果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質，也叫果子醬。果醬含有天然果酸，能促進消化液分泌，有增強食欲、幫助消化之功效。果醬還能增加色素，對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素，能消除疲勞，增強記憶力。那么，果醬什么牌子好呢？下面就由MAIGOO網小編根據CNPP數據統計的品牌，為你介紹果醬十大(da)品牌排行。
用(yong)(yong)(yong)水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、糖及(ji)酸度調節劑混(hun)合凝膠(jiao)物質(zhi)制作果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬是長時間保存水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的一(yi)種方法。主要用(yong)(yong)(yong)來涂(tu)抹于(yu)面包或(huo)吐司上(shang)食用(yong)(yong)(yong)。不論草(cao)莓、藍莓、葡(pu)萄、玫瑰等(deng)小型果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實，或(huo)李、橙、蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、桃等(deng)大型果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實切小后，同(tong)樣可制成果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬，不過(guo)調制同(tong)一(yi)時間通(tong)常只使(shi)用(yong)(yong)(yong)一(yi)種果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實。無糖果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬、平價果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬或(huo)特別(bie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬，便會使(shi)用(yong)(yong)(yong)膠(jiao)體。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬常使(shi)用(yong)(yong)(yong)的膠(jiao)體包括：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)膠(jiao)、豆膠(jiao)及(ji)三仙膠(jiao)...進入果醬知識講堂>>
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