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【可可與咖啡】可可豆的功效與作用 可可和咖啡有什么區別

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摘要:可可飲料和咖啡都是受到人們歡迎的飲料種類。但是很多人還是會把可可與咖啡弄混。可可與咖啡原材料不同,功效與作用也不一樣。那么,可可豆的功效與作用有哪些呢?可可和咖啡有什么區別呢?我們一起來看看。

【可(ke)可(ke)與(yu)咖啡(fei)】可(ke)可(ke)豆的功效與(yu)作用 可(ke)可(ke)和(he)咖啡(fei)有什么區別

一、可可豆的功效與作用有哪些

1.減肥

據了解,可可豆在減肥這方面也取得了非常不錯的成績。因為可可豆在制作可可粉的(de)過程中,有經歷(li)過脫(tuo)脂(zhi)的(de)程序,所(suo)以(yi)讓天然的(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉中蘊含(han)了可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)。而(er)可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂(zhi)內(nei)就含(han)有減肥效果的(de)多酚(fen)原料,所(suo)以(yi)它可(ke)(ke)以(yi)作為減肥的(de)天然物品(pin)。

2.健胃

健胃也是(shi)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉比較突出(chu)的(de)(de)(de)一個(ge)功(gong)效(xiao)。因為天然的(de)(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉中蘊含了許多生物(wu)堿。同時正是(shi)這種生物(wu)堿,可(ke)(ke)以(yi)(yi)刺(ci)激我們(men)的(de)(de)(de)胃液分泌,從而(er)幫助體內蛋白(bai)質的(de)(de)(de)消化,最終(zhong)達到健胃的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。所以(yi)(yi),如(ru)果(guo)你的(de)(de)(de)胃不(bu)好,就可(ke)(ke)以(yi)(yi)食用一些(xie)可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆來調理哦!

3.防癌

據荷蘭研究數據顯示,經(jing)常食(shi)用可(ke)可(ke)豆(dou)的人(ren)活的時間(jian)會更長(chang)一些。因為可(ke)可(ke)豆(dou)具有抗氧化的效果。而(er)且(qie)它里面的黃酮類化合物也(ye)(ye)可(ke)以(yi)提(ti)高體內的血管壁(bi)細(xi)(xi)胞功能,從而(er)減少癌細(xi)(xi)胞的病變。此外,可(ke)可(ke)豆(dou)也(ye)(ye)可(ke)以(yi)預防心腦血管方面的疾病哦!

二、咖啡豆的功效與作用有哪些?

1、咖啡對(dui)皮膚有益處(chu)。咖啡(fei)可(ke)以促進代謝機能,活(huo)絡消化器官,對(dui)便秘有很大功效。使(shi)用(yong)咖啡(fei)粉洗澡是一(yi)種溫熱療法,有減肥的(de)作用(yong)。

2、咖(ka)(ka)啡(fei)有解(jie)酒(jiu)的(de)功(gong)能。酒(jiu)后喝咖(ka)(ka)啡(fei),將使由酒(jiu)精(jing)轉(zhuan)變而(er)來的(de)乙醛快(kuai)速(su)氧化(hua),分解(jie)成水和二氧化(hua)碳而(er)排出體外(wai)。

3、咖啡(fei)可以消除(chu)疲勞。要消除(chu)疲勞,必須補(bu)充營(ying)養、休息與睡眠、促進代(dai)謝功能,而咖啡(fei)則具有這些功能。

4、一日三(san)杯(bei)咖啡(fei)(fei)(fei)可預防膽(dan)(dan)結石。對于含咖啡(fei)(fei)(fei)因(yin)的咖啡(fei)(fei)(fei),能刺激膽(dan)(dan)囊收縮,并減少膽(dan)(dan)汁內容易(yi)形(xing)成膽(dan)(dan)結石的膽(dan)(dan)固醇,最新(xin)美(mei)國哈(ha)佛大學研究人員發現,每天喝兩(liang)到(dao)三(san)杯(bei)咖啡(fei)(fei)(fei)的男性,得(de)膽(dan)(dan)結石的機率低于40%。

5、喝咖啡可(ke)防止放射(she)線傷害。放射(she)線傷害尤其是電(dian)器的(de)輻(fu)射(she)已成為(wei)目前較突出(chu)的(de)一(yi)(yi)種污染。印(yin)度笆巴原子研究人員(yuan)在老鼠實(shi)驗中得到(dao)這一(yi)(yi)結論,并(bing)表(biao)示可(ke)以應(ying)用到(dao)人類(lei)。

6、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧(yang)化及護心、強筋骨(gu)、利腰(yao)膝、開胃促食、消脂(zhi)消積(ji)、利竅除(chu)濕、活血化淤、息風止痙等作用。

7、咖(ka)啡(fei)對(dui)情緒(xu)的(de)影(ying)響(xiang)力。一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖(ka)啡(fei))的(de)咖(ka)啡(fei)因(yin),對(dui)一個(ge)人的(de)機警和情緒(xu)會帶(dai)來(lai)良好的(de)影(ying)響(xiang)。

三、可可和咖啡有什么區別?

1.原料不同

可(ke)可(ke)粉是(shi)(shi)由(you)可(ke)可(ke)豆(dou)研磨成的(de),而咖啡(fei)粉就是(shi)(shi)由(you)咖啡(fei)豆(dou)研制的(de)。雖然它們二者(zhe)之間(jian)非常相似,但卻不是(shi)(shi)從(cong)同一個品種(zhong)的(de)樹(shu)上長出(chu)來的(de)。

2.生長地不同

可(ke)可(ke)樹(shu)來自于(yu)美洲中(zhong)部(bu)及南部(bu),一般都只適合在全世界的熱帶地(di)區(qu)生長,并且(qie)在我們中(zhong)國(guo)海(hai)南和云南地(di)區(qu)也有種植。但是咖啡(fei)樹(shu)一般都來自于(yu)在南北回歸(gui)線間擁有高山(shan)地(di)形的國(guo)家。所(suo)以兩者的生長地(di)是天壤之別的。

3.生長條件

可可樹喜歡在(zai)濕度大、土(tu)壤肥沃、溫度高的地區生產,所以即便(bian)是人工種植也(ye)要選擇在(zai)沿海地區或者(zhe)谷地,因為它(ta)對于生長的條件十(shi)分苛刻。而咖啡豆只適(shi)合在(zai)熱帶或亞熱帶地區生長。

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