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導語 INTRODUCTION

料酒作為專門用于烹飪調味的酒，在民間應用廣泛。不過，專家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鮮，其主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調。料酒十大品牌有哪些？料酒什么牌子好(hao)呢？

料(liao)酒(jiu)可(ke)(ke)以(yi)(yi)增加(jia)食(shi)物的(de)香(xiang)味，去腥解膩，同時，它還富含多種(zhong)人體(ti)(ti)必需(xu)的(de)營(ying)養成(cheng)分，甚(shen)至還可(ke)(ke)以(yi)(yi)減少烹飪對蔬菜(cai)中葉綠素的(de)破(po)壞(huai)。料(liao)酒(jiu)含有(you)人體(ti)(ti)必需(xu)的(de)8種(zhong)氨(an)基酸(suan)，這8種(zhong)必需(xu)氨(an)基酸(suan)都(dou)是人體(ti)(ti)不能自行(xing)合成(cheng)的(de)，需(xu)要從飲食(shi)里面來提(ti)供。它們在被(bei)加(jia)熱時，可(ke)(ke)以(yi)(yi)產(chan)生多種(zhong)果香(xiang)花香(xiang)和(he)烤面包的(de)味道。還可(ke)(ke)以(yi)(yi)產(chan)生大(da)腦神經傳遞(di)物質，改善睡(shui)眠...進入料酒知識講堂>>

料酒十大品牌料酒品牌排行榜

王致和(北京二商集團有限責任公司)
(010-88219025，創于1669年,中華老字(zi)號(hao),百姓佐餐(can)佳品,王(wang)致和腐乳釀造技藝入選非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產保(bao)護名(ming)錄(lu),北京二商王(wang)致和食品有限公司)
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海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海天創建于(yu)1955年，專業的調味品(pin)生產(chan)和營銷企業，中華老字號企業，目前生產(chan)的產(chan)品(pin)涵蓋(gai)醬油(you)、蠔(hao)油(you)、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百(bai)余(yu)品(pin)種300多規格(ge)，年產(chan)值過(guo)兩百(bai)億(yi)元。海天產(chan)品(pin)暢銷于(yu)國(guo)內市場，并銷往全球60多個(ge)國(guo)家(jia)與地(di)區。)
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老恒和(湖州老恒和釀造有限公司)
(0572-2123225，始于1875年(nian),以生(sheng)(sheng)產釀造(zao)(zao)醬(jiang)油/釀造(zao)(zao)米醋(cu)/釀造(zao)(zao)料酒/黃酒/醬(jiang)制(zhi)品等為主(zhu)的生(sheng)(sheng)產企業,湖州(zhou)老恒和釀造(zao)(zao)有(you)限公(gong)司)
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老才臣(北京市老才臣食品有限公司)
(010-89988811，老(lao)才臣是一家專(zhuan)業從事(shi)調(diao)味(wei)品開發、生(sheng)產、銷(xiao)售的(de)大型企業，以口感(gan)細膩、咸甜適中、回味(wei)無窮為主要(yao)特(te)色。公(gong)司擁(yong)有現代化的(de)國際(ji)標準廠房12.5萬平方米，配備了全套先進的(de)自動(dong)化設備，主要(yao)生(sheng)產腐乳、醬(jiang)油、食醋、料(liao)酒、醬(jiang)類、調(diao)料(liao)等調(diao)味(wei)品。)
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恒順醋業(江蘇恒順醋業股份有限公司)
(0511-85233758，恒順(shun)(shun)始創于1840年，擁有百年歷史規模大(da)、現代化程度較高的食(shi)醋(cu)生(sheng)產(chan)(chan)企業(ye)，其獨特(te)的“恒順(shun)(shun)固態分層(ceng)發酵(jiao)技藝”被(bei)列(lie)入國(guo)家(jia)非物質文化遺產(chan)(chan)保護名錄。恒順(shun)(shun)擁有色(se)醋(cu)、白醋(cu)、料(liao)酒、醬類(lei)、醬油、麻油、醬菜(cai)等七大(da)品類(lei)系列(lie)產(chan)(chan)品，遠銷50多個國(guo)家(jia)。)
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始于1996年,國(guo)內知名醬(jiang)油(you)品(pin)牌,專業釀造高品(pin)質健康醬(jiang)油(you)/食(shi)醋的(de)大型(xing)上市調味品(pin)公(gong)司,千禾味業食(shi)品(pin)股份(fen)有限公(gong)司)
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鼎豐(上海鼎豐釀造食品有限公司)
(021-57420319，鼎豐始于(yu)1864年(nian)，中華老字號企業，專門從事調味料(liao)制造(zao)、銷(xiao)售的大(da)型(xing)企業。鼎豐采(cai)用(yong)優質原料(liao)，傳(chuan)承古(gu)法釀造(zao)工藝，采(cai)用(yong)現代智能釀造(zao)設備，生產出(chu)乳腐、醬(jiang)油、食醋、醬(jiang)、調味料(liao)等五個(ge)大(da)類120余個(ge)品種，產品遠銷(xiao)全國(guo)(guo)各(ge)地(di)，出(chu)口(kou)亞非歐18個(ge)國(guo)(guo)家和地(di)區。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起源于(yu)清末民初的(de)(de)(de)香山醬園，專業(ye)生產調味(wei)品的(de)(de)(de)現代化大(da)型技(ji)術企業(ye)，是我國調味(wei)品行業(ye)的(de)(de)(de)主要(yao)品牌(pai)企業(ye)之一。廚邦年產調味(wei)品可達50萬噸(dun)，產品涵(han)蓋(gai)醬油、雞粉（精）、醬類(lei)(lei)、蠔油、醋(cu)類(lei)(lei)、腐乳(ru)、料酒(jiu)、味(wei)精、汁類(lei)(lei)、食用油、罐頭共(gong)11個大(da)類(lei)(lei)，100多個品種，300多種規格。)
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龍和寬(北京龍門醋業有限公司)
(010-67915428，始建于1992年,北京二(er)商集團旗下(xia),主要從事食(shi)醋(cu)/料酒(jiu)等(deng)系列(lie)調味品(pin)的生產/經營的企(qi)業,北京二(er)商龍(long)和食(shi)品(pin)有限公司)
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯(lu)花為食用(yong)油行業(ye)知(zhi)名品(pin)牌(pai)，以食用(yong)油為主導，橫(heng)跨食用(yong)油、調(diao)味(wei)品(pin)、米面等多個行業(ye)的大型農(nong)業(ye)產業(ye)化集團。其魯(lu)花橄欖(lan)油選用(yong)來自西班(ban)牙的優(you)質橄欖(lan)果，以“取之(zhi)于民，用(yong)之(zhi)于民”的經營策略(lve)，精選中國農(nong)民自己(ji)種植的優(you)質原料，通過獨(du)創5S壓榨工藝，經嚴(yan)格加工精致而成。)
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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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