秋季為啥要吃酸

1、秋季(ji)天氣由(you)熱轉寒、陽(yang)消陰長。所以秋季(ji)養生應(ying)遵(zun)循“陰平陽(yang)秘”的原則(ze)，宜收(shou)不宜散，飲食(shi)方面應(ying)該適當多吃些(xie)有收(shou)斂、固澀作用的酸味食(shi)物(wu)。

2、肺氣盛(sheng)于(yu)秋(qiu)，而肺氣太盛(sheng)可能(neng)(neng)會(hui)損傷肝(gan)臟的功能(neng)(neng)，所以要增(zeng)加酸味食物(wu)的攝入(ru)，來(lai)強化肝(gan)功能(neng)(neng)以抑(yi)制(zhi)肺氣。

3、適當吃酸可以促進(jin)食欲、幫助(zhu)消化，減緩疲勞，解(jie)酒醒腦；酸味入膽(dan)，會促進(jin)膽(dan)汁分(fen)泌(mi)，起到降(jiang)壓降(jiang)脂作用(yong)。

4、經(jing)常吃酸(suan)還(huan)會減緩血糖(tang)的上(shang)升速(su)度，控制血糖(tang)。

5、酸(suan)還能(neng)抑菌(jun)殺菌(jun)的(de)作用(yong)，對呼(hu)吸道疾病有一定的(de)防治效(xiao)果(guo)。

秋季吃哪些酸性食物

1、檸檬

檸(ning)檬是(shi)富含檸(ning)檬酸和維生素C的美容水(shui)果(guo)，具有防止和消除皮膚色素沉著(zhu)，使肌膚白皙(xi)柔嫩的作用。

2、石榴

酸中(zhong)帶甜，有收斂、止(zhi)痢的(de)功能。特別適宜口干舌燥者、腹瀉者。

3、酸奶

含(han)有(you)(you)大量乳酸和活性乳酸菌(jun)，有(you)(you)利于人體(ti)的消化吸收，并能有(you)(you)效調(diao)節(jie)體(ti)內菌(jun)群平衡，促進胃(wei)腸蠕動，緩解便秘，從而美(mei)容養(yang)顏。

4、山楂

山楂(zha)含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血(xue)酸、酶和(he)蛋白質、碳水(shui)化(hua)合(he)物，有降血(xue)壓、促進胃腸消(xiao)(xiao)化(hua)的(de)作用(yong)(yong)。中(zhong)醫認為，山楂(zha)具有很好的(de)健胃潤肺、助消(xiao)(xiao)化(hua)作用(yong)(yong)。可(ke)取山楂(zha)用(yong)(yong)沸(fei)水(shui)沖泡，代茶(cha)飲，茶(cha)淡為度(du)。

5、柚子

清(qing)香酸甜，有的(de)略帶(dai)苦味，具有理氣化(hua)痰、潤(run)肺清(qing)腸(chang)、補血健脾等功效，針對食少、口淡、消化(hua)不(bu)良等癥。不(bu)過(guo)太苦的(de)柚子不(bu)宜食用。