紅糖饅頭熱量一般是多少
紅(hong)(hong)糖(tang)饅(man)頭是一(yi)種低(di)熱(re)量食(shi)物,相(xiang)對于(yu)普(pu)通饅(man)頭來說熱(re)量比(bi)較高(gao),其熱(re)量大約是248大卡(ka)/100克(ke),對于(yu)減(jian)肥期間人來說,食(shi)用(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)饅(man)頭也是可以(yi)的(de)。市場上的(de)部分(fen)紅(hong)(hong)糖(tang)饅(man)頭加入了中粉、牛(niu)奶等等材料,其熱(re)量可能高(gao)達(da)340大卡(ka)/100克(ke),對于(yu)減(jian)脂的(de)寶寶來說是不(bu)合適的(de)。
紅糖饅頭的食用價值
1、紅(hong)糖(tang)饅頭中的(de)紅(hong)糖(tang),除含(han)蔗(zhe)糖(tang)以外(wai),還含(han)有少量的(de)鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質。
2、紅糖(tang)饅(man)頭中(zhong)的紅糖(tang),含有的部分(fen)維(wei)他命和電解質(zhi)成分(fen),可通過(guo)調節組織(zhi)間(jian)某些物質(zhi)濃(nong)度的高(gao)低(di),平衡(heng)細胞(bao)內(nei)環境(jing)的水液代(dai)謝,排(pai)除細胞(bao)代(dai)謝產(chan)物,保持細胞(bao)內(nei)、外(wai)環境(jing)的清潔。
3、紅糖饅頭中紅糖含(han)有(you)(you)的某些天然酸類(lei)和(he)色(se)素(su)(su)調節物(wu)質(zhi),可有(you)(you)效調節各(ge)種色(se)素(su)(su)代(dai)謝過程,平衡(heng)皮膚內色(se)素(su)(su)分泌數量(liang)和(he)色(se)素(su)(su)分布情況,減少局部色(se)素(su)(su)的異(yi)常堆積。
4、紅糖饅頭中(zhong)的酵母,除了(le)含(han)有蛋白質(zhi)、碳水化合(he)物、脂(zhi)類以外,還(huan)富含(han)多種(zhong)維生(sheng)素、礦物質(zhi)和酶(mei)類。
5、發酵(jiao)后的(de)(de)酵(jiao)母還是一種很強的(de)(de)抗(kang)(kang)氧化物,可以保護肝臟,有一定的(de)(de)解毒作用(yong)。 酵(jiao)母里的(de)(de)硒、鉻等礦物質能抗(kang)(kang)衰(shuai)老、抗(kang)(kang)腫瘤(liu)、預防(fang)動脈硬化,并(bing)提(ti)高人體的(de)(de)免(mian)疫力。
6、發酵后,面粉(fen)里一種影響(xiang)鈣、鎂、鐵等元素吸(xi)收(shou)的(de)植酸可被分(fen)解,從而提高人(ren)體對這些營養(yang)物質的(de)吸(xi)收(shou)和利用。
7、鈣(gai)是(shi)天(tian)然(ran)的(de)壓(ya)力緩解(jie)劑(ji),缺(que)鈣(gai)的(de)人會精疲力竭(jie)、神(shen)經高度(du)緊張,而發酵的(de)饅頭中鈣(gai)比(bi)大米中高得多。
8、紅糖(tang)饅(man)頭比米(mi)飯熱量低,所以愛(ai)美,希望保持身材的人(ren)群不必擔(dan)心吃紅糖(tang)饅(man)頭會發胖。
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