1、多吃潤肺功(gong)效的食(shi)物:目的在于減輕咳嗽,并(bing)緩解肺部不適。主要(yao)包括(kuo)黑木(mu)耳、白蘿卜、海帶、藕、竹筍(sun)、絲瓜、梨(切(qie)塊(kuai)并(bing)加入適量白糖,蒸熟(shu)服用)、花生、核(he)桃等。除(chu)此之(zhi)外,患者可(ke)經常(chang)喝蜂(feng)蜜水,以達到潤喉(hou)潤肺作用。
2、多吃蔬菜及水果:維生素A有保護呼吸道粘膜的作用,維生素C能提高免疫力而有效預防呼吸道感染,故及時補充兩者具有重要意義。這類蔬菜及水果(guo)較多,如櫻桃、石榴(liu)、芒果(guo)、獼猴(hou)桃、胡蘿卜、西紅柿、白菜、油菜、黃瓜(gua)、冬瓜(gua)等,以起到清痰、去(qu)火的功效。
3、多飲水(shui)(shui)(shui)(shui):及時補充(chong)水(shui)(shui)(shui)(shui)分、增加液(ye)體(ti)攝入量(liang),可(ke)糾正或防止失水(shui)(shui)(shui)(shui),還可(ke)稀釋痰液(ye)以促進其排除(chu)。患者(zhe)應多喝白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui),可(ke)加入適量(liang)蜂蜜(mi)(以1小勺為(wei)宜,避(bi)免(mian)過甜(tian))。
4、多(duo)吃富含蛋白質(zhi)的食物:以優質(zhi)蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚、各種(zhong)瘦肉(rou)、黃豆(dou)(dou)及豆(dou)(dou)制品等;在補(bu)充(chong)蛋白質(zhi)的同時(shi),患者應適量攝(she)入碳水化合物,如土豆(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)、扁豆(dou)(dou)、大米、玉米面(mian)、葡萄(tao)、桃等。
1、選(xuan)擇(ze)容易消(xiao)化(hua)的流質飲食如菜湯(tang)、稀粥(zhou)、蛋湯(tang)、蛋羹、牛奶等。
2、飲食宜(yi)清淡(dan)少油(you)膩,既(ji)滿足營養的需要(yao),又能增(zeng)進食欲。可供給白米粥(zhou)、小(xiao)米粥(zhou)、小(xiao)豆粥(zhou)、配合甜醬菜(cai)、大(da)頭菜(cai)、榨菜(cai)或(huo)豆腐乳等小(xiao)菜(cai),以清淡(dan)、爽(shuang)口為宜(yi)。
3、保證水(shui)分的供給,可多喝(he)酸性(xing)果(guo)汁(zhi)(zhi)如山楂汁(zhi)(zhi)、獼猴桃汁(zhi)(zhi)、紅棗汁(zhi)(zhi)、鮮橙汁(zhi)(zhi)、西瓜汁(zhi)(zhi)等以促進胃液(ye)分泌(mi),增進食欲。
4、多食含維生素(su)C、E及紅色的(de)食物,如西紅柿(shi)、蘋果(guo)、葡萄(tao)、棗、草莓、甜菜、桔子(zi)、西瓜(gua)及牛奶、雞蛋等。預防感冒的(de)發生。
1、高(gao)蛋(dan)白食物:如瘦肉、肝、蛋(dan)、家禽、大(da)豆及豆制品等,增加熱量(liang),提高(gao)抗(kang)病力(li)。消化功能不(bu)好的人要(yao)少吃多餐。
2、含有維(wei)(wei)生素(su)A、C及(ji)鈣質的食(shi)物:含維(wei)(wei)生素(su)A的食(shi)物有潤肺、保護(hu)氣管之功,如豬(zhu)肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿L、韭菜、南(nan)瓜、杏等(deng)(deng);含維(wei)(wei)生素(su)C的食(shi)物有抗炎、抗癌、防感冒(mao)的功能,如大棗、捅(tong)、柚、番茄、青椒(jiao)等(deng)(deng);含鈣食(shi)物能增強氣管抗過敏能力,如豬(zhu)骨、青菜、豆腐、芝麻(ma)醬等(deng)(deng)。
3、補脾(pi)食(shi)物:有(you)針對性(xing)地選擇(ze)食(shi)品。如痰多、食(shi)少、舌(she)苔白(bai),宜(yi)選食(shi)南瓜、蓮子、山(shan)藥、糯米(mi)、芡(qian)實等來補脾(pi)。
飲食(shi)原則應適時補充必要的蛋(dan)白質,如(ru)雞(ji)蛋(dan)、雞(ji)肉(rou)(rou)、瘦肉(rou)(rou)、牛奶、動物肝(gan)、魚類(lei)、豆制品等(deng),寒冷(leng)季節(jie)應補充一些含熱(re)量(liang)高(gao)的肉(rou)(rou)類(lei)暖(nuan)性食(shi)品以增強御寒能力,對慢性支(zhi)氣管炎有較好療效,它不僅能止咳化痰,而且還能補充維生素與礦物質。
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