不同溫寒屬性的果蔬有哪些
一、溫性
1、溫性蔬菜
扁豆(dou)、青菜(cai)、黃(huang)芽菜(cai)、香菜(cai)、韭(jiu)菜(cai)、南瓜、蒜苗(miao)、蒜苔、大蒜、大蔥(cong)、生(sheng)姜、胡蘿卜(bu)。
2、溫性水果
荔枝(zhi)、龍眼、桃子、大棗(zao)、楊梅、核桃、杏子、桔(jie)子、櫻桃。
二、熱性
1、熱性蔬菜
芥菜(cai)、香菜(cai)、辣椒、南瓜(gua)、蒜苗、熟藕、熟白蘿(luo)卜(bu)。
2、熱性水果:
山楂(zha)、石榴(liu)、青果、榴(liu)蓮、木瓜、柑、白果。
三、寒性
1、寒性蔬菜
苦瓜、蓮(lian)藕、紫菜、竹(zhu)葉菜、番茄、萵(wo)筍、慈菇(gu)。
2、寒性水果
香瓜(gua)、奇異果、甜瓜(gua)、柚子(zi)、柿子(zi)、椰子(zi)、桑椹。
四、涼性
1、涼性蔬菜
水(shui)芹、旱芹、菠菜(cai)、莧(xian)菜(cai)、油(you)菜(cai)、馬蘭頭、蘿卜、茄(qie)子、黃瓜(gua)(gua)、冬瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、蘑菇、綠豆芽、枸杞菜(cai)。
2、涼性水果
西瓜、梨(li)子、蘋果(guo)、香蕉(jiao)、荸(bi)薺、甜瓜、火龍果(guo)、柚子、橘子等。
五、平性
1、平性蔬菜
青菜、黃芽菜、芥菜、卷心(xin)菜、洋蔥、黃花(hua)菜、芋頭、山藥(yao)、胡蘿卜、馬(ma)鈴薯、北瓜、香(xiang)菇、黑木耳、豌豆(dou)、花(hua)菜、毛豆(dou)。
2、平性水果
葡萄、桃子、獼(mi)猴桃、甜橙(cheng)、無花果、菠蘿、橄欖、酸梅(mei)。
春夏秋冬有哪些時令果蔬
一、蔬菜
1、春季蔬菜
青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菜(cai)(cai)(cai)(cai)尖(jian)、花菜(cai)(cai)(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)(cai)(cai)等、青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、萵(wo)筍、雞毛菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、萵(wo)筍、雞毛菜(cai)(cai)(cai)(cai)、黃瓜、蠶(can)豆、茭(jiao)白、番茄等。
2、夏季蔬菜
卷心(xin)(xin)菜(cai)(cai)、黃瓜(gua)(gua)、番茄(qie)(qie)、土豆(dou)、雞(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、刀豆(dou)(菜(cai)(cai)豆(dou))、茄(qie)(qie)子(zi)(zi)、南瓜(gua)(gua)等(deng)、豇豆(dou)、茄(qie)(qie)子(zi)(zi)、雞(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、卷心(xin)(xin)菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)(gua)、絲(si)瓜(gua)(gua)、毛(mao)豆(dou)、辣椒、土豆(dou)、扁豆(dou)、卷心(xin)(xin)菜(cai)(cai)、空心(xin)(xin)菜(cai)(cai)、冬瓜(gua)(gua)、豇豆(dou)、茄(qie)(qie)子(zi)(zi)、青(qing)菜(cai)(cai)、雞(ji)毛(mao)菜(cai)(cai)、南瓜(gua)(gua)、絲(si)瓜(gua)(gua)、毛(mao)豆(dou)、辣椒、土豆(dou)、扁豆(dou)、卷心(xin)(xin)菜(cai)(cai)、空心(xin)(xin)菜(cai)(cai)等(deng)。
3、秋季蔬菜
青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭(jiao)白、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、扁(bian)豆、青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠(bo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿卜、芋艿、茭(jiao)白、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、茼蒿、生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、花(hua)瓜、青菜(cai)(cai)(cai)(cai)、卷(juan)心菜(cai)(cai)(cai)(cai)、菠(bo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)、蘿卜、萵筍、花(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、薺菜(cai)(cai)(cai)(cai)、草頭、生(sheng)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、慈菇、青蒜等。
4、冬季蔬菜
青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)(cai)、博菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、蘿卜、塌菜(cai)(cai)(cai)、薺(qi)菜(cai)(cai)(cai)、慈菇、花菜(cai)(cai)(cai)、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、蘿卜、慈菇、青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、卷心(xin)菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)(cai)、菜(cai)(cai)(cai)尖等(deng)。
二、水果
1、春季水果
草莓、桃子、杏、李子、枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊(yang)桃、青棗(zao)、番石榴、牛(niu)奶蕉、柑(gan)桔(jie)、檸(ning)檬(meng)、芒(mang)果、香瓜。
2、夏季水果
西瓜(gua)、桃子、楊梅、荔枝、哈密瓜(gua)、梨子、李子、葡萄、枇杷、木瓜(gua)、龍眼、菠蘿、火龍果(guo)、百香果(guo)。
3、秋季水果
橘子、桂圓(yuan)、葡萄、鮮(xian)棗、山(shan)楂、柿子、柚子、獼猴桃、雞蛋果、油梨、黑提子、人心(xin)果、無花果、鶴首瓜。
4、冬季水果
冬季實際上沒有(you)什么水果成熟(shu),但在市場(chang)上有(you)很多棚載水果出現,例如橙子(zi)、釋迦果、冬棗、香(xiang)蕉(jiao)、甘蔗、桔子(zi)、荸薺、柚子(zi)等等。
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