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【蠔油醬香鴨架】蠔油醬香鴨架怎么做 蠔油醬香鴨架的家常做法

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摘要:做么做蠔油醬香鴨架好吃?做蠔油醬香鴨架需要哪些食材、步驟?鴨架當然蠔油醬香的好吃,快跟著小編一起來學學,做一名大廚吧。

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材料:鴨架、蒜、辣椒、姜、鹽、生抽、料酒、蠔油、白糖、雞精

做法:

1、鴨架洗凈斬塊(kuai),蒜切丁

2、鍋內下(xia)油(you)燒至七成熱再放蒜頭姜煸香(xiang)

3、下鴨架炒香,再放入蒜葉同炒,加鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖、調味,再加少許水大火燒五分鐘

4、街熟后放少許雞精調味就(jiu)可以了,很下飯的。

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