芒果视频下载

留(liu)壩(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)是(shi)陜(shan)南香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)的(de)統稱，為(wei)陜(shan)西(xi)省一(yi)(yi)大(da)特產(chan)。產(chan)地主要是(shi)陜(shan)南秦巴山(shan)區各(ge)縣(xian)(xian)，與云貴高原、五(wu)嶺山(shan)區并列(lie)為(wei)我(wo)國(guo)三大(da)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)集(ji)中分(fen)布(bu)地帶(dai)之一(yi)(yi)。留(liu)壩(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)以(yi)留(liu)壩(ba)、寧強(qiang)、城固、鎮巴、略陽、寧陜(shan)、石泉、平利(li)、丹鳳(feng)、商南、柞水(shui)等縣(xian)(xian)為(wei)主產(chan)區，是(shi)當地的(de)一(yi)(yi)項(xiang)重要森林副(fu)產(chan)品。尤以(yi)漢中地區的(de)留(liu)壩(ba)縣(xian)(xian)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)產(chan)量最多、質量最優，被國(guo)家科委列(lie)為(wei)“星火(huo)計劃”開發項(xiang)目(mu)，與福建省古(gu)田縣(xian)(xian)并列(lie)為(wei)我(wo)國(guo)兩大(da)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)生產(chan)基(ji)地縣(xian)(xian)。留(liu)壩(ba)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)菌傘厚實，只片(pian)較大(da)，朵(duo)形完整，大(da)小均(jun)勻，香(xiang)(xiang)氣濃(nong)郁，富含香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)精(jing)、桂(gui)醇(chun)、月桂(gui)醛(quan)等特殊物質，品質最佳，主銷上海、北京、廣州(zhou)、西(xi)安、深圳并出口香(xiang)(xiang)港。目(mu)前，年產(chan)香(xiang)(xiang)菇(gu)(gu)(gu)30多萬公斤以(yi)上。

香(xiang)菇是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)營養豐富(fu)，高(gao)(gao)(gao)蛋白(bai)(bai)、低脂肪(fang)的保(bao)健食(shi)品。據科(ke)學化(hua)驗(yan)分(fen)析，每百(bai)克(ke)(ke)(ke)鮮香(xiang)菇中含(han)蛋白(bai)(bai)質14．4克(ke)(ke)(ke)，其蛋白(bai)(bai)質含(han)量分(fen)別為(wei)白(bai)(bai)菜(cai)的2倍(bei)(bei)、橙(cheng)的4倍(bei)(bei)、蘋果的12倍(bei)(bei)；脂肪(fang)1．8克(ke)(ke)(ke)，比豬(zhu)肉(rou)脂肪(fang)低16倍(bei)(bei)；含(han)碳水化(hua)合物54克(ke)(ke)(ke)，粗纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)8．5克(ke)(ke)(ke)，灰分(fen)5．4克(ke)(ke)(ke)，鈣124毫克(ke)(ke)(ke)，磷415毫克(ke)(ke)(ke)，鐵(tie)25．3毫克(ke)(ke)(ke)，維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D260毫克(ke)(ke)(ke)以及維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A、B1、B2、C、尼克(ke)(ke)(ke)酸、17種(zhong)氨(an)基酸等成(cheng)分(fen)。維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)的含(han)量也遠勝于(yu)西紅柿、馬鈴薯和胡蘿卜其含(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D特別豐富(fu)，比大豆高(gao)(gao)(gao)20倍(bei)(bei)，比海(hai)帶高(gao)(gao)(gao)8倍(bei)(bei)。香(xiang)菇中還(huan)含(han)有一(yi)般蔬菜(cai)所缺少的麥角甾(zai)醇，經(jing)太陽曬后(hou)可(ke)轉化(hua)為(wei)維(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D。香(xiang)菇的營養價值是(shi)(shi)牛(niu)肉(rou)的4倍(bei)(bei)，榮列蔬菜(cai)之冠，是(shi)(shi)高(gao)(gao)(gao)濕、井下、礦山、紡織、高(gao)(gao)(gao)空、宇航員的保(bao)健食(shi)品。

地域范圍

留(liu)壩香菇生(sheng)產區(qu)域位于陜西省留(liu)壩縣，涉(she)及江口(kou)、玉(yu)皇廟、留(liu)侯、城關(guan)、武關(guan)驛、火燒店、馬(ma)道、青橋驛等8個鎮98個行政村(cun)。東到江口(kou)鎮范條(tiao)峪(yu)村(cun)，南到青橋驛鎮蔡家坡村(cun)，西到留(liu)侯鎮火燒關(guan)村(cun)，北(bei)到江口(kou)鎮磨坪(ping)村(cun)。地理坐標為東經106°38′05″-107°18′14″；北(bei)緯33°17′42″-33°53′29″。生(sheng)產面(mian)積93333公頃，生(sheng)產規(gui)模段木2.1萬架(jia)、袋料(liao)570萬筒，年產香菇3113噸(dun)（鮮菇2253噸(dun)，干菇860噸(dun)）。

產品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征(zheng)

1.外在感官特征 留壩香(xiang)菇(gu)(gu)柄短(duan)肉厚，菇(gu)(gu)形圓潤(run)，半球(qiu)形或銅羅(luo)形，菇(gu)(gu)體堅實(shi)有彈性；菌(jun)蓋呈栗色(se)或灰褐(he)色(se)，菌(jun)褶舒展，白色(se)或淺(qian)黃(huang)色(se)；菇(gu)(gu)味鮮香(xiang)濃郁(yu)，口感脆嫩細(xi)滑。

2.內在(zai)品質指標 留壩香菇營養豐富。富含粗多(duo)糖、蛋白(bai)質、氨基酸(suan)等(deng)多(duo)種營養物質，每100克粗多(duo)糖含量不(bu)(bu)低于(yu)5g，蛋白(bai)質不(bu)(bu)低于(yu)25g，粗纖維不(bu)(bu)低于(yu)7g，鈣不(bu)(bu)低于(yu)30mg，鐵(tie)不(bu)(bu)低于(yu)15mg，氨基酸(suan)不(bu)(bu)低于(yu)15g。

3.質量(liang)安全(quan)規(gui)定(ding) 留壩香菇生(sheng)產(chan)基地和香菇產(chan)品(pin)(pin)需達(da)到無公害農產(chan)品(pin)(pin)產(chan)地和產(chan)品(pin)(pin)要求(qiu)，安全(quan)指標符(fu)合GB2762、GB2763規(gui)定(ding)要求(qiu)。