【海(hai)(hai)參養殖(zhi)】海(hai)(hai)參養殖(zhi)技術 海(hai)(hai)參養殖(zhi)方式(shi)有(you)哪(na)些 海(hai)(hai)參養殖(zhi)方法

海參養殖方法

（一）潮間帶沉籠、沉箱養殖

選擇風浪小、無淡水注(zhu)入(ru)、潮(chao)流暢通、灘面(mian)(mian)平(ping)緩(huan)、管理(li)方便(bian)的(de)(de)(de)內灣，作(zuo)為養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)海(hai)區。沉(chen)箱、沉(chen)籠可以是水泥制(zhi)(zhi)作(zuo)，也可以是鋼(gang)筋(jin)網衣編制(zhi)(zhi)而(er)成，均須牢固的(de)(de)(de)固定(ding)(ding)于海(hai)底。優點是養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)海(hai)參的(de)(de)(de)安全系(xi)數較(jiao)高，便(bian)于觀(guan)察和管理(li)，但(dan)需要不斷的(de)(de)(de)疏散，否(fou)則對生長有一(yi)定(ding)(ding)限制(zhi)(zhi)作(zuo)用。此(ci)種(zhong)(zhong)方式(shi)目前(qian)大面(mian)(mian)積應用的(de)(de)(de)較(jiao)少，具備此(ci)種(zhong)(zhong)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)環境條件的(de)(de)(de)海(hai)區，是海(hai)參中間培育的(de)(de)(de)理(li)想方式(shi)。

（二）室內控溫養殖

根據海參生長對溫度的要求，使養殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產研究所通過國家科學自然基金項目，對“刺參夏眠習性”的研究結果表明，海參的(de)(de)夏(xia)眠(mian)現象是因水(shui)溫(wen)而致，且海(hai)參(can)夏(xia)眠(mian)的(de)(de)水(shui)溫(wen)隨(sui)著(zhu)個(ge)體(ti)的(de)(de)增長(chang)(chang)而降低，即個(ge)體(ti)越大(da)夏(xia)眠(mian)水(shui)溫(wen)越低。同時顯(xian)(xian)示，經(jing)過(guo)夏(xia)眠(mian)的(de)(de)海(hai)參(can)體(ti)重(zhong)(zhong)明顯(xian)(xian)下(xia)降，平均失重(zhong)(zhong)為原體(ti)重(zhong)(zhong)的(de)(de)1/3至1/2，這也是自然水(shui)域中(zhong)海(hai)參(can)生長(chang)(chang)緩慢(man)的(de)(de)主要原因。在此基礎上，在高溫(wen)期(qi)間(jian)，采(cai)用(yong)控溫(wen)可以(yi)解除(chu)海(hai)參(can)的(de)(de)夏(xia)眠(mian)，使海(hai)參(can)始終(zhong)處(chu)于(yu)正常(chang)的(de)(de)活動、攝食、成(cheng)長(chang)(chang)的(de)(de)狀態，從而完(wan)全可以(yi)避免養(yang)育海(hai)參(can)夏(xia)眠(mian)對養(yang)殖造(zao)成(cheng)的(de)(de)弊端(duan)。

養殖設施：養殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內設有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規格和放養密度：3～5cm或更大一些為好，放養量視養殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的質(zhi)量(liang)，在此基(ji)礎上(shang)，投餌(er)量(liang)以控溫(wen)狀況而變化，一般在日投餌(er)量(liang)為體重的1-8%范圍內，投餌(er)量(liang)調節(jie)的主(zhu)要依據是(shi)視(shi)刺參(can)對上(shang)一次(ci)投餌(er)的攝食情況；日常管理：日常管理中最重要的是(shi)觀察，觀察包括海參(can)的活動(dong)是(shi)否有異常、攝食情況、及時(shi)發(fa)現病(bing)蟲害(hai)等等。及時(shi)清池(chi)、調節(jie)水溫(wen)、防病(bing)治病(bing)。

（三）圍網養殖

在(zai)一(yi)定的(de)自然(ran)條(tiao)件下(xia)，如山東長島(dao)海(hai)域，因其自然(ran)環境的(de)優勢，大小(xiao)島(dao)嶼(yu)(yu)和(he)明(ming)暗礁(jiao)石較多，可以在(zai)這些(xie)島(dao)嶼(yu)(yu)和(he)礁(jiao)石之間，加固(gu)圍網養殖海(hai)參。其優點在(zai)于海(hai)參仍(reng)然(ran)像(xiang)生活在(zai)自然(ran)海(hai)區一(yi)樣，同時可以減少(shao)逃逸便于看管。

（四）多品種混養

試驗混養(yang)(yang)的(de)(de)品種(zhong)比較(jiao)多，有(you)參(can)蝦(xia)、參(can)魚、參(can)貝(bei)（如(ru)扇(shan)貝(bei)、鮑(bao)魚）、參(can)蜇等混養(yang)(yang)方式。在混養(yang)(yang)中(zhong)，應根(gen)據實際養(yang)(yang)殖(zhi)條件，確定(ding)主導的(de)(de)養(yang)(yang)殖(zhi)種(zhong)類，其他的(de)(de)為附(fu)(fu)屬(shu)養(yang)(yang)殖(zhi)品種(zhong)。從而決定(ding)不同養(yang)(yang)殖(zhi)品種(zhong)的(de)(de)放養(yang)(yang)數量、規格等，真正(zheng)達到養(yang)(yang)殖(zhi)生(sheng)物(wu)、生(sheng)態(tai)及效益的(de)(de)優勢互補，充分利用養(yang)(yang)殖(zhi)水體。在混養(yang)(yang)中(zhong)，海參(can)作為附(fu)(fu)屬(shu)養(yang)(yang)殖(zhi)品種(zhong)，是(shi)非常好的(de)(de)環境清道夫。

（五）大菱鲆廢排水養殖

近幾年(nian)，大(da)菱(ling)鲆養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)在山東半島成為海水(shui)(shui)魚類養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)亮點(dian)，由于該品種養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)的(de)特點(dian)，必(bi)須在夏(xia)、冬季保(bao)持一定的(de)溫度，以保(bao)證其存活(huo)和(he)快速生(sheng)(sheng)長，而達到較高的(de)經濟效益。海水(shui)(shui)深井水(shui)(shui)的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)模式(shi)使大(da)菱(ling)鲆的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)優勢(shi)得(de)到了充分發揮。利用大(da)菱(ling)鲆的(de)廢排水(shui)(shui)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)海參既使廢水(shui)(shui)得(de)到了二(er)次利用，節(jie)省了能源，又使廢水(shui)(shui)得(de)到一次凈化處理，同時(shi)，廢排水(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)溫基本可以使刺(ci)參常(chang)年(nian)保(bao)持在比(bi)較適宜生(sheng)(sheng)長的(de)水(shui)(shui)環境(jing)中，延長了生(sheng)(sheng)長時(shi)間，縮短了養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)周期(qi)。

注意海井水的(de)(de)鹽度(du)，不是所有的(de)(de)海井水都適于海參(can)養殖，鹽度(du)須(xu)在26以上(shang)，最好(hao)30%0左右。鹽度(du)過高(gao)或低，也許(xu)海參(can)尚可(ke)生存(cun)卻(que)未必可(ke)以正常生長。

（六）池塘養殖

池(chi)塘(tang)養殖(zhi)(zhi)是目前(qian)遼寧、山東沿海(hai)非常普(pu)遍的主要(yao)的海(hai)參(can)養殖(zhi)(zhi)方式(shi)。池(chi)塘(tang)可(ke)以依自然的海(hai)岸條件，以水泥、石(shi)塊等筑壩(ba)圍池(chi)，可(ke)以在潮間帶完全由(you)(you)人工新建(jian)池(chi)，也可(ke)以由(you)(you)養蝦池(chi)改造建(jian)成(cheng)；水的交換有自然納潮和動力(li)提水，或(huo)二者兼有；養殖(zhi)(zhi)池(chi)大小不一(yi)，從幾畝到上(shang)百畝不等。