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白煮秋葵怎么做好吃 白煮秋葵要煮幾分鐘

本文章由注冊用戶 生活有品 上傳提供 2021-09-11 評論 發布 反饋 0
摘要:白煮秋葵是一道家常菜,白煮秋葵怎么做好吃呢?白煮秋葵的做法竅門就在于秋葵焯水的時長,焯水太久了口感會老,而焯水時間不夠又不好吃,白煮秋葵要煮幾分鐘?白煮秋葵一般用中火煮2-3分鐘就可以了。除了淋生抽之外,做白煮秋葵還可以沾料吃,口感更加豐富。白煮秋葵沾什么料好吃?接下來一起來了解一下吧!

一、白煮秋葵怎么做好吃

食材:秋葵。

調料:生抽醬油

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做法步驟:

第一步:秋(qiu)葵清洗干凈(jing)之(zhi)后把根部處理掉。

第二步(bu):鍋中倒入(ru)適量清(qing)水,煮(zhu)開之后放入(ru)秋葵,煮(zhu)熟之后取出。

第(di)三步(bu):煮熟的秋葵裝盤之后(hou)淋(lin)上生抽即可食(shi)用(yong)。

二、白煮秋葵要煮幾分鐘

白煮秋葵一(yi)般用中火煮2-3分(fen)鐘(zhong)就可以(yi)了(le)。秋葵是一(yi)種草(cao)本植物,煮久了(le)容易變老,吃(chi)起來就不(bu)脆嫩了(le),而且秋葵里面的粘液也(ye)是它的精華所(suo)在(zai),煮久了(le)會讓粘液變淡,所(suo)以(yi)煮2-3分(fen)鐘(zhong)最佳。

三、白煮秋葵沾什么料好吃

蘸料一

準備適量醬油、少許白糖、一點蠔油,用熱的秋葵湯稀釋后(hou),加點熟芝(zhi)麻(ma)和辣椒面增香,最(zui)后(hou)淋入少(shao)許香油攪勻就可(ke)以了。

蘸料二

大(da)蒜切碎之(zhi)后用熱油爆香,之(zhi)后倒入適量醬油煮(zhu)沸,最后撒(sa)上(shang)少許(xu)白芝麻就可以了。

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