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湖北菜，又稱楚(chu)菜(cai)、鄂菜(cai)，是我國傳統(tong)菜(cai)系之(zhi)(zhi)一(yi)。湖(hu)北位于長江中游，境(jing)內河網交織，湖(hu)泊密布(bu)，是著(zhu)名的魚米(mi)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)。湖(hu)北菜(cai)在長期的發(fa)展過程中，逐漸形成了(le)風格(ge)各異的六大流派，分別為熔(rong)漢(han)沔風味(wei)、荊宜風味(wei)、襄(xiang)鄖風味(wei)、鄂東南風味(wei)、鄂西南土家族苗族風味(wei)，富有(you)濃厚的江南水鄉(xiang)特色，被列為全國十大菜(cai)系之(zhi)(zhi)一(yi)。今(jin)天Maigoo小編就給大家帶(dai)來一(yi)些有(you)關湖(hu)北菜(cai)的食譜(pu)，一(yi)起來學習下(xia)吧(ba)！