一、白煮秋葵怎么做好吃
食材:秋葵。
調料:生抽醬油。
做法步驟:
第一步:秋葵清洗干(gan)凈之后把(ba)根部處理掉。
第二步(bu):鍋中(zhong)倒入(ru)適(shi)量(liang)清水(shui),煮開之后(hou)放入(ru)秋葵,煮熟之后(hou)取(qu)出(chu)。
第(di)三步:煮熟的秋葵裝(zhuang)盤之后淋上(shang)生抽即可(ke)食(shi)用。
二、白煮秋葵要煮幾分鐘
白(bai)煮秋葵(kui)一(yi)(yi)般用中(zhong)火煮2-3分鐘(zhong)就(jiu)可以(yi)了(le)(le)。秋葵(kui)是一(yi)(yi)種草本植物,煮久了(le)(le)容易(yi)變老,吃起來就(jiu)不(bu)脆(cui)嫩了(le)(le),而且秋葵(kui)里面(mian)的粘(zhan)液(ye)也是它的精(jing)華所在,煮久了(le)(le)會(hui)讓粘(zhan)液(ye)變淡(dan),所以(yi)煮2-3分鐘(zhong)最佳。
三、白煮秋葵沾什么料好吃
蘸料一
準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用(yong)熱的秋葵湯稀釋后,加點熟芝麻和辣椒面增香,最后淋入少(shao)許(xu)香油(you)攪勻(yun)就可以(yi)了。
蘸料二
大蒜(suan)切碎(sui)之后(hou)用熱油(you)爆香,之后(hou)倒入適量醬油(you)煮沸(fei),最后(hou)撒上少(shao)許白芝(zhi)麻就(jiu)可以了。