【芝(zhi)士(shi)焗大蝦(xia)】芝(zhi)士(shi)焗大蝦(xia)做法 芝(zhi)士(shi)焗大蝦(xia)怎(zen)么做

芝士焗大蝦做法

1、蝦(xia)剖開背(bei)面，取出沙(sha)線

2、蒜(suan)蓉用(yong)少(shao)許黃油翻炒，加少(shao)許鹽

3、炒好(hao)的蒜蓉放(fang)些到大蝦的開口(kou)處(chu)

4、上(shang)面再撒(sa)些刨好的芝士茸(rong)

5、烤箱180度(du)，上下(xia)火10分鐘左(zuo)右即可，芝士熔化就可以(yi)了

芝士焗大蝦做法（無蒜蓉版）

1、大蝦除去沙線、背部(bu)開刀口(kou)，洗(xi)凈(jing)；芝士切(qie)碎(sui)；蔥頭(tou)、大蒜(suan)切(qie)粒

2、大蝦放(fang)(fang)烤盤，在打(da)下背部開口處(chu)放(fang)(fang)鹽、胡椒粉(fen)、蔥頭粒、大蒜粒、百里香

3、再撒上一層芝士屑

4、烤(kao)箱220°預熱(re)5分鐘，將(jiang)大蝦放入(ru)烤20分(fen)鐘