一、紅豆豆漿的做法
準備:泡發紅豆150g。
1、豆漿機做法:將泡發好的(de)紅豆(dou)洗凈(jing)瀝(li)去(qu)水分,放入豆(dou)漿機中,加(jia)入適量水,啟動豆(dou)漿機,打成豆(dou)漿。
2、攪拌機(ji)做法:將(jiang)(jiang)泡發好的紅豆洗凈瀝去水分(fen),放入攪拌機(ji)中(zhong),加入適量水,啟動攪拌機(ji)打(da)成豆漿。將(jiang)(jiang)打(da)好的豆漿倒入煮鍋中(zhong),大火煮開(kai)后轉中(zhong)火繼續(xu)滾煮7分(fen)鐘即(ji)可(ke)。
紅(hong)豆中的(de)(de)脂肪含(han)量少(shao),所以打(da)出來的(de)(de)豆漿(jiang)口感是沙(sha)沙(sha)的(de)(de)。紅(hong)豆含(han)有(you)較多(duo)的(de)(de)皂角甙,可刺激腸(chang)道,有(you)良好的(de)(de)利(li)尿作(zuo)用(yong);同(tong)時紅(hong)豆有(you)較多(duo)的(de)(de)膳食纖維,具(ju)有(you)良好的(de)(de)潤(run)腸(chang)通便、 降血脂、健(jian)美減肥的(de)(de)作(zuo)用(yong)。
小貼士:紅豆是富含葉酸的食物,哺乳期的媽媽吃紅豆有催乳的功效。打好的紅豆漿可根據個人口味加冰糖、白糖或者紅糖飲用。
二、喝紅豆豆漿的功效
1、養顏美容功效
紅豆豆漿相比較其他的普通桃子可能偏酸一點,那是因為紅豆豆漿中的維生素c含量高,讓紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿的(de)(de)味道更佳偏(pian)酸一點。維(wei)c對皮膚(fu)的(de)(de)保養有很(hen)好的(de)(de)效果(guo)。其次紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿中的(de)(de)膠質存在含量也很(hen)高,大家都知道膠原蛋白對于皮膚(fu)的(de)(de)美(mei)麗影(ying)響度很(hen)高,多吃紅(hong)(hong)豆(dou)豆(dou)漿更美(mei)麗。
2、去水腫功效
紅(hong)豆中淀粉含(han)量充足,雖然是一種粗糧,但是其淀粉含(han)量可以(yi)媲美(mei)谷物。同時紅(hong)豆豆漿(jiang)又有更多的維生素(su)和(he)礦物質,能夠排(pai)水(shui)利尿,祛濕解毒。
3、通腸功效
紅豆(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)中的皂(zao)角(jiao)甙(dai)有活化腸道作用,一(yi)碗(wan)紅豆(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)便可以加(jia)速(su)水分排(pai)出體外。所以紅豆(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)能夠(gou)解酒解毒,喝(he)酒喝(he)多(duo)了的人就能用紅豆(dou)(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)來解酒,疏散酒意(yi)。
4、排毒功效
紅豆(dou)豆(dou)漿還可(ke)以(yi)排(pai)出體內毒(du)(du)素,排(pai)毒(du)(du)對于女性肌膚有好處。紅豆(dou)豆(dou)漿還可(ke)以(yi)安神定氣,改(gai)善(shan)煩躁問題(ti)。
三、紅豆豆漿禁忌
1、忌(ji)沖入雞蛋。
2、不(bu)要與(yu)藥同飲。
3、忌空腹喝。
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