羊奶果的功效與作用
1、補充維生素
羊奶果能為人體補充豐富維生素,這種水果中(zhong)不但(dan)含有豐富(fu)的維(wei)(wei)生素(su)c,它還含有維(wei)(wei)生素(su)a,維(wei)(wei)生素(su)b等多種對人(ren)體有益(yi)的營養,人(ren)們在食用它以后(hou)能盡快把它含有的維(wei)(wei)生素(su)吸(xi)收和(he)利用,能滿足人(ren)體正常代謝時對維(wei)(wei)生素(su)的需要,也能防止(zhi)人(ren)體因缺少某種維(wei)(wei)生素(su)而出現病變。
2、開胃消食
羊(yang)奶(nai)果(guo)中還有(you)豐(feng)富(fu)的果(guo)酸和(he)檸檬(meng)酸,這些酸性(xing)物質能(neng)(neng)促進唾液胃液等多種消化液分泌(mi),并能(neng)(neng)消滅(mie)人(ren)類(lei)腸(chang)(chang)胃中的細(xi)菌和(he)炎癥(zheng),它能(neng)(neng)維(wei)持腸(chang)(chang)胃健康也能(neng)(neng)增加食欲(yu),預防(fang)緩解消化不良。羊(yang)奶(nai)果(guo)還能(neng)(neng)消滅(mie)人(ren)類(lei)腸(chang)(chang)道(dao)中的細(xi)菌,并能(neng)(neng)維(wei)持腸(chang)(chang)道(dao)菌群平衡,它對(dui)人(ren)類(lei)經常(chang)出現了腸(chang)(chang)炎腹瀉有(you)一定預防(fang)作用。
3、美容養顏
羊奶果能(neng)美容養(yang)顏(yan)也能(neng)滋養(yang)細嫩(nen)肌膚(fu)(fu)(fu),因為它(ta)含有的(de)維生素和多糖以及氨基(ji)酸(suan)等營(ying)養(yang),在為人(ren)(ren)(ren)體(ti)吸(xi)收(shou)后能(neng)提高(gao)人(ren)(ren)(ren)體(ti)皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)細胞的(de)活性,并能(neng)促進皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)細胞再生,它(ta)能(neng)讓(rang)人(ren)(ren)(ren)類(lei)(lei)皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)保持(chi)爽滑細嫩(nen)的(de)健康狀態,羊奶果中(zhong)還有的(de)一些活性成(cheng)分,還能(neng)消滅人(ren)(ren)(ren)類(lei)(lei)皮(pi)膚(fu)(fu)(fu)中(zhong)的(de)細菌與病毒(du),能(neng)阻止青春痘和痤瘡出現。
4、止咳平喘
從(cong)中醫(yi)上來(lai)說,羊奶果(guo)還是一種止咳藥物,并(bing)且(qie)口味(wei)不(bu)(bu)錯,尤其(qi)適合小孩咳嗽(sou)不(bu)(bu)吃(chi)藥,久(jiu)咳不(bu)(bu)止的(de)現(xian)象,可(ke)起到止咳、化(hua)痰、平喘的(de)效果(guo)。
5、活血散瘀
羊奶果有活血之效(xiao),內服(fu)可活血調經,適用(yong)于經期推遲,經血量(liang)少女(nv)性食用(yong);而(er)外(wai)(wai)用(yong)對外(wai)(wai)傷引起的皮下淤血、扭傷等也(ye)有很大(da)改善作用(yong)。
6、提高免疫力
羊奶果中蛋(dan)白(bai)質的(de)含量(liang)雖(sui)然不是很高,但氨(an)(an)基(ji)酸(suan)種(zhong)類齊全(quan),而氨(an)(an)基(ji)酸(suan)是構成人(ren)體免(mian)疫系(xi)(xi)統(tong)內(nei)的(de)基(ji)本材料,體內(nei)氨(an)(an)基(ji)酸(suan)的(de)數(shu)量(liang)與(yu)質量(liang),也是與(yu)免(mian)疫系(xi)(xi)統(tong)的(de)強弱有一定(ding)的(de)關系(xi)(xi),因此食(shi)用羊奶過補(bu)充豐(feng)富的(de)氨(an)(an)基(ji)酸(suan)有提高免(mian)疫力的(de)作用,還可以促(cu)進蛋(dan)白(bai)質在機體內(nei)的(de)消化和(he)吸收,促(cu)進自身免(mian)疫蛋(dan)白(bai)的(de)合成,提高抗病能力。
羊奶果的食用方式
1、生吃
羊奶(nai)果(guo)酸(suan)甜味,生吃選擇成(cheng)熟度高的果(guo)子比較甜,一般成(cheng)熟果(guo)實呈鮮(xian)紅色至(zhi)紫(zi)紅色,洗凈(jing)后即可食(shi)(shi)用,可食(shi)(shi)部占91 %,甜酸(suan)度可口,水分充足,非常的開胃生津。
2、涼拌
將新鮮的(de)羊奶果洗凈剁細,將蔥姜(jiang)香菜等用(yong)料細切(qie)方便入味,先加(jia)入小米(mi)辣拌(ban)勻,再放入蔥、姜(jiang)、香菜、生(sheng)抽(chou)調(diao)味,當然用(yong)糖涼拌(ban)也是一(yi)種不錯(cuo)的(de)選擇。
3、泡酒
將新鮮的羊奶果和枸杞洗凈,然后用廚房紙將水分控干,把羊奶果、枸杞以(yi)及冰糖、白酒(jiu)(jiu)一(yi)起放(fang)進酒(jiu)(jiu)缸(gang)中(zhong)并將酒(jiu)(jiu)缸(gang)中(zhong)的材料拌勻,密(mi)封酒(jiu)(jiu)缸(gang)等待一(yi)周左(zuo)右即可。
4、蘸白糖吃
這(zhe)個(ge)羊奶果是非常富有營養(yang)價(jia)值的(de)水果,可以生吃的(de)同時也可以蘸白(bai)糖吃,如果是蘸白(bai)糖吃其(qi)效(xiao)果會更高一(yi)些,其(qi)味道會更加(jia)的(de)鮮美獨特,能夠(gou)讓(rang)無數的(de)消費者青睞不已。
5、炒著吃
另外這(zhe)個羊奶果還(huan)可以炒著吃(chi),如(ru)果炒著吃(chi)的(de)(de)時候可以適(shi)度的(de)(de)加入一些雞(ji)(ji)蛋,也(ye)就(jiu)是將雞(ji)(ji)蛋和這(zhe)種物(wu)質混合著來(lai)共同服(fu)用其(qi)營養(yang)價(jia)值更高,其(qi)口感更為新(xin)鮮獨(du)特,另外炒著吃(chi)的(de)(de)羊奶果還(huan)可以適(shi)度的(de)(de)保存其(qi)中(zhong)的(de)(de)營養(yang)價(jia)值和成分(fen)。
羊奶果的食用宜忌
適(shi)宜人群:食欲不(bu)佳者(zhe)、腹瀉患者(zhe)。
禁(jin)忌人群:胃酸分泌(mi)過多(duo)者(zhe)、便(bian)秘患(huan)者(zhe)。