希(xi)臘(la)是(shi)西方文明(ming)的(de)發祥地，是(shi)一個神(shen)秘的(de)國度，而(er)希(xi)臘(la)的(de)美食也是(shi)歷史悠久(jiu)，具有獨特的(de)地中海風情，如果您來到這(zhe)里(li)，希(xi)臘(la)獨特的(de)口味一定能(neng)讓您在希(xi)臘(la)旅游其間大“吃”一驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒(sa)上孜然和橄(gan)欖(lan)油(you)，是希臘家庭(ting)最常見(jian)的(de)開胃(wei)菜。Feta奶(nai)酪(lao)是希臘特有的(de)白色羊奶(nai)干酪(lao)，滴上幾(ji)滴醋汁和橄(gan)欖(lan)油(you)，味道濃(nong)郁，回味香甜。

油炸小魷魚

小魷魚切成圈(quan)圈(quan)，經過(guo)油炸，再(zai)滴幾滴檸檬上(shang)去就可以吃啦。肉(rou)感醇厚，味道獨特。

烤羊肉

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希臘人極其喜歡吃羊(yang)(yang)肉，希臘的羊(yang)(yang)肉沒(mei)有騷味(wei)，烤好后(hou)特別(bie)香，有點像中(zhong)國的新(xin)疆烤羊(yang)(yang)肉。

Mousaka

將肉末、土豆和茄(qie)子(zi)排(pai)排(pai)放，最(zui)(zui)上(shang)層蓋一層厚(hou)厚(hou)的Cream，是(shi)希臘最(zui)(zui)具有代表性(xing)的食物。

卷餅

希臘(la)最經濟(ji)美味(wei)的食物就是這個卷(juan)餅了，在(zai)大(da)街小巷(xiang)到(dao)處可以看見一大(da)串肉(rou)在(zai)哪里(li)轉。用一張(zhang)餅夾著肉(rou)，再加上薩拉葉和(he)(he)西紅(hong)柿，土(tu)豆條和(he)(he)醬汁。美味(wei)而(er)且很容易填飽肚子(zi)。

茴香酒

希臘最特色的酒就是(shi)這種用茴(hui)香(xiang)泡制的白蘭地，由于酒精濃度較(jiao)高，所以飲用時(shi)一般會加(jia)很多(duo)冰塊(kuai)和少許(xu)水。香(xiang)味濃郁，口(kou)感獨特，是(shi)希臘人(ren)最愛的傳統小酒。

莓茲

即希臘(la)(la)拼盤(pan)。莓(mei)茲源(yuan)自于土耳其語，指眾多的小(xiao)菜(cai)。希臘(la)(la)拼盤(pan)可以由無數的涼菜(cai)、熱菜(cai)，以及肉類、魚類、奶(nai)酪或蔬菜(cai)為主(zhu)的小(xiao)菜(cai)組成。最簡(jian)單(dan)的就是用橄欖和(he)若(ruo)干片羊奶(nai)干酪組成的小(xiao)盤(pan)。在食用希臘(la)(la)拼盤(pan)時，人們一般會(hui)搭(da)配啤酒、茴香酒或者(zhe)希臘(la)(la)白蘭(lan)地。

釀西紅柿球

把米(mi)飯和肉末塞進掏空了的西(xi)紅(hong)柿(shi)(shi)里面，或(huo)者是燈(deng)籠(long)辣(la)椒里然后再(zai)烤一烤，出爐后，西(xi)紅(hong)柿(shi)(shi)或(huo)辣(la)椒的香味會完(wan)全融入米(mi)飯里面。

皮塔餅

皮塔餅中的(de)“口袋”是由蒸汽膨脹形成，面餅冷(leng)卻后變得平坦中間留下一個口袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個特(te)色。西(xi)紅(hong)柿(shi)、黃瓜和青椒配以(yi)橄(gan)欖油(you)，很不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納帕(pa)谷(gu)地(di)(di)(di)）位于舊金(jin)山(shan)灣(wan)區(qu)的(de)(de)(de)北(bei)部。是世(shi)界上著名的(de)(de)(de)葡萄(tao)酒產(chan)地(di)(di)(di)之(zhi)一。在29號公路兩邊布滿了建筑華美的(de)(de)(de)酒廠，從豪華的(de)(de)(de)古堡式建筑到(dao)后現代主義的(de)(de)(de)油箱式建筑無所不(bu)有。南北(bei)走向的(de)(de)(de)納帕(pa)谷(gu)地(di)(di)(di)長(chang)三十多(duo)(duo)公里，氣候南冷北(bei)熱差異很大，再加上復(fu)雜(za)的(de)(de)(de)土質，讓此(ci)區(qu)得以(yi)生產(chan)多(duo)(duo)樣的(de)(de)(de)高品質葡萄(tao)酒，供應給舊金(jin)山(shan)市區(qu)、加州、甚至世(shi)界各地(di)(di)(di)。

章魚

烤熟的章魚切(qie)段，配著檸檬和(he)橄欖油，是(shi)一道(dao)最佳的下酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美食，好吃(chi)不貴實惠。