不同溫寒屬性的果蔬有哪些
一、溫性
1、溫性蔬菜
扁豆、青菜(cai)、黃芽菜(cai)、香菜(cai)、韭菜(cai)、南瓜(gua)、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生(sheng)姜、胡蘿卜。
2、溫性水果
荔枝、龍(long)眼(yan)、桃子(zi)(zi)、大(da)棗、楊梅(mei)、核桃、杏子(zi)(zi)、桔子(zi)(zi)、櫻桃。
二、熱性
1、熱性蔬菜
芥菜、香菜、辣(la)椒(jiao)、南瓜(gua)、蒜苗、熟藕(ou)、熟白蘿卜。
2、熱性水果:
山(shan)楂、石榴、青果、榴蓮、木(mu)瓜、柑、白果。
三、寒性
1、寒性蔬菜
苦瓜(gua)、蓮藕、紫菜、竹(zhu)葉菜、番茄(qie)、萵筍(sun)、慈菇。
2、寒性水果
香瓜(gua)、奇異果、甜瓜(gua)、柚子(zi)、柿子(zi)、椰子(zi)、桑椹。
四、涼性
1、涼性蔬菜
水芹(qin)、旱(han)芹(qin)、菠菜、莧菜、油(you)菜、馬蘭頭、蘿卜、茄子(zi)、黃瓜、冬瓜、絲(si)瓜、蘑菇、綠豆芽、枸(gou)杞菜。
2、涼性水果
西(xi)瓜、梨子(zi)、蘋果、香蕉、荸薺、甜瓜、火龍果、柚子(zi)、橘子(zi)等。
五、平性
1、平性蔬菜
青菜、黃(huang)芽(ya)菜、芥菜、卷(juan)心(xin)菜、洋蔥、黃(huang)花菜、芋(yu)頭、山藥、胡蘿卜、馬(ma)鈴薯、北瓜、香(xiang)菇、黑木耳、豌(wan)豆(dou)、花菜、毛豆(dou)。
2、平性水果
葡萄(tao)、桃子、獼猴(hou)桃、甜橙、無花(hua)果、菠蘿、橄(gan)欖、酸梅。
春夏秋冬有哪些時令果蔬
一、蔬菜
1、春季蔬菜
青(qing)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖、花菜(cai)(cai)、韭(jiu)菜(cai)(cai)等、青(qing)菜(cai)(cai)、萵筍、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、青(qing)菜(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)、萵筍、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、黃瓜、蠶(can)豆、茭白、番茄等。
2、夏季蔬菜
卷(juan)心菜(cai)(cai)、黃(huang)瓜(gua)(gua)、番(fan)茄、土(tu)豆(dou)(dou)(dou)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、刀豆(dou)(dou)(dou)(菜(cai)(cai)豆(dou)(dou)(dou))、茄子(zi)(zi)、南瓜(gua)(gua)等、豇豆(dou)(dou)(dou)、茄子(zi)(zi)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、毛豆(dou)(dou)(dou)、辣椒、土(tu)豆(dou)(dou)(dou)、扁(bian)豆(dou)(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)、冬(dong)瓜(gua)(gua)、豇豆(dou)(dou)(dou)、茄子(zi)(zi)、青菜(cai)(cai)、雞(ji)毛菜(cai)(cai)、南瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、毛豆(dou)(dou)(dou)、辣椒、土(tu)豆(dou)(dou)(dou)、扁(bian)豆(dou)(dou)(dou)、卷(juan)心菜(cai)(cai)、空心菜(cai)(cai)等。
3、秋季蔬菜
青(qing)菜(cai)、冬瓜(gua)、蘿卜(bu)、絲瓜(gua)、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白(bai)、卷心菜(cai)、扁豆、青(qing)菜(cai)、卷心菜(cai)、菠菜(cai)、芹菜(cai)、蘿卜(bu)、芋艿、茭白(bai)、花(hua)菜(cai)、茼(tong)蒿(hao)、生菜(cai)、花(hua)瓜(gua)、青(qing)菜(cai)、卷心菜(cai)、菠菜(cai)、芹菜(cai)、蘿卜(bu)、萵筍、花(hua)菜(cai)、薺菜(cai)、草頭、生菜(cai)、慈菇(gu)、青(qing)蒜(suan)等。
4、冬季蔬菜
青(qing)菜(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)、博(bo)菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、蘿卜(bu)(bu)、塌(ta)菜(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)、慈(ci)菇、花菜(cai)(cai)、青(qing)菜(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、蘿卜(bu)(bu)、慈(ci)菇、青(qing)菜(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、菜(cai)(cai)尖等。
二、水果
1、春季水果
草莓、桃子、杏、李子、枇杷、紅(hong)香蕉、櫻桃、楊桃、青棗、番石榴、牛奶蕉、柑(gan)桔、檸(ning)檬(meng)、芒果(guo)、香瓜。
2、夏季水果
西瓜(gua)、桃子、楊(yang)梅、荔枝、哈密(mi)瓜(gua)、梨子、李子、葡萄(tao)、枇杷(pa)、木瓜(gua)、龍眼、菠(bo)蘿(luo)、火龍果、百香果。
3、秋季水果
橘(ju)子(zi)、桂圓、葡萄、鮮棗、山楂、柿子(zi)、柚子(zi)、獼猴(hou)桃、雞蛋(dan)果(guo)、油梨(li)、黑提子(zi)、人心果(guo)、無花(hua)果(guo)、鶴首瓜。
4、冬季水果
冬(dong)季實際上(shang)沒有什(shen)么水果(guo)成熟,但在市場上(shang)有很多(duo)棚(peng)載(zai)水果(guo)出現,例如(ru)橙子、釋迦果(guo)、冬(dong)棗、香蕉、甘蔗、桔子、荸薺、柚子等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
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