1、多吃潤肺(fei)功效(xiao)的食物(wu):目的在于減(jian)輕(qing)咳嗽,并緩解(jie)肺(fei)部不適(shi)。主要(yao)包括黑木耳(er)、白蘿卜、海帶、藕、竹筍、絲瓜(gua)、梨(切塊并加入適(shi)量白糖,蒸(zheng)熟(shu)服用(yong))、花生、核桃等。除此之外(wai),患者可經常喝(he)蜂蜜水,以達到(dao)潤喉潤肺(fei)作用(yong)。
2、多吃蔬菜及水果:維生素A有保護呼吸道粘膜的作用,維生素C能提高免疫力而有效預防呼吸道感染,故及時補充兩者具有重要意義。這類蔬菜及水(shui)果較多(duo),如櫻(ying)桃(tao)、石榴、芒果、獼猴桃(tao)、胡蘿卜、西紅柿(shi)、白菜(cai)、油菜(cai)、黃(huang)瓜(gua)、冬(dong)瓜(gua)等,以起到清痰(tan)、去火的功(gong)效(xiao)。
3、多(duo)飲(yin)水(shui)(shui):及時補充水(shui)(shui)分(fen)、增加液(ye)(ye)體攝(she)入(ru)量,可(ke)(ke)糾正或防(fang)止(zhi)失水(shui)(shui),還可(ke)(ke)稀釋痰液(ye)(ye)以促進其排除(chu)。患(huan)者應多(duo)喝白開(kai)水(shui)(shui),可(ke)(ke)加入(ru)適量蜂蜜(mi)(以1小勺為(wei)宜,避免過(guo)甜)。
4、多吃富含蛋(dan)(dan)白(bai)質的食物:以優(you)質蛋(dan)(dan)白(bai)為主(zhu),如(ru)牛奶、蛋(dan)(dan)類、魚、各(ge)種(zhong)瘦肉、黃豆及豆制品等(deng);在補(bu)充蛋(dan)(dan)白(bai)質的同時(shi),患者應(ying)適(shi)量攝入碳水(shui)化(hua)合物,如(ru)土(tu)豆、豌豆、扁豆、大(da)米、玉米面、葡萄、桃(tao)等(deng)。
1、選擇容易(yi)消化的流質(zhi)飲食如菜湯、稀粥、蛋(dan)湯、蛋(dan)羹、牛奶等。
2、飲(yin)食宜清淡少油膩(ni),既(ji)滿足營養的需要,又能增進食欲。可(ke)供給白米粥(zhou)(zhou)、小米粥(zhou)(zhou)、小豆(dou)粥(zhou)(zhou)、配合(he)甜醬(jiang)菜(cai)、大(da)頭菜(cai)、榨菜(cai)或豆(dou)腐乳等小菜(cai),以清淡、爽口為宜。
3、保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮(xian)橙汁、西瓜汁等以(yi)促進(jin)(jin)胃液分泌,增進(jin)(jin)食欲。
4、多食含維生素C、E及(ji)紅色的(de)食物,如西(xi)紅柿、蘋果、葡萄(tao)、棗、草莓、甜菜、桔子、西(xi)瓜及(ji)牛奶、雞蛋等。預防感冒的(de)發生。
1、高蛋白食物:如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等,增(zeng)加(jia)熱量,提高抗病力(li)。消(xiao)化功能不好的人要少吃多餐。
2、含(han)有(you)維生(sheng)素A、C及鈣(gai)質的食物:含(han)維生(sheng)素A的食物有(you)潤肺、保護(hu)氣管之功(gong),如豬(zhu)肝、蛋(dan)黃、魚肝油(you)、胡(hu)蘿L、韭(jiu)菜、南瓜、杏(xing)等;含(han)維生(sheng)素C的食物有(you)抗炎(yan)、抗癌(ai)、防感冒的功(gong)能,如大棗、捅、柚、番茄、青(qing)椒等;含(han)鈣(gai)食物能增強氣管抗過敏能力,如豬(zhu)骨、青(qing)菜、豆腐、芝麻醬(jiang)等。
3、補脾食(shi)物:有(you)針對性地選擇食(shi)品。如痰(tan)多(duo)、食(shi)少、舌(she)苔白,宜選食(shi)南瓜(gua)、蓮子、山藥、糯(nuo)米、芡實等來補脾。
飲食(shi)原則(ze)應(ying)適(shi)時補充(chong)(chong)必要的蛋(dan)白質(zhi),如雞蛋(dan)、雞肉(rou)、瘦肉(rou)、牛奶、動物肝、魚類、豆(dou)制品等,寒冷(leng)季節應(ying)補充(chong)(chong)一(yi)些含熱(re)量高的肉(rou)類暖性食(shi)品以增強(qiang)御寒能力,對慢(man)性支氣管炎有較(jiao)好療效,它不(bu)僅能止(zhi)咳(ke)化(hua)痰,而且還(huan)能補充(chong)(chong)維生素與礦(kuang)物質(zhi)。
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