 資中血橙 |
46 | 洛川蘋果 | 96 | 綏化鮮食玉米 |
47 | 射陽大米 | 97 | 政和工夫 |
48 | 霍山黃芽 | 98 | 安康富硒茶 |
49 | 富平羊奶粉 | 99 | 容縣沙田柚 |
50 | 莒南花生 | 100 | 九三大豆 |