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導語 INTRODUCTION

醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬油的記載了。醬油是中國傳統的調味品，由豆、麥、麩皮釀造，色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。醬油在我國這么多年，醬油的品牌肯定也不會少，醬油品牌排行榜是什么？醬油知名品牌有哪些？下面小編就來盤點醬油十大品牌排行榜。

醬油的制作

醬油用的原料是植物性蛋白質和淀粉質。植物性蛋白質遍取自大豆榨油后的豆餅，或溶劑浸出油脂后的豆粕，也有以花生餅、蠶豆代用，傳統生產中以大豆為主；淀粉質原料普遍采用小麥及麩皮，也有以碎米和玉米代用，傳統生產中以面粉為主。原料經蒸熟冷卻，接入純粹培養的米曲霉菌種制成醬曲，醬油醬曲移入發酵池...進入醬油知識講堂>>

醬油十大品牌醬油品牌排行榜

海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海天創建于(yu)1955年，專業(ye)的調(diao)味品生產(chan)和營(ying)銷(xiao)企業(ye)，中華老字號企業(ye)，目前生產(chan)的產(chan)品涵蓋醬(jiang)(jiang)油(you)、蠔油(you)、醬(jiang)(jiang)、醋、料酒、調(diao)味汁、火鍋底(di)料等幾(ji)大(da)系列百余品種300多規格(ge)，年產(chan)值過兩百億(yi)元。海天產(chan)品暢銷(xiao)于(yu)國(guo)(guo)內市場，并銷(xiao)往全球60多個國(guo)(guo)家與地區。)
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李錦記LeeKumKee(李錦記(中國)銷售有限公司)
(021-60906809，李錦記始創于1888年，香港百(bai)年中(zhong)式醬(jiang)料品(pin)(pin)牌，以(yi)(yi)工業化生(sheng)產(chan)(chan)蠔(hao)油(you)起家的(de)醬(jiang)料品(pin)(pin)牌。李錦記旗下產(chan)(chan)品(pin)(pin)種(zhong)類豐富齊全(quan)，主要(yao)生(sheng)產(chan)(chan)蠔(hao)油(you)、醬(jiang)油(you)、辣椒醬(jiang)、方便醬(jiang)及XO醬(jiang)等中(zhong)式醬(jiang)料產(chan)(chan)品(pin)(pin)，現時供應逾200種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)到全(quan)球超過(guo)100個國(guo)(guo)家和地區，并在美國(guo)(guo)、馬來(lai)西亞(ya)、以(yi)(yi)及中(zhong)國(guo)(guo)的(de)新會、黃埔等地設立生(sheng)產(chan)(chan)基地。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起源(yuan)于清(qing)末民初的香山醬(jiang)園，專業(ye)生產(chan)(chan)調(diao)味品(pin)的現代化大(da)型(xing)技術企業(ye)，是我國調(diao)味品(pin)行(xing)業(ye)的主要(yao)品(pin)牌企業(ye)之一(yi)。廚邦年產(chan)(chan)調(diao)味品(pin)可(ke)達50萬噸，產(chan)(chan)品(pin)涵蓋(gai)醬(jiang)油(you)(you)、雞粉（精(jing)(jing)）、醬(jiang)類(lei)(lei)(lei)、蠔油(you)(you)、醋類(lei)(lei)(lei)、腐乳、料酒(jiu)、味精(jing)(jing)、汁類(lei)(lei)(lei)、食(shi)用油(you)(you)、罐頭(tou)共11個大(da)類(lei)(lei)(lei)，100多個品(pin)種(zhong)(zhong)，300多種(zhong)(zhong)規格。)
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欣和Shinho(煙臺欣和企業食品有限公司)
(400-668-0666，欣和(he)創立(li)于(yu)1992年(nian)，專業生(sheng)產銷(xiao)售(shou)醬(jiang)油(you)類、干調類、蠔油(you)類、蜂蜜類等(deng)調味(wei)品的(de)食(shi)品企業。欣和(he)擁(yong)(yong)有10個(ge)專業化生(sheng)產基地，旗(qi)下擁(yong)(yong)有六月(yue)鮮、蔥伴侶(lv)、黃(huang)飛紅、醯官醋等(deng)11個(ge)知(zhi)名產品品牌(pai)。欣和(he)產品的(de)足跡(ji)已經(jing)遍布全球(qiu)60多個(ge)國家(jia)，超(chao)過(guo)4000萬家(jia)庭在使用(yong)欣和(he)的(de)產品。)
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味事達Master(卡夫亨氏公司)
(始于1956年,集調味品(pin)研發/生(sheng)產/銷售和售后服務于一(yi)體的食(shi)(shi)品(pin)企(qi)業,其極鮮醬(jiang)油頗具聲(sheng)譽,亨氏(中(zhong)國)調味食(shi)(shi)品(pin)有限公司)
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加加JIAJIA(加加食品集團股份有限公司)
(400-809-6216，創建于(yu)1996年,上(shang)市公(gong)司,集(ji)醬油/食醋(cu)/雞精等(deng)調味品的研發/生產/營銷于(yu)一體的綜合(he)性企業,加(jia)(jia)加(jia)(jia)食品集(ji)團股份有限(xian)公(gong)司)
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KIKKOMAN萬字(統萬珍極食品有限公司)
(400-812-1189，源于(yu)17世紀日本,全球知(zhi)名的(de)食品佐料專業制造商(shang),醬油行業知(zhi)名品牌,大型跨國集團公司,龜甲(jia)萬株式會社(she))
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東古(鶴山市東古調味食品有限公司)
(0750-8766535，始創于1850年,主(zhu)要(yao)從事(shi)面豉/醬(jiang)油(you)等系列產(chan)品的(de)研發/生產(chan)/加工/銷售的(de)企業,鶴山市東(dong)古調味食(shi)品有限公司)
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始于(yu)1996年,國內知(zhi)名醬油品(pin)(pin)牌(pai),專(zhuan)業(ye)釀造高品(pin)(pin)質健康醬油/食醋的大型上市(shi)調味品(pin)(pin)公(gong)司(si),千禾味業(ye)食品(pin)(pin)股(gu)份有限公(gong)司(si))
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯(lu)花為食用(yong)油行業知名品牌，以食用(yong)油為主導，橫跨食用(yong)油、調味(wei)品、米面(mian)等多(duo)個行業的大型農業產業化集團。其(qi)魯(lu)花橄欖油選用(yong)來自西班(ban)牙(ya)的優質(zhi)橄欖果，以“取之于民(min)，用(yong)之于民(min)”的經(jing)(jing)營(ying)策略，精選中國農民(min)自己種(zhong)植(zhi)的優質(zhi)原料，通過獨創5S壓榨工(gong)藝，經(jing)(jing)嚴格(ge)加工(gong)精致而成。)
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以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的醬油品牌投票>>

知名(著名)醬油品牌名單<2021>：含十大醬(jiang)油品牌 + 老恒和，珠江橋，龍牌，金獅，致美齋，古龍天成，Maggi美極，太太樂，金蘭KIMLAN，恒順醋業，老才臣

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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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