1、含維生素B2的食物有：

豆(dou)腐、酸制酵母、羊(yang)肝(gan)、黃豆(dou)芽、大棗(zao)、西紅(hong)柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜(cai)(cai)、海帶、紫菜(cai)(cai)、全(quan)麥粉、牛(niu)肝(gan)、牛(niu)奶(nai)、蘑(mo)菇(香(xiang)菇、冬菇)、蝦(xia)、黃豆(dou)、牛(niu)肉(rou)、扁豆(dou)、豬(zhu)(zhu)肝(gan)、豬(zhu)(zhu)腎、螃蟹(xie)、干酪、豇豆(dou)、豌豆(dou)、雞蛋、黃魚(yu)、小(xiao)米、帶魚(yu)、豬(zhu)(zhu)瘦肉(rou)、甲魚(yu)、馬鈴薯(shu)、橘子、精大米、蘋果、梨等

2、哪些食物含維生素B2較多

（1）動物中(zhong)以(yi)動物肝(gan)臟(zang)含(han)維生素B2最多(duo)

動(dong)物(wu)內(nei)臟(zang)含維生素(su)B2很(hen)豐富，尤其是肝(gan)臟(zang)含量最(zui)高(gao)。其他動(dong)物(wu)性食物(wu)如(ru)豬肉、雞(ji)蛋，水產品中的(de)鱔魚、河蟹等也都含有較(jiao)多的(de)維生素(su)B2。

（2）菌類：蘑菇、海帶、紫菜(cai)

如(ru)每100克(ke)(ke)北京口蘑含維(wei)生素B2為(wei)(wei)2.53毫(hao)克(ke)(ke)，香菇(gu)為(wei)(wei)1.13毫(hao)克(ke)(ke)，冬菇(gu)含1.59毫(hao)克(ke)(ke)，元蘑中含量最高，可達7.09毫(hao)克(ke)(ke)。 海帶和紫菜中的維(wei)生素B2分別為(wei)(wei)每100克(ke)(ke)0.36毫(hao)克(ke)(ke)和2.07毫(hao)克(ke)(ke)。

（3）植物性食物：黃豆、花(hua)生和綠葉中含維(wei)生素B2較多。

每100克(ke)(ke)黃豆(dou)含(han)維(wei)生(sheng)素B2為0.25毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，青豆(dou)為0.24毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，蕓豆(dou)為0.25毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，蠶豆(dou)(去皮(pi))為0.52毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)。綠(lv)葉(xie)菜中每100毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)含(han)維(wei)生(sheng)素B2為0.08～0.16毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、如果(guo)每天吃400～500克(ke)(ke)綠(lv)葉(xie)菜也(ye)可得到相當數量的維(wei)生(sheng)素B2。

（4）糧食：小米(mi)和黃玉米(mi)

每100克(ke)(ke)(ke)含(han)維生素B2分(fen)別為0.12毫(hao)克(ke)(ke)(ke)和0.14毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，可以作(zuo)為維生素B2的補充來源。另外，酵(jiao)母中維生素B2含(han)量很高，每100克(ke)(ke)(ke)達3.6毫(hao)克(ke)(ke)(ke)。