在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食物,但是隨著寶寶一天天長大,單純的母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶貝的營養需求。那么這時就該在母乳或嬰兒配方奶粉的基礎上給予寶寶一些固體實物了。那么嬰兒輔(fu)食有哪(na)些,嬰兒(er)輔食(shi)添加(jia)順序是什么,下面小編為您(nin)精心(xin)整理出嬰兒(er)輔食(shi)大全,為您(nin)展(zhan)示詳細的嬰兒(er)輔食(shi)添加(jia)時間表以及營養又美味(wei)的嬰兒(er)輔食(shi)食(shi)譜,再也不(bu)用擔(dan)心(xin)寶(bao)寶(bao)營養跟(gen)不(bu)上啦!
米粉最不容易導致寶寶過(guo)敏,所以一(yi)般是(shi)寶貝接觸的(de)第一(yi)個固(gu)體食物(wu)。其主要(yao)成分是(shi)大(da)米,同時(shi)添(tian)加(jia)多種微量元素和營(ying)養物(wu)質。剛開始吃時(shi)要(yao)調得稀一(yi)些,可(ke)用母乳調和。后(hou)期可(ke)越來越稠,用水調和成米糊。
蛋(dan)(dan)黃(huang)含鐵高,可(ke)以(yi)補充鐵劑,預防寶寶缺(que)鐵性貧血。將整只雞蛋(dan)(dan)水(shui)煮(zhu),開(kai)鍋后再煮(zhu)10分鐘,把雞蛋(dan)(dan)煮(zhu)老,盡快將蛋(dan)(dan)黃(huang)與蛋(dan)(dan)白剝離。從1/4個開(kai)始(shi)添(tian)加,放一點點溫水(shui)、米湯、奶或(huo)果汁攪拌成糊,用小勺喂(wei)寶寶,1天1次(ci)。
速溶純蛋黃粉包含了(le)寶(bao)寶(bao)成(cheng)長所需的(de)氨基(ji)酸、DHA、膽堿、卵磷脂(zhi)、鐵元素等營(ying)養(yang)成(cheng)分。沖(chong)調方便,能溶于普通飲用水,也溶于牛(niu)奶等其他流食。而且完整(zheng)保留蛋黃的(de)全部營(ying)養(yang)成(cheng)分,吸收率(lv)高達90%以(yi)上。
果蔬泥(ni)是新鮮水果或蔬菜打碎做成(cheng)的(de)泥(ni)狀流體。比較容易制(zhi)作(zuo)的(de)有香蕉泥(ni)、蘋果泥(ni)、胡蘿(luo)卜泥(ni)、土豆泥(ni)。也可(ke)以將幾種果蔬混合制(zhi)作(zuo)。市面上可(ke)以買(mai)到嬰兒專用的(de)果蔬泥(ni)。沒(mei)時間自(zi)制(zhi)的(de)爸爸媽媽可(ke)以直接買(mai)現(xian)成(cheng)的(de)。
選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)無防腐劑(ji)、味(wei)素、色素等添加劑(ji)的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)原(yuan)料新鮮,口(kou)感好的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)營養豐(feng)富、配比科學(xue)的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)質量有(you)保障的(de)(de)大品牌。
首次給嬰(ying)兒輔食(shi)添加(jia)(jia)前,一定要對寶貝的健康狀(zhuang)況(kuang)(kuang)及(ji)消化功能做一個簡單地評(ping)估,確定其狀(zhuang)態良好(hao)且(qie)有食(shi)欲的情況(kuang)(kuang)下(xia)(xia),才可以開始添加(jia)(jia)輔食(shi)。一周歲(sui)以內的嬰(ying)兒仍是要以奶為(wei)主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chu)上添加(jia)(jia)輔食(shi)。最先添加(jia)(jia)的輔食(shi)應是營養米粉,之后隨著寶寶的長大(da),可以逐步添加(jia)(jia)果蔬泥、稀飯、面條、蛋黃(huang)、豆腐(fu)、菜末、肉末、餃子(zi)等。后面嬰(ying)兒輔食(shi)添加(jia)(jia)時間(jian)表會做詳細說明,下(xia)(xia)面先了解一下(xia)(xia)嬰(ying)兒輔食(shi)添加(jia)(jia)順序吧。
根據寶寶的營(ying)養(yang)需求(qiu)和(he)消化能力(li)逐(zhu)漸增(zeng)加(jia)食物(wu)的種類。按(an)“淀粉谷物(wu)-蔬菜-水果-動物(wu)”的順序來添加(jia)。如果寶寶消化情況良好,排便正常,再嘗試另一(yi)(yi)種。不要(yao)在(zai)短時(shi)間內一(yi)(yi)下增(zeng)加(jia)好幾種。
循(xun)序漸進,先(xian)是流食(shi)(如(ru)米糊、菜(cai)水(shui)、果(guo)汁等(deng)),然后逐漸添加半流質食(shi)品(如(ru)濃米糊、菜(cai)泥(ni)、肉泥(ni)、魚泥(ni)、蛋黃等(deng)),最后發(fa)展到固(gu)體食(shi)物(如(ru)軟飯(fan)、爛(lan)面條、小饅頭片(pian)等(deng))。
寶寶初(chu)期食(shi)用的(de)(de)食(shi)物(wu)顆粒(li)要(yao)細(xi)小,口感要(yao)嫩(nen)滑,有助于鍛煉他(ta)的(de)(de)吞咽功(gong)能。等(deng)到寶寶長(chang)牙(ya)時,可以把食(shi)物(wu)的(de)(de)顆粒(li)逐漸(jian)做粗大(da)一些,以鍛煉他(ta)的(de)(de)咀嚼能力,促進寶貝牙(ya)齒更好的(de)(de)生長(chang)。
當給寶(bao)寶(bao)吃了新(xin)的食物(wu)后,要密切觀察其消化情況,如出現腹瀉或便便里有較(jiao)多(duo)黏液等癥狀,應立(li)即暫(zan)停食用,待恢復正常后再重(zhong)新(xin)少(shao)量(liang)添加。開始時(shi)一天只能喂一次,后面再逐漸增(zeng)多(duo)。
TIPS:
嬰兒輔(fu)食(shi)(shi)的(de)添加必須與寶(bao)寶(bao)的(de)月齡相(xiang)適(shi)應。根(gen)據(ju)寶(bao)貝(bei)的(de)消化(hua)(hua)能(neng)力(li)及(ji)營(ying)養(yang)(yang)需求循序漸進,過(guo)早或過(guo)晚都不好。過(guo)早添加輔(fu)食(shi)(shi),寶(bao)寶(bao)消化(hua)(hua)功能(neng)還未發(fa)育成(cheng)熟(shu),會(hui)出現消化(hua)(hua)功能(neng)發(fa)生紊亂,如發(fa)生嘔吐和腹瀉等癥狀;而過(guo)晚添加輔(fu)食(shi)(shi),則會(hui)造成(cheng)寶(bao)寶(bao)營(ying)養(yang)(yang)不良,甚至(zhi)可(ke)能(neng)會(hui)因此拒吃非乳類(lei)的(de)食(shi)(shi)品(pin)。
輔(fu)食(shi)添(tian)(tian)(tian)加(jia)的(de)時(shi)間一直以來有不同的(de)說法,過去(qu)的(de)觀點認為嬰(ying)(ying)兒滿四個(ge)月(yue)(yue)就應該添(tian)(tian)(tian)加(jia)輔(fu)食(shi),因四個(ge)月(yue)(yue)大的(de)嬰(ying)(ying)兒已能分泌一定量淀粉酶,可以消化(hua)吸收淀粉。而世界衛生(sheng)組織通過的(de)新的(de)嬰(ying)(ying)兒喂養報告,提(ti)倡(chang)在(zai)前六(liu)個(ge)月(yue)(yue)純母乳喂養。目前我(wo)國衛生(sheng)部也提(ti)倡(chang)在(zai)嬰(ying)(ying)兒進入第6個(ge)月(yue)(yue)后再添(tian)(tian)(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)。如果您想要在(zai)6個(ge)月(yue)(yue)前給(gei)寶貝添(tian)(tian)(tian)加(jia)輔(fu)食(shi),最好先咨詢(xun)兒科醫生(sheng)建議(yi)后再做決(jue)定。
4—6個月的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲食(shi)(shi)以母乳(ru)或配方奶粉(fen)為(wei)主(zhu),每(mei)日飲奶量約(yue)為(wei)600-800毫(hao)升,不要超過1000毫(hao)升。輔食(shi)(shi)添(tian)加(jia)以嘗試吃為(wei)主(zhu)要目(mu)的。用寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)平常喝的乳(ru)汁拌上嬰兒(er)米(mi)粉(fen),這樣更(geng)容易適應。添(tian)加(jia)的量從1到(dao)2勺開(kai)始(shi),以后(hou)逐步增加(jia)。主(zhu)要提(ti)供(gong)流質及泥(ni)狀食(shi)(shi)品。如(ru)嬰兒(er)米(mi)粉(fen)、蔬(shu)菜泥(ni)、水果(guo)泥(ni)。
這(zhe)個時期寶(bao)寶(bao)的飲(yin)食(shi)仍然是以母乳或配方奶粉為(wei)主,每日(ri)飲(yin)奶量不(bu)變。但是喂奶的間隔次數可以減小,改為(wei)每日(ri)三次。當寶(bao)寶(bao)樂于用勺(shao)子吃東西時,不(bu)妨(fang)增加一(yi)下食(shi)物的品種(zhong)。可開始(shi)添加一(yi)些瘦(shou)肉泥﹑蒸蛋﹑碎菜﹑豆泥、豆腐或爛(lan)面條。因(yin)為(wei)主食(shi)還是奶,所以不(bu)要喂得過飽(bao)。
八個月的寶寶進餐能力已經大大提(ti)高(gao)了,可以吃的食(shi)物也增多了,媽(ma)媽(ma)應該著提(ti)供更加多樣(yang)化的食(shi)物來(lai)滿足寶貝的營養(yang)需求。輔食(shi)可以略(lve)粗些(xie),不用做成泥狀。在(zai)喂(wei)食(shi)結束后,可拿些(xie)烤饅頭片﹑面包干、磨牙(ya)(ya)餅干等讓(rang)寶寶咀(ju)嚼,鍛煉牙(ya)(ya)床(chuang),為(wei)長牙(ya)(ya)齒(chi)作準備。飲(yin)奶量減(jian)少(shao),但(dan)不能少(shao)于(yu)600毫升。
這時寶寶已(yi)經(jing)進入換奶(nai)晚期,每日(ri)繼(ji)續母乳(ru)喂養。每天2-3餐,中間(jian)穿插1-2次(ci)點心,另外飲奶(nai)量(liang)大約每天500-600毫升(sheng)。寶寶已(yi)經(jing)可(ke)以吃剁碎的食(shi)(shi)物了,飲食(shi)(shi)接近成(cheng)人(ren)。每天3份淀粉食(shi)(shi)物(如(ru)(ru)(ru)米飯、饅頭(tou)、面(mian)條)搭配葷素菜(cai)(如(ru)(ru)(ru)肉、魚、蔬菜(cai))。如(ru)(ru)(ru)果是(shi)母乳(ru)喂養的寶寶,此(ci)時可(ke)以考慮(lv)斷奶(nai)了。
TIPS:
一歲以下的(de)嬰(ying)幼童輔食中不(bu)要(yao)加(jia)鹽(yan),以免(mian)加(jia)重寶(bao)寶(bao)的(de)腎(shen)臟負(fu)擔。一1歲以上(shang)的(de)寶(bao)寶(bao)食物中也(ye)要(yao)少加(jia)鹽(yan),可以和(he)大人吃的(de)一起做,但是現將寶(bao)寶(bao)吃的(de)部分(fen)取(qu)出來,然后再在自己(ji)吃的(de)那部分(fen)加(jia)鹽(yan)和(he)調味(wei)品。
在寶(bao)寶(bao)長牙期(qi)會有不(bu)同程(cheng)度(du)的(de)不(bu)適反應,有的(de)寶(bao)寶(bao)比較強烈,有時(shi)(shi)候可能會不(bu)愛吃(chi)東西,但一(yi)般(ban)都很快就會過去。當寶(bao)寶(bao)出現不(bu)愛吃(chi)飯的(de)情(qing)況(kuang)時(shi)(shi),一(yi)定要(yao)保證他有足夠的(de)奶和水飲用量。
4-6個月至(zhi)1歲左右斷(duan)奶之間(jian),是(shi)寶(bao)寶(bao)從吃奶到吃成人(ren)飯菜的(de)(de)(de)(de)(de)過渡期(qi)。為了讓寶(bao)寶(bao)們(men)(men)健康長大,爸爸媽媽們(men)(men)都(dou)樂于為寶(bao)寶(bao)準(zhun)備各種(zhong)各樣營養(yang)美味的(de)(de)(de)(de)(de)輔食(shi)。但嬰幼(you)童稚(zhi)嫩的(de)(de)(de)(de)(de)消化系(xi)統,對于食(shi)物(wu)(wu)是(shi)非常挑剔(ti)的(de)(de)(de)(de)(de),很多食(shi)物(wu)(wu)并不適合這(zhe)時出現在他們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)小餐桌上。比如含人(ren)工添加劑的(de)(de)(de)(de)(de)、容易(yi)引起過敏的(de)(de)(de)(de)(de)、有刺激性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)、口(kou)味太重的(de)(de)(de)(de)(de)、含纖(xian)維(wei)太多的(de)(de)(de)(de)(de)、不易(yi)消化的(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)不適合。
蛋清、荷包蛋、沒熟(shu)透(tou)的水煮蛋;菠菜(cai)、芹菜(cai)、竹(zhu)筍難消化或高纖維蔬菜(cai);魚、蝦、蟹等(deng)海鮮(xian);動(dong)物肝臟(zang)、油炸食(shi)(shi)物、香(xiang)腸、火腿(tui)、午餐肉;湯圓、粽(zong)子等(deng)粘性食(shi)(shi)物;小麥加工的食(shi)(shi)物,如燕(yan)麥粥、面包、吐司(si)等(deng)。
蜂(feng)蜜(mi),其中可能含(han)有肉毒桿(gan)菌,會(hui)引(yin)起(qi)(qi)寶寶嚴重腹(fu)瀉或便秘;瓜子(zi)、花生等(deng)堅果(guo)、口(kou)香糖等(deng)容易卡住的食(shi)物;糖、蛋糕(gao)、巧克(ke)力(li)等(deng)甜食(shi)對牙齒(chi)不好;豆子(zi)豆漿(jiang)等(deng)富含(han)蛋白的豆類食(shi)物,可能會(hui)引(yin)起(qi)(qi)過敏。
鮮牛奶(nai)、酸(suan)奶(nai)飲料、牛初乳飲料,其中(zhong)營養成分(fen)不(bu)易被(bei)寶寶吸收而且會刺激嬰兒腸道;咖(ka)啡、茶、可(ke)樂等喝刺激性的(de)飲料;成品(pin)果汁等含有人工添加的(de)飲品(pin)。
新(xin)(xin)生兒特別脆弱,所以新(xin)(xin)生兒的健康是父母(mu)們最關(guan)心的話題,嬰兒喂養是育兒課(ke)第一(yi)步最中藥(yao)的課(ke)程。...
研究顯(xian)示,用母乳喂養的嬰(ying)兒發展更為(wei)健康(kang),可以增強免疫力、提(ti)升智力、減少(shao)兒童期(qi)肥胖的幾率等。...
人(ren)工喂(wei)養是當母親因各種(zhong)原(yuan)因不能喂(wei)哺嬰兒時,可選用牛、羊乳等獸乳,或其他代乳品喂(wei)養嬰兒,這(zhe)些...
母乳喂養(yang)和(he)人(ren)工喂養(yang)同時進行,稱為混合喂養(yang)。現代新手媽(ma)媽(ma)大多是上班族(zu),生(sheng)活(huo)節(jie)奏快,精神壓力大...
水是生命之源,與成人相比,嬰幼(you)兒對(dui)水更加敏感,尤其(qi)是0-6個月的嬰兒。那么剛出(chu)生嬰兒能喝水...
有(you)的(de)(de)媽(ma)媽(ma)在(zai)寶(bao)寶(bao)晚上(shang)醒來時,會給他加餐(can)吃“宵(xiao)夜”(大部(bu)分是(shi)母乳或奶粉),也就是(shi)我們常說的(de)(de)夜奶...
寶(bao)寶(bao)們(men)(men)沒有大人般堅強的(de)(de)腸胃(wei),也不會熟(shu)練的(de)(de)使用各(ge)種工具,因(yin)此新手爸媽們(men)(men)在喂養寶(bao)寶(bao)時需要多花點...
吉林省在(zai)東北(bei)地區中部,境內山巒(luan)平原密布(bu),湖泊河流眾多,曾經是滿清入關前的(de)主要活動地,也是歷...
嬰兒奶(nai)(nai)粉是(shi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)健康(kang)發育成長過程中不可或缺的(de)(de)營(ying)養(yang)品,每位媽媽都想給自己(ji)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝上最健康(kang)的(de)(de)奶(nai)(nai)粉...
寶寶們有了良(liang)好的(de)(de)營養搭配(pei)和飲食(shi)(shi)習慣,有利(li)于今后的(de)(de)生長發(fa)育(yu),所嬰(ying)兒(er)輔(fu)食(shi)(shi)的(de)(de)選擇和制作一直是寶爸寶媽(ma)(ma)關心(xin)的(de)(de)重要問(wen)題。嬰(ying)幼(you)兒(er)的(de)(de)母乳喂養、奶(nai)粉(fen)喂養,輔(fu)食(shi)(shi)添(tian)加等每個(ge)飲食(shi)(shi)環節(jie)都需要爸爸媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的(de)(de)精心(xin)呵護。相信只(zhi)要堅(jian)持科學喂養,營養全面補充,您的(de)(de)寶貝一定會健健康(kang)康(kang),茁壯(zhuang)成長的(de)(de)!