富含維生素A的十大水果

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-11-12 ★★★ 0

杏子是維生素A含量最高的水果之一，每100g杏子的Va平均含量約有3.81mg。經過脫水、硫化處理過的杏干，維A的含量會更高，是補充維A最好的果干之一，維生素a對于眼睛來說是另一種重要營養素，可以防止與年齡有關的黃斑變性，因此吃杏子對眼睛很有益處。杏子的口感也很好，成熟的杏子肉質柔軟，水分和糖分多，聞起來有一種淡淡的香味，酸甜可口；杏子做成的杏干果肉厚實，吃起來就像蜜糖一樣的甜，整體的口感稍微帶著一點點嚼勁，吃了之后能夠生津止渴。詳細

2.玫瑰果

玫瑰果是玫瑰花凋謝后由花托發育而成的肉質漿果，是十大富含Va的水果之一。玫瑰果雖然不太常見，但是營養豐富，其中維生素A的含量大概有1.31mg/100g，果實大小類似于櫻桃，果皮和果肉顏色為紅色或紅黃色，果籽較多，不方便鮮食，一般加工后食用。Mai goo網小編了解到，維生素A參與到人體的多種新陳代謝，通過吃玫瑰果補充Va，可以促進生長發育，尤其對小孩子的智力發育有很好的促進效果，而且還可以幫助保護皮膚健康，增強皮膚的抗感染能力，減少出現痤瘡的可能性。詳細

3.哈密瓜

作為一種黃色水果，哈密瓜中的維生素A含量自然不低，而且碳水化合物、膳食纖維等含量也比較高，每天適量的吃一些可以補充身體所需的營養，對增強身體免疫能力有很好的幫助。哈密瓜非常清甜，而且多汁，口感非常好，在身體缺乏維生素a的時候，適量吃哈密瓜，還能控制血糖的平衡，緩解精神匱乏的情況，哈密瓜鮮食就很美味，還可以做成沙冰、果醬、榨汁，甚至可以煮粥，哈密瓜煮熟后變得松軟，汁水融入粥里，清甜可口，有很好的食療效果。詳細

4.西梅

西梅即歐洲李，是補充維生素A的最佳來源之一。Va是一種脂溶性的維生素，在西梅中含量比較豐富，有助于視力的保護，還有抗氧化的功效，對保護人體肌膚和發質極為重要，對一些皮膚較為粗糙的人來說，吃西梅可以讓皮膚變得更好。100克西梅的維生素A含量大概有0.53mg左右，如果是西梅干含量會更高，可以很好的滿足人體對維A的需求，而且西梅膳食纖維含量高，能夠促進腸道蠕動，可以緩解便秘，西梅的熱量也不高，適量食用有減肥瘦身的效果，不過西梅性涼，食用一定要適量。詳細

5.柿子

柿子的外觀通常呈紅褐色或橙色，含有十分豐沛的維生素A，一個常規大小的柿子，就可以提供維生素A每日需求量的55%左右。通過在飲食中添加柿子來增加維生素A的攝入量，有助于預防這些缺乏維生素A的癥狀，并保持眼睛的高效運轉，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲癥，維生素A還可以預防和治療干眼病。柿子營養豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口，既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值。詳細

6.枇杷

什么水果含VA最為豐富？枇杷是一種營養豐富的水果，常見的有白肉和紅肉兩種，紅肉枇杷果肉的維生素A含量明顯高于白肉枇杷果肉。常吃紅肉枇杷，可以緩解視疲勞，對眼睛的健康有益，還能維持皮膚黏膜的健康，對調節免疫力也有一定的作用，特別是現在的上班族，每天上班下班眼睛都離不開手機電腦，更需要注意補充維生素A。枇杷好吃但也要適量，而且千萬別吃枇杷果核，果核中有苦杏仁苷，苦杏仁苷是一種有毒物質，會在體內分解生成苯甲醛和氫氰酸，易發生氰中毒，一次性大量攝入會致命。詳細

7.紅果仔

紅果仔又叫巴西紅果，是一種果實形狀奇特，色澤美觀，味道鮮美的水果，營養很豐富，尤其是富含維生素。紅果仔里面的維生素主要是維A，這種營養物質能夠促進人體的生長和發育，對于視力的維持和保護也有一定的作用，在夏天多吃紅果仔，還可以防止上火，預防牙齦發炎。紅果仔漿果扁球形，果面具8條縱棱，形似縮小版的南瓜，未成熟時是綠色和黃色，成熟后果皮朱紅色至紫紅色，果肉多汁，稍帶酸味，可食，并可制質良的軟糖，男女老少皆宜食用。詳細

8.櫻桃

櫻桃是水果中維生素A含量較高的，比蘋果、橘子、葡萄高出4-5倍，維生素A均含量有0.39mg/100g。食用櫻桃能達到緩解身體疲勞感的效果，并且對視力有一定的保護作用，維生素A是合成視網膜上視紫紅質的來源，食用櫻桃后，可以促進視紫紅質的合成，對視網膜很有好處。Mai goo網小編提醒，櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮食用，如果不能當天吃完，最好放在冰箱中存放，而且時間不能太長，櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。詳細

9.百香果

百香果有很多獨特的營養價值，也有很多藥用價值，被稱為天然鎮靜劑。百香果中的紫色百香果，每100克中，含有約381微克的維生素A，是水果中Va含量比較高的，對于眼干、眼疲勞的患者，可以適量進食百香果，為機體補充維生素A，從而緩解各種眼部的不適合和降低出現眼部疾病的可能性。由于百香果中富含很多種水果的香味，其所富含的香氛成分具有很好的安神之效，因而百香果可以用來治療失眠。百香果色香味俱全，可以直接吃，也可以榨汁喝，還可以加入湯中，將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。詳細

10.葡萄柚

含有維生素A的水果是比較多的，其中葡萄柚就是富含維A的水果之一。葡萄柚非常多汁，每個中等大小約250克的葡萄柚含有超過230克的水，除了水，這種顏色鮮艷的水果還富含可以轉化為維生素A的β－胡蘿卜素，能促進免疫系統功能、皮膚健康和改善視力，維生素A在減少炎癥和支持免疫健康方面發揮作用，有助于治療急性肺炎等感染的有效性，還具有很好的美白效果，而且能夠抗氧化，抗衰老。葡萄柚的果肉新鮮，可以制作葡萄柚汁或者葡萄柚冰沙，常吃葡萄柚可以兼顧補充營養和美容護膚。詳細

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