清肺的(de)水果類

1、橄欖

有清(qing)肺、利咽(yan)(yan)、生津、解毒的作用。嗓子痛(tong)時(shi)含服些(xie)青(qing)橄欖(lan)，可使咽(yan)(yan)喉清(qing)爽，如(ru)與鮮蘿卜煎服效果更好。

橄欖經(jing)蒸餾(liu)后的液(ye)體稱橄欖露，可用于治療咽痛(tong)、咳嗽、煩(fan)躁等癥(zheng)。

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2、枇杷

有潤肺(fei)、止渴(ke)、下氣(qi)之功(gong)，可治療肺(fei)萎咳(ke)嗽、吐血和煩(fan)渴(ke)等。枇(pi)杷(pa)(pa)葉是常用(yong)的中藥材，經蜜(mi)炙(zhi)后有清肺(fei)和胃、降氣(qi)下疾作(zuo)用(yong)，常用(yong)來制(zhi)成(cheng)枇(pi)杷(pa)(pa)膏、枇(pi)杷(pa)(pa)露、枇(pi)杷(pa)(pa)沖(chong)劑等，治療肺(fei)熱(re)咳(ke)嗽。

3、無花果

除(chu)生食外還可以加(jia)工成為果(guo)(guo)干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花(hua)果(guo)(guo)均可入藥。咽喉腫(zhong)痛時(shi)，吃上幾顆會減輕疼痛，很(hen)快恢復。肺(fei)熱、聲(sheng)音(yin)嘶啞時(shi)，服用(yong)冰糖水(shui)煎無花(hua)果(guo)(guo)，可起到去火消啞的(de)作用(yong)。

4、梨

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生津(jin)、潤(run)燥、清熱、化痰(tan)(tan)等功(gong)效(xiao)，適用(yong)于熱病傷津(jin)煩(fan)渴、消(xiao)渴癥、熱咳(ke)、痰(tan)(tan)熱驚狂、噎膈、口渴失(shi)音、眼赤(chi)腫痛(tong)、消(xiao)化不良。梨是最(zui)常見(jian)的(de)清肺食(shi)物(wu)，可(ke)以(yi)將它蒸著吃，可(ke)以(yi)煮湯(tang)，還可(ke)以(yi)搗(dao)泥(ni)成梨糕(gao)，可(ke)清肺，治療咽喉痛(tong)，效(xiao)果極佳(jia)。

5、羅漢果

也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕(qing)、個大肉脆。用(yong)羅漢果泡茶飲(yin)用(yong)，有清熱(re)(re)利咽(yan)作用(yong)，可治療百日咳、肺(fei)熱(re)(re)咳嗽、咽(yan)喉炎(yan)、口干舌燥(zao)等，是(shi)演員、教師理(li)想的保健飲(yin)品。

6、柿子

中醫認為，柿子(zi)性寒(han)味甘微澀，歸肺、脾(pi)、胃、大腸經，具有(you)潤肺化痰、清熱(re)生(sheng)津(jin)、澀腸止痢、健脾(pi)益(yi)胃，生(sheng)津(jin)潤腸、涼血(xue)止血(xue)等多(duo)種(zhong)功效。對(dui)于秋燥咳嗽(sou)有(you)痰的人來說，吃點柿子(zi)能有(you)效潤肺化痰。

7、荸薺

荸(bi)薺，又(you)稱馬蹄、地栗、尾(wei)梨，原產印度。肥大、嫩(nen)脆者最好。可(ke)生食，也可(ke)煮熟吃或當菜肴。

有清(qing)熱化痰、生津開胃、明目清(qing)音、消食醒酒等功效(xiao)。荸(bi)薺(qi)的(de)地(di)上莖，中藥(yao)名“通天草(cao)”，有清(qing)熱利尿的(de)作用。

注意：

荸(bi)薺屬于寒性食(shi)物，脾胃(wei)虛(xu)(xu)寒及血虛(xu)(xu)者不宜食(shi)用，也不適宜在寒冷的冬季(ji)長期(qi)食(shi)用，以免寒涼之氣(qi)損傷人(ren)體的陽(yang)氣(qi)。另外，荸(bi)薺中含淀粉較多，糖尿病(bing)患者也應慎食(shi)。

8、柚子

蕓香科植物柚的(de)成熟果(guo)實，含有(you)糖類、維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)B2、維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)P、胡蘿(luo)卜素(su)、鉀、磷(lin)、枸櫞酸等。

性味甘(gan)寒，含有(you)非常豐富(fu)的維生素C以及類胰島素等(deng)成分，能健胃、潤(run)肺(fei)、補血、清腸、利便。

清肺的蔬菜類

1、白蘿卜

清肺(fei)潤喉，是中(zhong)醫食療(liao)經(jing)常選用的(de)，生吃效(xiao)果(guo)好(hao)，榨汁效(xiao)果(guo)更(geng)佳。而且其中(zhong)含(han)有(you)的(de)辣味成分可抑(yi)制細胞的(de)異常分裂，進而預防癌癥發作，蘿卜(bu)還有(you)殺菌、增進食欲和抑(yi)制血小(xiao)板凝集等(deng)作用。蘿卜(bu)中(zhong)含(han)有(you)的(de)大量(liang)膳食纖維和豐富的(de)淀粉(fen)分解酶(mei)等(deng)消化酶(mei)，能夠有(you)效(xiao)促(cu)進食物(wu)的(de)消化和吸收。

2、山藥

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多年生草本(ben)植物，塊根圓柱(zhu)形，含大量淀粉和蛋白質(zhi)，還有(you)維生素(su)、脂肪、膽堿等(deng)成(cheng)分，以及碘、鈣、鐵、磷等(deng)人體不可缺少的無機鹽和微量元(yuan)素(su)。

山藥中(zhong)含一種多糖(tang)蛋白質(zhi)的混合(he)物“黏蛋白”，對人體具有特殊(shu)的保健作用，補脾養胃、補肺(fei)益(yi)腎。

3、豬血

豬血(xue)中含有(you)豐(feng)富的(de)血(xue)漿蛋白。在人體經胃酸和消(xiao)化系統分解后，可(ke)以產(chan)生(sheng)解毒和潤腸的(de)功能。它會讓不利于(yu)身體的(de)有(you)害物(wu)質統統消(xiao)除。

4、蓮藕

蓮(lian)肥大(da)的地下莖(jing)，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都(dou)可滋補(bu)入藥。

清肺的食物有哪些

1、銀耳

銀耳(er)被稱為“窮人的燕窩(wo)”，燕窩(wo)雖補，但價格昂貴，而銀耳(er)無(wu)論顏(yan)色(se)、口感、功效都和燕窩(wo)相似，價格便宜。

銀(yin)耳具有(you)強精、補腎、潤腸、益胃、補氣(qi)、和血、強心、壯身、補腦、提(ti)神、美(mei)容、嫩膚、延年益壽之功效。

2、蓮子

蓮子的(de)壽(shou)命很長，歷代很多本草(cao)著作都認為蓮子可以(yi)延年益壽(shou)。《神(shen)農本草(cao)經》列(lie)蓮子為上品，可以(yi)頤養天命。蓮子的(de)作用(yong)補腎、健(jian)脾(pi)、養心(xin)、安神(shen)、抗衰老。

用蓮子(zi)配白茯(fu)苓、淮山藥(yao)、糯米(mi)、陳(chen)倉米(mi)、白砂糖等，蒸(zheng)熟成糕。每日服食最(zui)能(neng)延年(nian)益壽(shou)。

3、百合

百合味甘、性微寒，歸心(xin)、肺經，具有養(yang)陰潤肺、清(qing)心(xin)安(an)神(shen)(shen)、潤肺解渴、止(zhi)咳止(zhi)血(xue)、開胃安(an)神(shen)(shen)的功(gong)效。適用于陰虛(xu)久咳，驚悸、失眠、多夢，精神(shen)(shen)恍惚(hu)等(deng)癥狀。

4、蜂蜜

蜂(feng)蜜(mi)是集(ji)全(quan)部營養(yang)于一身的天然食品(pin)，富含生命活動所需的活性物質(zhi)和(he)水(shui)分，在(zai)中藥中能(neng)調和(he)白藥，也就是說，它(ta)可以將營養(yang)物質(zhi)帶到我們身體的各(ge)個部位(wei)。多食用蜂(feng)蜜(mi)不僅(jin)可以外(wai)養(yang)肌膚，還可以內養(yang)臟(zang)腑。

5、豆漿

食(shi)物簡(jian)介：是將大豆(dou)(dou)用水泡后(hou)磨碎、過濾、煮沸(fei)而成(cheng)。營養非常豐富，不同種類的豆(dou)(dou)磨成(cheng)的豆(dou)(dou)漿還有相應的獨(du)特益處。

清肺原理：含有豐(feng)富的(de)植物蛋白和磷(lin)脂，還(huan)含有維(wei)生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhi)，除了易(yi)吸收(shou)，所含的(de)麥氨酸還(huan)可防止支(zhi)氣管炎平滑肌痙攣，從(cong)而緩(huan)解支(zhi)氣管炎，減(jian)輕肺的(de)負擔。

10種清肺化痰的食物偏方

1、絲瓜湯

絲(si)瓜的粘液里分泌一種皂素(su)的物(wu)質(zhi)，它具有清熱(re)(re)(re)化痰的功(gong)效(xiao)，適用于肺熱(re)(re)(re)、風(feng)熱(re)(re)(re)的咳嗽人群(qun)，而且為濃(nong)痰。如果你咳嗽痰多，且痰稠(chou)色黃，可以用絲(si)瓜煎湯服用，或者將絲(si)瓜與豆(dou)腐一起煎燒(shao)，也(ye)有化痰、開(kai)胸的作用。

2、山藥排骨湯

山(shan)(shan)藥里(li)面含有(you)一種多糖蛋(dan)(dan)白質(zhi)的(de)混合物(wu)質(zhi)，名(ming)叫黏(nian)蛋(dan)(dan)白，這種物(wu)質(zhi)具有(you)補脾養胃，補肺(fei)益腎的(de)功效，對于清(qing)肺(fei)潤肺(fei)有(you)著特殊(shu)的(de)作用。山(shan)(shan)藥主要功能是補脾，但它也是清(qing)肺(fei)化痰(tan)的(de)食(shi)物(wu)，可以(yi)補充人體(ti)所(suo)需的(de)多種微(wei)量元(yuan)素、蛋(dan)(dan)白質(zhi)以(yi)及(ji)維生(sheng)素。山(shan)(shan)藥和排(pai)骨一起煲湯能夠起到清(qing)肺(fei)化痰(tan)的(de)作用。

3、銀耳湯

銀耳具(ju)有(you)清肺(fei)潤(run)肺(fei)的(de)功效(xiao)，它屬于真菌類的(de)植物(wu)，被稱為(wei)是(shi)菌中之冠，用銀耳熬湯不(bu)僅(jin)具(ju)有(you)清肺(fei)化痰的(de)作用，對于腸(chang)胃虛弱的(de)人群(qun)，有(you)清腸(chang)益氣的(de)作用，是(shi)滋養潤(run)肺(fei)的(de)好食品。

4、清炒花菜

花菜外(wai)形像一顆(ke)顆(ke)小樹，它含(han)有(you)(you)豐富的(de)維生素(su)C、鎂(mei)、鉀、胡蘿(luo)卜素(su)以及類黃酮，具有(you)(you)抗氧(yang)化的(de)作用，還可(ke)以有(you)(you)效(xiao)預防肺癌、氣喘等癥狀，這種食物利于消(xiao)化，保護(hu)血液，同(tong)時可(ke)以化痰。

5、花生煮湯

花生(sheng)(sheng)適合所(suo)有肺虛的人群，無論是肺氣虛、肺陰虛，都可以食(shi)用花生(sheng)(sheng)，花生(sheng)(sheng)里面含(han)有豐富的蛋白質以及(ji)不(bu)(bu)飽和脂(zhi)肪酸，具有潤肺化痰、滋(zi)養調氣等作用，但食(shi)用的時候宜用花生(sheng)(sheng)煮(zhu)水，而不(bu)(bu)適合食(shi)用炒花生(sheng)(sheng)。

6、荸薺煮熟

荸薺就(jiu)是(shi)我們常說的馬蹄(ti)，是(shi)很(hen)好的清(qing)肺化痰的食物，生吃生津(jin)開胃，熟吃可(ke)(ke)以清(qing)熱化痰，消食醒(xing)酒。冬天上(shang)火喉(hou)嚨(long)疼的時(shi)候講荸薺煮熟后吃，當天就(jiu)可(ke)(ke)緩解喉(hou)嚨(long)痛的癥狀，由于荸薺性寒，脾胃弱或者血虛(xu)人群不(bu)宜食用，會傷(shang)元氣。

7、冬瓜煮湯

冬瓜(gua)具有清(qing)熱(re)化(hua)(hua)痰的功效，它性(xing)凉、味甘(gan)淡，而冬瓜(gua)子(zi)是中醫止(zhi)咳化(hua)(hua)痰的常用食(shi)物，如果你是因(yin)為肺熱(re)咳嗽引(yin)起的大葉性(xing)肺炎、支氣管(guan)擴張、咳嗽且有黃(huang)濃痰，可以用冬瓜(gua)煮湯食(shi)用是去(qu)痰最好最快的方法，潤肺又化(hua)(hua)痰。

8、百合煲湯

對于(yu)需要養(yang)肺和養(yang)胃(wei)的(de)人群，百(bai)合是(shi)很好的(de)清肺化痰的(de)食物，它具有清肺燥熱(re)、健脾(pi)養(yang)胃(wei)、滋(zi)陰清熱(re)，同(tong)時還可以(yi)止血活(huo)血，適用于(yu)慢性咳(ke)嗽(sou)、肺結核(he)的(de)病人，用百(bai)合煲湯、炒菜、煮(zhu)粥都是(shi)不(bu)錯的(de)食用方法，但脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱、風寒感冒(mao)以(yi)及虛(xu)寒出血的(de)人群不(bu)宜食用。

9、白蘿卜豬肺湯

白(bai)蘿(luo)(luo)卜止(zhi)咳化(hua)痰的偏方有(you)很多，可以用蘿(luo)(luo)卜煮水(shui)，也可以用白(bai)蘿(luo)(luo)卜加(jia)上蜂蜜煮水(shui)，還(huan)能夠將白(bai)蘿(luo)(luo)卜和豬(zhu)肺、杏仁煲(bao)湯，具有(you)清熱化(hua)痰、止(zhi)咳平喘(chuan)的功(gong)效，適合于氣促痰多、久咳不(bu)止(zhi)的人群。

10、陳皮泡水

陳皮是一味中藥，也(ye)是很好的(de)泡(pao)茶飲(yin)品，他具有(you)健(jian)脾理氣、止咳(ke)化痰(tan)的(de)功效，對(dui)于(yu)秋季(ji)干燥(zao)引起(qi)的(de)咳(ke)嗽人群，用(yong)陳皮(pi)泡(pao)水飲(yin)用(yong)，可以(yi)燥(zao)濕化痰(tan)，如果咳(ke)嗽痰(tan)多，可以(yi)將山藥和(he)陳皮(pi)一起(qi)使用(yong)，是秋季(ji)養肺的(de)佳品。