脫(tuo)(tuo)發是(shi)頭(tou)(tou)(tou)發脫(tuo)(tuo)落(luo)(luo)(luo)的(de)(de)(de)現(xian)象，有生(sheng)(sheng)理性(xing)(xing)及(ji)病(bing)理性(xing)(xing)之分。生(sheng)(sheng)理性(xing)(xing)脫(tuo)(tuo)發指頭(tou)(tou)(tou)發正常(chang)(chang)的(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)落(luo)(luo)(luo)。病(bing)理性(xing)(xing)脫(tuo)(tuo)發是(shi)指頭(tou)(tou)(tou)發異常(chang)(chang)或過度的(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)落(luo)(luo)(luo)。而祖(zu)國(guo)傳統(tong)中醫學認為脫(tuo)(tuo)發的(de)(de)(de)病(bing)因主(zhu)要(yao)在腎，若肝腎兩虛(xu)氣血不(bu)足(zu)，全身的(de)(de)(de)血液(ye)循環(huan)就(jiu)(jiu)疲軟(ruan)，無力(li)將營養物(wu)質輸送到(dao)人體直立的(de)(de)(de)最(zui)高處“頭(tou)(tou)(tou)頂”，頭(tou)(tou)(tou)上毛(mao)囊得(de)不(bu)到(dao)滋養，漸漸萎縮，就(jiu)(jiu)會(hui)引起(qi)脫(tuo)(tuo)發。隨(sui)著(zhu)社會(hui)壓力(li)不(bu)斷(duan)(duan)增大和(he)生(sheng)(sheng)活節(jie)奏的(de)(de)(de)加快(kuai)，環(huan)境的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)(duan)惡化，以及(ji)不(bu)良飲(yin)食的(de)(de)(de)飲(yin)食習慣，伴隨(sui)我們(men)的(de)(de)(de)非健(jian)康、亞(ya)健(jian)康也與日俱增，中國(guo)的(de)(de)(de)脫(tuo)(tuo)發患者(zhe)越來越多。脫(tuo)(tuo)發患者(zhe)應多喝生(sheng)(sheng)水(shui)或含(han)有豐富鐵質的(de)(de)(de)食品，瘦(shou)肉、雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)蛋(dan)白、菠菜、包心(xin)菜、芹菜、水(shui)果等等都是(shi)最(zui)佳(jia)的(de)(de)(de)治療(liao)食物(wu)。脫(tuo)(tuo)發或禿頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)人，頭(tou)(tou)(tou)皮都已(yi)硬化，上述的(de)(de)(de)食物(wu)有助于軟(ruan)化頭(tou)(tou)(tou)皮。