【芝士排骨(gu)(gu)】芝士排骨(gu)(gu)的(de)做法 自制美味韓(han)式芝士排骨(gu)(gu)

簡介

在韓國吃了巨好吃的芝士排骨～回來只好自己動手了，第一次做很多都沒有計克數，但因為太好吃分享給大家，試試看吧～前面的應該和紅燒排骨差不多……(>﹏<)

用料

芝士排骨的做法

先把排骨(gu)焯水～瀝干

再蒜姜(jiang)辣椒(jiao)，油(you)里爆香(xiang)加(jia)排骨(gu)(gu)煎至金黃(huang)～加(jia)糖醬油(you)～料酒～辣椒(jiao)（韓國(guo)芝士排骨(gu)(gu)很辣）小火～到湯汁濃稠再收會兒(er)汁，汁可以把排骨(gu)(gu)裹的(de)特別漂(piao)亮(liang)的(de)程度芝士排骨(gu)(gu)的(de)做法。

然后(hou)(hou)換平底鍋，把(ba)芝(zhi)士均(jun)勻的鋪(pu)開，少許黑胡椒，蔥花(hua)～小火加熱～等芝(zhi)士可(ke)以拉絲，然后(hou)(hou)把(ba)排骨一塊塊放進去沾芝(zhi)士吃就(jiu)可(ke)以了。

小貼士

最好不要把芝士加入排骨中，那只能做出芝士味的排骨～