選擇品種(zhong)

藍莓品種

常見藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)品(pin)種(zhong)有：適于(yu)北(bei)方較寒冷地區的(de)矮叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)和北(bei)高叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)、適于(yu)南(nan)(nan)方暖溫帶地區的(de)南(nan)(nan)高叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)和兔眼藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)其(qi)中北(bei)高叢(cong)藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)風味及藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)花青素(su)含量均好于(yu)其(qi)他(ta)兩類，國際市場(chang)需求量最(zui)大(da)。要根據實(shi)際的(de)種(zhong)植(zhi)地選擇好藍(lan)(lan)(lan)莓(mei)的(de)品(pin)種(zhong)。

選苗

如果(guo)是直(zhi)接(jie)選擇用藍莓苗進行種植的(de)話最好選擇2-3年(nian)的(de)藍莓苗，因為這樣就(jiu)能比(bi)較快的(de)結(jie)出果(guo)實，如果(guo)用更(geng)早的(de)藍莓苗開(kai)始種可能就(jiu)需要幾年(nian)才能結(jie)果(guo)。另(ling)外不管用幾年(nian)的(de)苗都(dou)要對(dui)幼苗先進行篩選，將(jiang)長勢弱，根系稀(xi)疏、有(you)病害等植株剔除，留下(xia)健壯的(de)幼苗作為定(ding)植苗。

如果從種(zhong)(zhong)子(zi)開(kai)始(shi)種(zhong)(zhong)，那么就要(yao)(yao)先(xian)育苗(miao)了。一(yi)般先(xian)用播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆(pen)放入濕(shi)潤的水苔，然(ran)后再將(jiang)(jiang)種(zhong)(zhong)子(zi)播(bo)(bo)進去，蓋上一(yi)層報紙，并將(jiang)(jiang)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆(pen)放置在16-21℃的環境里保(bao)持濕(shi)潤，這樣大概一(yi)個月種(zhong)(zhong)子(zi)就能發(fa)芽(ya)了。種(zhong)(zhong)子(zi)發(fa)芽(ya)后就要(yao)(yao)將(jiang)(jiang)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盆(pen)放在陽光直射的地方，單切記暴(bao)曬，要(yao)(yao)定(ding)時(shi)澆水。當幼苗(miao)長(chang)到(dao)5至8厘(li)米(mi)高之(zhi)時(shi)就可以進行定(ding)值了。

園地建設

園地選擇

選擇的園(yuan)地坡度要小(xiao)。因為(wei)藍莓(mei)根系分(fen)布較淺，而且纖細，沒(mei)有根毛，所以最好選擇土壤疏(shu)松、通氣良好、濕潤(run)但不積水且有機物含量不低(di)于(yu)5{bf}的酸性肥沃園(yuan)地。

園地準備

園地選好后(hou)，在定值(zhi)的前一(yi)年結合綠肥(fei)進行深(shen)翻，深(shen)度以(yi)20～25厘米(mi)為宜，深(shen)翻熟化后(hou)整(zheng)地。另外，在定植(zhi)前還要對不(bu)完全符合要求的土(tu)壤進行改良，以(yi)利(li)藍莓生長。

定植

草莓(mei)的(de)定值時間有春、秋兩季(ji)，其中(zhong)秋栽(zai)的(de)存活率比春栽(zai)高(gao)。春栽(zai)則宜(yi)早不(bu)宜(yi)晚。株行距，兔眼藍莓(mei)常用2米(mi)×2米(mi)或1.5米(mi)×3米(mi)，高(gao)叢藍莓(mei)用1.2米(mi)×2米(mi)，矮叢藍莓(mei)用0.5～1米(mi)×1米(mi)。在(zai)主(zhu)栽(zai)品(pin)種中(zhong)栽(zai)入一些其他品(pin)種的(de)藍莓(mei)可以提高(gao)結果率和果實質量。

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土壤管理

清耕法

從早春至8月份都可進行清(qing)(qing)耕（清(qing)(qing)耕法(fa)為(wei)在生(sheng)長季內多(duo)次(ci)淺(qian)清(qing)(qing)耕，松土除草(cao)(cao)，一般灌(guan)溉后(hou)或(huo)雜草(cao)(cao)長到(dao)一定高度即中耕。），入秋后(hou)清(qing)(qing)耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清(qing)(qing)耕法(fa)。清(qing)(qing)耕深度以5～10厘米為(wei)宜，過深易傷害根系。

生草法

生草(cao)(cao)法（在果樹的行間種植草(cao)(cao)類而不進(jin)行耕作的土(tu)壤(rang)(rang)管理方法）與(yu)清耕法相比，同樣有利于提(ti)高產量，并且具有保持土(tu)壤(rang)(rang)濕度、便于機械作業的優點。

除草

在藍(lan)莓園管(guan)理(li)中，除(chu)草(cao)是非(fei)常重要的一環，做好了可(ke)使產量提高(gao)1倍以(yi)上。藍(lan)莓除(chu)草(cao)一般用化學藥劑(ji)進行除(chu)草(cao)，因為人工除(chu)草(cao)費用高(gao)，而(er)且容易(yi)傷害根系，特別是矮(ai)叢(cong)藍(lan)莓栽培。

土壤覆蓋

土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)覆(fu)蓋是(shi)指給矮(ai)叢藍莓(mei)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)覆(fu)蓋5～10厘米(mi)鋸末(mo)或者樹葉、稻草及其(qi)他作物(wu)秸稈。它(ta)有(you)增加土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)有(you)機(ji)質、改善(shan)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)結構、調節和保(bao)持土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)濕度、降低(di)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)pH值、控制雜草等多種(zhong)作用。其(qi)中鋸末(mo)的效果最好(hao)。

施肥

施肥種類

藍莓(mei)(mei)施(shi)用(yong)氮(dan)磷(lin)鉀復合肥比(bi)(bi)施(shi)單一肥料效果好；最好施(shi)用(yong)比(bi)(bi)例1∶1∶1的氮(dan)、磷(lin)、鉀肥；以施(shi)硫(liu)酸銨等(deng)銨態氮(dan)肥為佳，不宜施(shi)硝態氮(dan)肥；藍莓(mei)(mei)對氯敏感，不要選(xuan)用(yong)氯化(hua)銨、氯化(hua)鉀等(deng)含氯肥料避免減(jian)產或導致植株死(si)亡。

施肥方法和時期

高(gao)叢(cong)和兔眼藍莓可用(yong)溝施(shi)法，深度(du)以10～15厘米為(wei)宜；矮(ai)叢(cong)藍莓成園后根系會(hui)連成一(yi)片，所以，以撒(sa)施(shi)為(wei)主。施(shi)肥一(yi)般在早春萌芽前進行，在漿果轉熟(shu)期間追肥一(yi)次(ci)。

施肥量

過(guo)量施肥(fei)極易使藍莓樹體(ti)受到傷(shang)害甚至整株死亡，因此，要(yao)根據(ju)樹體(ti)營養和土壤肥(fei)力(li)等實際情況進行施肥(fei)。

灌水

藍莓(mei)根系分布淺，喜濕潤，及時(shi)灌(guan)水(shui)十(shi)分必要。灌(guan)水(shui)是(shi)最好(hao)不要用深井水(shui)，因(yin)為(wei)深井水(shui)一般(ban)pH值都(dou)會(hui)偏高(gao)，且鈉和鈣含量高(gao)，長期使用會(hui)影響藍莓(mei)的(de)生長和產量。灌(guan)水(shui)的(de)時(shi)候(hou)可以用稀硫酸將pH值調5左右(you)再(zai)灌(guan)，最好(hao)每隔3-5天灌(guan)水(shui)一次。

修剪技術

高叢藍莓的修剪

1、幼樹期修剪

此期以去花芽(ya)為(wei)主，目的是擴大樹冠(guan)，增加枝量(liang)，促進根(gen)系發育。定植后第(di)二、第(di)三(san)年(nian)春疏除(chu)弱小枝條，第(di)三(san)、四(si)年(nian)仍以擴大樹冠(guan)為(wei)主，但可適量(liang)結(jie)果(guo)。一般(ban)第(di)三(san)年(nian)株產應控(kong)制在1公(gong)斤(jin)以下，以壯枝結(jie)果(guo)為(wei)主。

2、成年樹修剪

此時修(xiu)剪主(zhu)要是控制樹高，改(gai)善光照(zhao)條件，以疏(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)(wei)主(zhu)，疏(shu)除(chu)(chu)過(guo)密枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、細(xi)弱(ruo)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以及(ji)根(gen)蘗。根(gen)勢較(jiao)開張品種疏(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時去弱(ruo)留(liu)(liu)強；直立品種去中(zhong)心干，開天(tian)窗，留(liu)(liu)中(zhong)等枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。大枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)結(jie)(jie)果(guo)最(zui)佳結(jie)(jie)果(guo)樹齡為(wei)(wei)5～6年生，超過(guo)要及(ji)時回縮更新。弱(ruo)小枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)抹除(chu)(chu)花芽，使其轉壯。成(cheng)年樹花量大，要剪去一(yi)部分花芽，一(yi)般每個壯枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留(liu)(liu)2～3個花芽。

3、老樹更新

定(ding)植25年左右(you)，樹體地(di)上(shang)部分已衰老，需(xu)要全樹更新(xin)，即緊貼地(di)面將地(di)上(shang)部分全部鋸除，由基部重新(xin)萌發(fa)新(xin)枝(zhi)。

矮叢藍莓的修剪

1、火剪

即(ji)在休眠期(qi)將地上部分全(quan)部燒掉，重新萌發新枝，當年(nian)形成花芽，第二年(nian)開(kai)花結(jie)果(guo)。以后每2年(nian)火剪(jian)一次，始終(zhong)維持壯枝結(jie)果(guo)。

2、平茬修剪

于早春萌芽前，從植株基部將(jiang)地上(shang)部分平(ping)茬，全部鋸(ju)掉，鋸(ju)下的枝(zhi)條保留(liu)在果園(yuan)內(nei)，可起到土壤覆蓋(gai)和提高有機質的作用。

藍莓的采收

矮(ai)叢藍莓果實(shi)成(cheng)熟期比較一(yi)致，且早(zao)成(cheng)熟的果實(shi)也不易脫落，可待果實(shi)全(quan)部(bu)成(cheng)熟后一(yi)并采收(shou)。果實(shi)采收(shou)后，清除枯(ku)枝、落葉、石塊(kuai)等雜物(wu)，裝入容(rong)器。

高叢(cong)藍莓果(guo)(guo)實(shi)成熟期不(bu)一致(zhi)，一般采(cai)收需要持續20～30天(tian)，通常每星期采(cai)1次。果(guo)(guo)實(shi)鮮食(shi)時要及時采(cai)摘。另外(wai)，不(bu)管是(shi)矮(ai)叢(cong)還(huan)是(shi)高叢(cong)藍莓，果(guo)(guo)實(shi)結出來(lai)后就要采(cai)取措施(shi)預(yu)防鳥類和食(shi)果(guo)(guo)類昆蟲(chong)對藍莓造成破壞。