補血養顏粥做法大全

1、花生紅棗粥

材料：

糯米400克，花生仁100克，紅棗50克(ke)

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做法：

將洗好的花生放(fang)入鍋中煮(zhu)爛(lan)(lan)，然后再加(jia)(jia)入淘(tao)洗干(gan)凈的糯米(mi)和適量的水(shui)，待煮(zhu)沸之后再加(jia)(jia)入紅棗，然后用小火煮(zhu)，直(zhi)至(zhi)米(mi)煮(zhu)爛(lan)(lan)，最后再加(jia)(jia)入紅糖調勻，即可。

功效：

糯米內含有豐富的維生素B1、維生(sheng)素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷(lin)、鐵及淀粉等，是溫(wen)補(bu)強壯食物，而(er)花生(sheng)中則(ze)含有蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素，有增強記憶力的功效，紅棗含有維生(sheng)素A、C、E，胡蘿卜素、磷等(deng)礦(kuang)物質，能夠提高人體的(de)免疫(yi)力。

2、奶黃香粥

材料：

牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香(xiang)梨2個(ge)、粳米(mi)100克；冰糖適(shi)量

做法：

先將梨去皮去核之后切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘(zhong)；然后將雞蛋煮熟(shu)，取出(chu)蛋黃之(zhi)后打(da)碎；接著將牛奶(nai)放入洗凈的(de)粳(jing)米熬成(cheng)粥狀，最后加入梨丁和蛋黃即可(ke)。

功效：

奶黃香(xiang)(xiang)粥不僅味道非常好，而且還具有(you)清熱(re)潤(run)(run)燥、養(yang)血調經的(de)作用。牛奶味甘(gan)(gan)性(xing)平(ping)，入心(xin)，肺(fei)經，能養(yang)血補(bu)虛，益(yi)肺(fei)生津潤(run)(run)腸；粳(jing)米(mi)健脾和胃，補(bu)中益(yi)氣，除煩止渴(ke)；蛋黃則滋陰潤(run)(run)燥，養(yang)血益(yi)腎，含大量卵磷脂。香(xiang)(xiang)梨味甘(gan)(gan)性(xing)涼，入肺(fei)、胃經，對人(ren)體也大有(you)益(yi)處。

3、黑糯米粥

材料：

大棗30克、桂圓10粒、黑糯(nuo)米(mi)100克；紅糖適量

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做法：

先將大(da)棗洗(xi)凈待(dai)用；然后將桂(gui)圓去皮待(dai)用；接著將黑糯米(mi)洗(xi)凈，加入(ru)(ru)大(da)棗、桂(gui)圓適量水煮成(cheng)的(de)粥狀；最后加入(ru)(ru)適量的(de)紅糖(tang)即可。

功效：

黑糯(nuo)米(mi)粥味(wei)(wei)道香甜(tian)，是滋補強身美(mei)容的佳品，具有溫腎健脾補血調經的作用。大(da)棗味(wei)(wei)甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不(bu)足，甘以緩陰血，而且含有多種微(wei)量元素(su)；桂圓則具有養(yang)血安(an)神(shen)，補心益脾的作用；黑糯(nuo)米(mi)能補中益氣。

4、七錦糯米粥

材料：500克糯米、30克(ke)桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝(zhi)麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

做法：

將桂圓去皮，紅棗去核(he)洗凈(jing)待用；將銀耳溫水泡發去蒂撕成小片(pian)；接著(zhu)將洗好的粳(jing)米(mi)放入鍋中，并依(yi)此加入準備好的材料，用大火煮至六成熟時再加入芝麻、紅糖，煮成粥即(ji)可(ke)。

功效：

七錦(jin)糯(nuo)米(mi)粥具(ju)有(you)溫中健(jian)脾、雙補氣(qi)血、健(jian)身益壽之(zhi)功效。面色蒼白的女(nv)性可多食(shi)。

5、胡桃枸杞粥

材料：

30克胡桃肉、30克(ke)枸杞子、糯(nuo)米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖

做法：

將(jiang)生姜(jiang)洗凈后(hou)切成絲，然后(hou)再將(jiang)胡桃(tao)肉、枸杞子(zi)、黃精、姜(jiang)一起(qi)放(fang)入(ru)鍋中，加入(ru)適(shi)量清水，使用(yong)中火煮(zhu)沸；接著(zhu)再將(jiang)淘洗干凈的粳(jing)米放(fang)入(ru)鍋內，并加入(ru)白糖(tang)，等到食材都(dou)煮(zhu)爛的時候(hou)即可。

功效：

胡桃枸杞粥具有益氣健脾(pi)、雙補肺(fei)腎、養顏潤膚之(zhi)功效，適用(yong)于面(mian)色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

6、補血通經粥

材料：

藥材當歸10克、黃芪(qi)10克、紅花5克粳(jing)米100克、雞(ji)湯適量、姜2片、蔥花(hua)適(shi)量、鹽(yan)適(shi)量

做法：

1、當歸、黃芪切成薄片，與紅(hong)花裝入干凈的小布袋內(nei)備用(yong)；米洗(xi)凈，用(yong)水浸泡半小時(shi)備用(yong)。

2、將裝(zhuang)有藥材的(de)小布袋(dai)放入鍋內，加雞湯一起熬成藥汁。

3、將(jiang)粳米、生(sheng)姜放入藥汁中煮成粥，待其濃(nong)稠(chou)時，加(jia)鹽(yan)、蔥(cong)花調(diao)味即(ji)可(ke)。

7、養顏補血紅豆黑米粥

材料：

紅(hong)(hong)豆，黑米，花(hua)生(sheng)，紅(hong)(hong)糖

做法：

1、紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘

2、再加點紅糖

8、紫米粥

材料：

紫米100，紅(hong)棗100，白糖少許

做法：

1、將(jiang)紫米(mi)糯米(mi)分別淘(tao)洗干凈，紅棗(zao)去核(he)洗凈。

2、鍋內放(fang)入清水(shui)紫米(mi)和糯米(mi)，置于(yu)火上，先用旺火煮(zhu)(zhu)沸后，再改用文火煮(zhu)(zhu)至粥(zhou)將成(cheng)時，加(jia)入紅棗煮(zhu)(zhu)，以白糖調味即成(cheng)。