高熱量食物有哪些

1、動物脂肪

動物(wu)脂(zhi)肪是(shi)高熱(re)量食物(wu)的(de)首選，盡管卡(ka)路里的(de)數(shu)量取(qu)決于脂(zhi)肪的(de)來源。最(zui)高熱(re)量的(de)食物(wu)是(shi)魚油(you)，每100克含(han)有902卡(ka)路里；熏肉(rou)每100克含(han)有898卡(ka)路里；黃油(you)的(de)卡(ka)路里更少，每100克717卡(ka)路里。

2、植物油

雖然植物(wu)油和脂(zhi)肪(fang)不像大(da)多數動物(wu)產品那樣含(han)(han)有那么多的(de)(de)卡路(lu)里(li)(li)，但它們仍然比其他種類(lei)的(de)(de)食(shi)品含(han)(han)有更(geng)多的(de)(de)能量(liang)。例(li)如(ru)，蔬菜起(qi)酥油每100克含(han)(han)有884卡路(lu)里(li)(li)。油和固(gu)體脂(zhi)肪(fang)含(han)(han)有相同數量(liang)的(de)(de)卡路(lu)里(li)(li)。

3、植物油

雖然植(zhi)物(wu)油和脂肪(fang)不像大多數(shu)動物(wu)產品那樣含(han)有(you)那么多的(de)(de)卡(ka)路(lu)里(li)，但它們仍然比(bi)其他種類的(de)(de)食品含(han)有(you)更多的(de)(de)能量。例如，蔬菜起酥油每100克含(han)有(you)884卡(ka)路(lu)里(li)。油和固體脂肪(fang)含(han)有(you)相同數(shu)量的(de)(de)卡(ka)路(lu)里(li)。

4、沙拉醬

沙(sha)拉醬的(de)(de)制作是(shi)不(bu)一(yi)(yi)樣的(de)(de)，所(suo)以如果(guo)你(ni)(ni)在沙(sha)拉上撒(sa)一(yi)(yi)些香醋，你(ni)(ni)會給你(ni)(ni)的(de)(de)一(yi)(yi)餐增加微不(bu)足道的(de)(de)卡(ka)路里。另一(yi)(yi)方(fang)面(mian)，一(yi)(yi)份全脂沙(sha)拉醬所(suo)含(han)(han)的(de)(de)卡(ka)路里和它所(suo)含(han)(han)的(de)(de)油一(yi)(yi)樣多(duo)。例如，凱撒(sa)沙(sha)拉醬每100克含(han)(han)有(you)590卡(ka)路里。

5、花生醬

花(hua)生是豆類而不是堅(jian)果(guo)，但是它(ta)們(men)含有大量的卡路(lu)里，比如(ru)堅(jian)果(guo)和堅(jian)果(guo)醬。100克花(hua)生醬= 588卡路(lu)里!

6、“垃圾食品”

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垃圾食品之所(suo)以被稱為“垃圾食品”，因為它提供的(de)熱(re)量是空的(de)，通(tong)常沒有(you)什么營養(yang)價值。薯條(tiao)含有(you)一些營養(yang)成(cheng)分(fen)，但(dan)它們幾乎完(wan)全由脂肪和淀(dian)粉組成(cheng)，所(suo)以它們含有(you)很(hen)多(duo)卡(ka)路里。垃圾食品平均每(mei)100克約(yue)(yue)560卡(ka)路里。糖(tang)的(de)熱(re)量大約(yue)(yue)是脂肪的(de)一半，所(suo)以甜(tian)食的(de)熱(re)量沒有(you)油膩的(de)零(ling)食高(gao)。

7、巧克力

黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)含(han)有有益健康(kang)的抗氧(yang)化劑，但(dan)它脂肪(fang)含(han)量高(gao)，因此熱量高(gao)。一(yi)份100克(ke)的烘焙巧(qiao)克(ke)力(li)可以提供(gong)501卡路里的熱量。

8、奶酪

奶(nai)(nai)酪(lao)是鈣(gai)的極(ji)佳來源。硬奶(nai)(nai)酪(lao)含有豐富的卡路里。挪威(wei)的杰(jie)托斯特芝(zhi)士或羊(yang)奶(nai)(nai)奶(nai)(nai)酪(lao)熱量(liang)最高，每100克(ke)466卡，其(qi)次是帕爾(er)馬干酪(lao)和切達干酪(lao)。

9、油炸食品

油炸食品含有(you)脂肪，脂肪又含有(you)卡(ka)(ka)(ka)路(lu)里，所以油炸食品富含卡(ka)(ka)(ka)路(lu)里也就不足(zu)為奇了。炸雞、豬皮(pi)和炸薯條(tiao)都是(shi)富含卡(ka)(ka)(ka)路(lu)里的食物。雞肉高居榜首，每(mei)100克含有(you)463卡(ka)(ka)(ka)路(lu)里。

10、加工肉類

高(gao)熱量加(jia)工(gong)肉類是(shi)那些含有大(da)量脂肪的肉類，如香腸(chang)和意大(da)利香腸(chang)。Pate是(shi)一種(zhong)由(you)鵝(e)肝制成的加(jia)工(gong)肉類，每(mei)100克(ke)含有462卡路里。

高熱量食物吃多了會怎樣

高(gao)熱量的(de)食(shi)物對于(yu)身體(ti)比較瘦弱的(de)人來說(shuo)，多(duo)吃點(dian)是(shi)可以的(de)，幫(bang)助身體(ti)的(de)健康，另外，在高(gao)度體(ti)能消耗的(de)時(shi)候，可以適(shi)當的(de)食(shi)用(yong)以幫(bang)助體(ti)力的(de)恢復。

但(dan)是一般(ban)的正(zheng)常人或(huo)(huo)者是體型肥(fei)胖的人就(jiu)最好不要這么(me)飲食，因為不僅加重(zhong)身體負擔(dan)，而且容易導(dao)致或(huo)(huo)者加重(zhong)肥(fei)胖。

過度食(shi)用高熱量(liang)食(shi)物對人體健康有害，最嚴(yan)重的是導致脂肪肝的發生，除此之外還有心(xin)腦血管疾病(bing)、糖尿病(bing)，心(xin)力衰(shuai)竭等(deng)長期(qi)并(bing)發癥。

所(suo)以(yi)建(jian)議喜(xi)歡長期吃高熱量食物又缺乏運動的人(ren)群定(ding)期做肝功能檢查結果分(fen)析(xi)，便于及(ji)時發現存在的問題及(ji)時治療，避免造成嚴重后果。