【海(hai)(hai)參(can)(can)養殖】海(hai)(hai)參(can)(can)養殖技(ji)術 海(hai)(hai)參(can)(can)養殖方式(shi)有(you)哪些 海(hai)(hai)參(can)(can)養殖方法

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選擇風(feng)浪小、無淡水注入、潮流暢通、灘面(mian)平緩、管理方便的(de)內(nei)灣(wan)，作(zuo)(zuo)(zuo)為養(yang)(yang)殖(zhi)海區(qu)。沉箱、沉籠可(ke)以是(shi)水泥(ni)制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)，也(ye)可(ke)以是(shi)鋼筋(jin)網(wang)衣(yi)編制(zhi)而成，均須牢固的(de)固定于海底。優點(dian)是(shi)養(yang)(yang)殖(zhi)海參(can)的(de)安全系數較高，便于觀察和管理，但需要不(bu)斷的(de)疏散(san)，否(fou)則(ze)對(dui)生長有一定限(xian)制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)用。此(ci)種(zhong)方式目前大面(mian)積(ji)應用的(de)較少，具備此(ci)種(zhong)養(yang)(yang)殖(zhi)環(huan)境條(tiao)件(jian)的(de)海區(qu)，是(shi)海參(can)中間培育的(de)理想方式。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)夏眠(mian)(mian)現(xian)象是因(yin)水(shui)溫(wen)(wen)而致，且海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)夏眠(mian)(mian)的(de)水(shui)溫(wen)(wen)隨著(zhu)個(ge)體(ti)(ti)的(de)增長而降(jiang)低，即個(ge)體(ti)(ti)越大夏眠(mian)(mian)水(shui)溫(wen)(wen)越低。同時顯示，經過夏眠(mian)(mian)的(de)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)體(ti)(ti)重(zhong)明(ming)顯下降(jiang)，平(ping)均(jun)失重(zhong)為原體(ti)(ti)重(zhong)的(de)1/3至(zhi)1/2，這也是自(zi)然(ran)水(shui)域(yu)中海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)生(sheng)長緩慢(man)的(de)主(zhu)要原因(yin)。在(zai)此基(ji)礎(chu)上，在(zai)高溫(wen)(wen)期間(jian)，采(cai)用控溫(wen)(wen)可以(yi)解除海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)的(de)夏眠(mian)(mian)，使海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)始終處于(yu)正常的(de)活動、攝食、成(cheng)長的(de)狀(zhuang)態，從而完全可以(yi)避(bi)免養育海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)夏眠(mian)(mian)對養殖造成(cheng)的(de)弊端(duan)。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的(de)質(zhi)量，在(zai)此基礎上(shang)，投餌(er)量以控(kong)溫(wen)狀(zhuang)況而變化，一般在(zai)日投餌(er)量為體重的(de)1-8%范(fan)圍內(nei)，投餌(er)量調節的(de)主要依據是(shi)(shi)視刺參對(dui)上(shang)一次投餌(er)的(de)攝食(shi)(shi)情況；日常管(guan)理：日常管(guan)理中最重要的(de)是(shi)(shi)觀(guan)察(cha)(cha)，觀(guan)察(cha)(cha)包(bao)括海參的(de)活動是(shi)(shi)否有異(yi)常、攝食(shi)(shi)情況、及時發現病(bing)蟲害(hai)等等。及時清池(chi)、調節水溫(wen)、防(fang)病(bing)治(zhi)病(bing)。

（三）圍網養殖

在(zai)(zai)一(yi)定的(de)自然條件下，如(ru)山東長島海(hai)域，因其(qi)自然環境的(de)優(you)勢，大小島嶼和(he)明暗(an)礁石較(jiao)多，可以在(zai)(zai)這些島嶼和(he)礁石之間(jian)，加固圍網養殖海(hai)參(can)。其(qi)優(you)點在(zai)(zai)于海(hai)參(can)仍然像(xiang)生活(huo)在(zai)(zai)自然海(hai)區一(yi)樣(yang)，同時可以減少逃逸便(bian)于看管。

（四）多品種混養

試驗混(hun)養(yang)的(de)(de)品種(zhong)(zhong)比較多，有參(can)蝦、參(can)魚、參(can)貝（如扇貝、鮑魚）、參(can)蜇(zhe)等混(hun)養(yang)方式。在混(hun)養(yang)中，應根據實際養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)條件，確定(ding)主導(dao)的(de)(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)種(zhong)(zhong)類，其他的(de)(de)為附屬(shu)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品種(zhong)(zhong)。從而決(jue)定(ding)不同養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品種(zhong)(zhong)的(de)(de)放(fang)養(yang)數量(liang)、規格(ge)等，真正達到養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生物(wu)、生態及效益的(de)(de)優(you)勢互(hu)補，充分利用養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)水體。在混(hun)養(yang)中，海參(can)作為附屬(shu)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)品種(zhong)(zhong)，是非常好的(de)(de)環境(jing)清道夫(fu)。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近(jin)幾年(nian)(nian)，大(da)菱(ling)鲆養殖(zhi)在(zai)(zai)山東(dong)半島成為海(hai)水魚類養殖(zhi)的(de)亮點(dian)，由于該品種(zhong)養殖(zhi)的(de)特點(dian)，必須(xu)在(zai)(zai)夏、冬季保持一定的(de)溫度，以保證其(qi)存活和(he)快(kuai)速生長，而達到較高的(de)經濟效益。海(hai)水深井水的(de)養殖(zhi)模式使大(da)菱(ling)鲆的(de)養殖(zhi)優(you)勢得(de)到了(le)(le)充分發揮。利用大(da)菱(ling)鲆的(de)廢排(pai)水養殖(zhi)海(hai)參既使廢水得(de)到了(le)(le)二次(ci)利用，節(jie)省了(le)(le)能源，又(you)使廢水得(de)到一次(ci)凈(jing)化處理，同時，廢排(pai)水的(de)水溫基本可以使刺(ci)參常年(nian)(nian)保持在(zai)(zai)比(bi)較適宜生長的(de)水環境(jing)中，延長了(le)(le)生長時間，縮短了(le)(le)養殖(zhi)周期(qi)。

注意海井水(shui)的鹽(yan)度(du)，不是(shi)所(suo)有(you)的海井水(shui)都適于(yu)海參(can)養殖，鹽(yan)度(du)須在26以上，最(zui)好30%0左右(you)。鹽(yan)度(du)過高或低，也許海參(can)尚可(ke)生存卻未必可(ke)以正常生長。

（六）池塘養殖

池(chi)塘(tang)養(yang)殖(zhi)是目前(qian)遼寧、山(shan)東沿海非(fei)常普遍的主要(yao)的海參養(yang)殖(zhi)方式。池(chi)塘(tang)可以依(yi)自然(ran)的海岸(an)條件，以水泥、石塊等筑壩(ba)圍池(chi)，可以在(zai)潮間帶完全由(you)人工新(xin)建池(chi)，也可以由(you)養(yang)蝦池(chi)改(gai)造建成(cheng)；水的交換有(you)自然(ran)納(na)潮和(he)動力提水，或二者(zhe)兼有(you)；養(yang)殖(zhi)池(chi)大(da)小不(bu)一，從幾畝到(dao)上百畝不(bu)等。