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傣族的風俗文化 傣族的傳統節日是什么

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摘要:傣族,是中國的少數民族之一,也是泰國和老撾的主體民族。傣族視孔雀、大象為吉祥物,過去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教。傣族美食多種多樣,傣族人愛吃酸、吃花、吃蟲子。傣族有很多特色節日,除了潑水節,傣族還有關門節、開門節等傳統節日。下面一起來了解一下傣族的風俗文化吧。

傣族的傳統節日是什么(me)

潑水節

傣歷年——潑水節是傣族人民的傳統節日。傣語稱“桑勘比邁”或“楞賀桑勘”,意為六月新年。時間在傣歷6月下旬或7月初(公歷4月中旬)。約在農歷清明后十日舉行,它象征著“最美好的日子”。節期一般是3天。頭兩天是送舊,最后一天是迎新。節日清晨,傣族村寨的男女老幼沐浴盛裝到佛寺賧佛,并在寺院中堆沙造塔4、5座,大家圍塔而坐,聆聽佛爺念經。之后,婦女們各挑一擔水為佛像“洗塵”。佛寺禮畢,青年男女退出,相互潑水祝福。接著成群結隊四處游行,潑灑行人以示祝福。西雙版納每年過潑水節的時候,傣族群眾都要在瀾滄江舉行聲勢浩大的龍舟賽,賽后就將龍船拆散放進佛寺的竹樓里保管,待第二年潑水節到來之前,再把拆散的龍船拼裝起來,拼裝龍舟就稱之為“旱黑”。該圖片由注冊用戶"半畝花田"提供,版權聲明反饋 該圖片由注冊用戶"半畝花田"提供,版權聲明反饋

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入夏節

傣(dai)語(yu)稱(cheng)“豪洼”,意為(wei)入夏(xia)。時間在(zai)傣(dai)歷9月(yue)(yue)(yue)(yue)15日(農(nong)歷7月(yue)(yue)(yue)(yue)中旬)開始舉行,歷時3個(ge)月(yue)(yue)(yue)(yue)。相(xiang)傳(chuan),每(mei)年傣(dai)歷9月(yue)(yue)(yue)(yue),佛(fo)到西(xi)天去(qu)(qu)與其(qi)母講經,3個(ge)月(yue)(yue)(yue)(yue)才(cai)能(neng)重返人間。有一(yi)次(ci),正當佛(fo)到西(xi)天講經期(qi)內(nei),佛(fo)徒數千人到鄉下(xia)去(qu)(qu)傳(chuan)教(jiao),踏壞了百姓的(de)莊稼,耽(dan)誤他們(men)的(de)生產,百姓怨聲(sheng)載(zai)道,對佛(fo)徒十分不(bu)滿(man)。佛(fo)得知(zhi)此事(shi)后(hou),內(nei)心(xin)感到不(bu)安。從此以后(hou),每(mei)遇佛(fo)到西(xi)天講經時,便把佛(fo)徒都集中起來,規定在(zai)這(zhe)3個(ge)月(yue)(yue)(yue)(yue)內(nei)不(bu)許到任(ren)何地方去(qu)(qu),只能(neng)懺悔,以贖前罪。故人們(men)稱(cheng)之(zhi)為(wei)“關(guan)門節”。

出夏節

傣語稱(cheng)“昂(ang)洼”,意為出夏,源(yuan)于(yu)古代佛教雨(yu)季安(an)居的(de)習慣。時間在傣歷12月(yue)15日(約在農歷九月(yue)中)。象征著三個月(yue)以來的(de)雨(yu)季已(yi)經結(jie)束(shu),解除“關門節(jie)”以來男女(nv)間的(de)婚忌,故人們稱(cheng)之為“開門節(jie)”。忌禁解除后,男女(nv)青年(nian)可(ke)以開始自由戀愛或舉行婚禮。節(jie)日這(zhe)天,男女(nv)青年(nian)身著盛(sheng)裝(zhuang)去佛寺拜(bai)佛,以食物、鮮花(hua)(hua)、臘條(tiao)、錢幣敬(jing) 獻。祭(ji)拜(bai)完畢,舉行盛(sheng)大的(de)文娛集會,慶(qing)祝從關門節(jie)以來的(de)安(an)居齋戒(jie)結(jie)束(shu)。主要(yao)內容(rong)有燃(ran)放火花(hua)(hua)和高升、點孔明燈(deng)、唱歌(ge)跳舞(wu)。青年(nian)們還(huan)將舞(wu)著各種鳥、獸、魚、蟲等形狀的(de)燈(deng)籠(long)環游村寨。這(zhe)時,正(zheng)逢稻谷收割完畢,故也是慶(qing)祝豐收的(de)節(jie)日。

關門(men)節(jie)、開門(men)節(jie)

關門(men)節,傣(dai)語“毫瓦薩”,時間(jian)固定在(zai)傣(dai)歷(li)(li)(li)9月(yue)15日(ri)(ri)(公歷(li)(li)(li)7月(yue)中旬)。開門(men)節,傣(dai)語稱“翁瓦薩”,時間(jian)固定在(zai)傣(dai)歷(li)(li)(li)12月(yue)15日(ri)(ri)(公歷(li)(li)(li)10月(yue)中旬)。

在(zai)這兩個節(jie)(jie)日當天,各村寨的男(nan)女老(lao)少都(dou)要到(dao)佛(fo)寺舉(ju)(ju)行(xing)盛大的賧佛(fo)活動(dong)(dong),向佛(fo)像(xiang)佛(fo)爺(ye)敬獻美(mei)食、鮮花(hua)和錢幣,在(zai)佛(fo)爺(ye)佛(fo)像(xiang)前念經、滴水,以求佛(fo)賜福(fu)于人。從(cong)關門節(jie)(jie)到(dao)開門節(jie)(jie)的3個月內,是“關門”的時間,為一(yi)年中宗教活動(dong)(dong)最(zui)頻繁的時期(qi)。禮佛(fo),聽佛(fo)爺(ye)講經,7天一(yi)小賧。晚上要放(fang)火花(hua)、爆竹、高(gao)升(孔明燈),舉(ju)(ju)行(xing)“趕擺”。關門期(qi)間,男(nan)女青(qing)年可以談情(qing)說愛,但不(bu)能(neng)結(jie)婚,不(bu)能(neng)外出;待“開門”后方(fang)能(neng)結(jie)婚和外出。

花街節

花(hua)(hua)(hua)腰傣最隆重的(de)(de)節日(ri)要數農歷正月(yue)十(shi)三(san)的(de)(de)“花(hua)(hua)(hua)街(jie)(jie)節”。這天(tian),上千名(ming)青年男女從周圍的(de)(de)村寨匯集到花(hua)(hua)(hua)街(jie)(jie)。節日(ri)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)街(jie)(jie)熱鬧非(fei)凡,身著(zhu)盛裝(zhuang)的(de)(de)小(xiao)卜少(少女)排成長隊(dui),款(kuan)(kuan)款(kuan)(kuan)走(zou)過花(hua)(hua)(hua)街(jie)(jie),競(jing)妝比美,風情無限;小(xiao)伙子們則瞪大眼睛尋找意(yi)中人(ren)(ren)。如果(guo)情投意(yi)合,兩人(ren)(ren)就相約到鳳尾(wei)竹下荔枝叢中,姑娘解下腰間的(de)(de)秧(yang)(yang)篾飯(fan),掀開青翠(cui)的(de)(de)芭蕉葉(xie),只見噴香的(de)(de)糯(nuo)米飯(fan)用鮮花(hua)(hua)(hua)汁染成了一半金黃一半鮮紅,以芭蕉葉(xie)相隔一層(ceng)(ceng)又一層(ceng)(ceng)盛滿豬脊肉、油炸干黃鱔、腌鴨蛋(dan)等美食。兩人(ren)(ren)一起吃(chi)著(zhu),說著(zhu)情話。吃(chi)完秧(yang)(yang)蔑飯(fan),提親(qin)成婚的(de)(de)大事也就定下了 。

傣族(zu)的(de)風俗文化

飲食風俗(su)

生、鮮、酸(suan)、辣、野(ye)是(shi)傣家(jia)菜的(de)特點(dian),傣味中以酸(suan)為美味之冠,所有佐餐(can)菜肴及小(xiao)吃均以酸(suan)味為主,如(ru)酸(suan)筍、酸(suan)豌豆粉、酸(suan)肉及野(ye)生的(de)酸(suan)果。

傣族主食(shi)以大(da)米(mi)為主。德(de)宏地區(qu)吃(chi)粳米(mi),西雙(shuang)版納(na)等(deng)地愛吃(chi)糯米(mi),通(tong)常是現(xian)舂(chong)現(xian)吃(chi)。傣族有著名的竹筒飯,還有獨具特色(se)的菠(bo)蘿紫米(mi)飯。

肉類有(you)(you)豬、牛、雞(ji)(ji)、鴨(ya),不食或少(shao)食羊(yang)肉,善作烤雞(ji)(ji)、燒(shao)雞(ji)(ji),喜歡吃(chi)魚、蝦、蟹(xie)、螺(luo)螄(si)、青苔等(deng)水產品。常(chang)吃(chi)的蔬菜(cai)有(you)(you)白菜(cai)、蘿卜、筍和(he)豆類。

傣族也食昆(kun)蟲(chong)。傣族地區潮(chao)濕炎熱,昆(kun)蟲(chong)種(zhong)類繁多。經(jing)常食用的昆(kun)蟲(chong)有蟬、竹蟲(chong)、大(da)蜘蛛、田鱉、螞(ma)蟻蛋等。

以青苔入(ru)菜(cai),是傣(dai)族特有(you)的(de)風味菜(cai)肴。傣(dai)族有(you)食花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)習俗。經常采食的(de)野(ye)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)有(you)攀枝花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、棠梨花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、白(bai)杜鵑、黃(huang)飯花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、甜(tian)菜(cai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、芭蕉花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、苦涼菜(cai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、刺(ci)桐花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、金雀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、雞蛋花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、苦刺(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、彎根花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、盤藤花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)和一種傣(dai)語稱為(wei)“莫謝”的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)等,大(da)約30多種。

婚俗

傣族青年男(nan)女(nv)(nv)結婚(hun),一般實行(xing)(xing)從妻(qi)居的習俗,即(ji)男(nan)到(dao)女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)(jia)上門,因此(ci)婚(hun)禮(li)主(zhu)要在女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)(jia)舉行(xing)(xing)。婚(hun)禮(li)開始前,新(xin)(xin)郎新(xin)(xin)娘先要到(dao)佛寺去拜佛,祈求(qiu)吉祥(xiang)幸福(fu),白頭偕老。接著(zhu)是迎親(qin)、拴線儀式、宴席、唱歌(ge)等流程。第(di)二天天亮,新(xin)(xin)郎要返回父(fu)(fu)母(mu)(mu)家(jia)(jia)(jia),到(dao)晚上才回妻(qi)家(jia)(jia)(jia)。第(di)三天,男(nan)方(fang)(fang)(fang)父(fu)(fu)母(mu)(mu)親(qin)挑著(zhu)涼(liang)米(mi)粉等東(dong)西來女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)(jia)認親(qin)戚,并分別(bie)向各親(qin)友(you)送涼(liang)米(mi)粉一塊。婚(hun)后第(di)五天,新(xin)(xin)郎新(xin)(xin)娘又挑著(zhu)涼(liang)米(mi)粉到(dao)男(nan)方(fang)(fang)(fang)家(jia)(jia)(jia)認親(qin)戚,同(tong)時也分別(bie)送親(qin)友(you)涼(liang)米(mi)粉一塊,親(qin)友(you)也要向新(xin)(xin)娘贈(zeng)送禮(li)物。到(dao)此(ci),整個婚(hun)禮(li)才算結束。

結婚后(hou),男方(fang)一般(ban)要在(zai)(zai)女方(fang)家(jia)住(zhu)滿三年,然后(hou)才(cai)能攜妻回到男方(fang)家(jia)住(zhu),在(zai)(zai)男方(fang)家(jia)住(zhu)滿三年后(hou),又可以(yi)回到女方(fang)家(jia)住(zhu),即所謂“三年去、三年來”。直到夫(fu)婦(fu)二人蓋起自己的房屋,經濟能獨立(li)后(hou),才(cai)離開雙方(fang)父母建立(li)起自己的小家(jia)庭(ting)。

族(zu)結婚后,夫妻恩愛,感情融洽,離(li)(li)婚的極少。如(ru)離(li)(li)婚,由(you)提出離(li)(li)婚的一方遞(di)給對方一對臘條(tiao),或雙方拉一塊白布從中剪斷,從此(ci)便(bian)恩斷義(yi)絕,算離(li)(li)婚了。如(ru)夫妻中一方死(si)去(qu),不論(lun)年齡多大,也要舉行離(li)(li)婚儀式(shi):生(sheng)者(zhe)用(yong)一根棉(mian)線拴在(zai)死(si)者(zhe)的棺材上,出殯時由(you)一老(lao)人用(yong)刀將線割斷,生(sheng)者(zhe)和死(si)者(zhe)便(bian)斷了夫妻關系。

葬喪風俗

在傣族(zu)村寨,凡是(shi)人死(si)了,要(yao)根據死(si)者的(de)不(bu)(bu)(bu)同(tong)年齡(ling)、不(bu)(bu)(bu)同(tong)身份和不(bu)(bu)(bu)同(tong)死(si)因而采取不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)喪葬(zang)(zang)(zang)(zang)儀式。喪葬(zang)(zang)(zang)(zang)方式有火葬(zang)(zang)(zang)(zang)、土葬(zang)(zang)(zang)(zang)、水(shui)葬(zang)(zang)(zang)(zang)和四種。火葬(zang)(zang)(zang)(zang)是(shi)西(xi)雙版納很早就有喪葬(zang)(zang)(zang)(zang)習(xi)俗(su)。里的(de)佛爺、領主、僧侶和德高望重(zhong)的(de)人死(si)后,多用(yong)火葬(zang)(zang)(zang)(zang);土葬(zang)(zang)(zang)(zang)是(shi)西(xi)雙版納傣家人的(de)主要(yao)喪葬(zang)(zang)(zang)(zang)方式,過(guo)去在臨(lin)江河居住的(de)西(xi)雙版納人,曾有水(shui)葬(zang)(zang)(zang)(zang)習(xi)俗(su),無論是(shi)病(bing)死(si)、兇(xiong)死(si)、,均用(yong)水(shui)葬(zang)(zang)(zang)(zang),現已漸(jian)漸(jian)廢棄(qi)。是(shi)應(ying)極少(shao)數人生前的(de)囑咐,采取儀式,以求靈魂升入天堂。

按照(zhao)傣(dai)族的風(feng)俗,人死(si)后(hou),要把(ba)死(si)者抬(tai)到(dao)房(fang)屋(wu)中央,由親在或子女用(yong)溫水洗尸,然后(hou)穿上新(xin)衣(yi)服。洗臉時(shi),要由下往(wang)上,上衣(yi)要反穿,即(ji)衣(yi)扣(kou)(kou)扣(kou)(kou)在背部,以(yi)示(shi)與活人區(qu)別。穿上衣(yi)服以(yi)后(hou)再用(yong)白布裹尸,并停放于屋(wu)內(nei)。這時(shi),全家(jia)人就開(kai)始放聲痛哭。

寨(zhai)子(zi)里的(de)人聽(ting)到哭聲以后,就要(yao)趕來吊幫忙。同時,要(yao)及時通知附近的(de)親友到場。死(si)者家(jia)的(de)主(zhu)人一般還要(yao)殺豬宰雞招待。按照過去的(de)風俗(su),村(cun)寨(zhai)里無論誰(shui)家(jia)死(si)了人,全寨(zhai)就要(yao)停止生(sheng)產勞動(dong)一天,不(bu)舂(chong)米,不(bu)紡(fang)線,由寨(zhai)外砍回的(de)柴禾,也不(bu)準背進寨(zhai)子(zi)。停尸的(de)新期(qi)間,要(yao)請佛(fo)爺(ye)來,人們可以喝(he)酒、跳(tiao)舞作樂,史籍稱為“娛(yu)死(si)”。

傣族(zu)信仰

宗教方面,邊疆(jiang)傣族普遍信(xin)仰(yang)(yang)南傳(chuan)上(shang)座(zuo)部佛(fo)教,屬于小乘佛(fo)教,同時保留(liu)著原始鬼(gui)神(shen)崇拜(bai)(bai)的殘余。內地傣族崇拜(bai)(bai)“龍(long)(long)神(shen)”、“龍(long)(long)樹(shu)”,有宗教職業者“波勐”和“師娘”,代人占卜治病。在(zai)景谷等地區,也有信(xin)仰(yang)(yang)上(shang)座(zuo)部佛(fo)教的。

傣族(zu)(zu)還(huan)(huan)供奉(feng)自己村寨的社(she)神(shen),傣語稱(cheng)“丟拉(la)曼”,也稱(cheng)“披曼”,是保護(hu)神(shen),每年要祭(ji)祀兩次(ci),栽秧前(qian)為祈求豐收(shou),秋(qiu)收(shou)后為謝恩,要集(ji)體殺牛(niu)(niu)或豬一頭,各家(jia)備貢品送入(ru)(ru)供奉(feng)社(she)神(shen)的房內,待念完(wan)祭(ji)詞(ci)后,大家(jia)共食。新加入(ru)(ru)社(she)的成員,要用雞(ji)、酒和(he)臘肉條供奉(feng)社(she)神(shen)。在(zai)勐海等地(di)(di)屠宰(zai)祭(ji)牲(sheng)(sheng)仍保留著剽牛(niu)(niu)和(he)食牛(niu)(niu)皮的風俗(su)。元江(jiang)、新平等地(di)(di)的傣族(zu)(zu),普遍崇拜龍(long)樹、龍(long)神(shen),元江(jiang)江(jiang)邊(bian)傣族(zu)(zu)每年農歷3月祭(ji)龍(long)樹時,全(quan)村要殺紅牛(niu)(niu),殺前(qian)在(zai)紅牛(niu)(niu)身上(shang)用白灰畫成花紋,還(huan)(huan)要在(zai)牛(niu)(niu)身上(shang)披紅綠(lv)布。同月還(huan)(huan)要殺豬祭(ji)“天公地(di)(di)母”,以求保佑牲(sheng)(sheng)畜平安(an) 。

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