天地萬物都有個(ge)“春生(sheng)、夏長、秋收、冬藏”的運(yun)動和變化的規(gui)律。人(ren)們想健(jian)(jian)康就(jiu)應該很自然地“應天順時(shi)”,遵循這(zhe)個規(gui)律。所以養生(sheng)也與(yu)季(ji)節(jie)有密不(bu)可分的關系(xi)。對于喜(xi)愛養生(sheng),注重健(jian)(jian)康的人(ren)來說一(yi)(yi)年四季(ji)都(dou)有不(bu)同的養生(sheng)原則和飲食療法,那(nei)么如何正確運(yun)用四季(ji)氣(qi)候,科學(xue)養生(sheng)呢(ni)?一(yi)(yi)起來看(kan)看(kan)春夏秋冬養生(sheng)保健(jian)(jian)方法和注意事項,讓(rang)你(ni)一(yi)(yi)年四季(ji)都(dou)健(jian)(jian)健(jian)(jian)康康。
春季飲食
蔬菜:春季多發口腔炎、皮膚病,蔬菜可補維生素,推薦:韭菜、竹筍 、馬齒莧、豆芽 、菠菜等。詳細
水果:春季吃水果能補充人體所必需的維生素和水分,推薦:草莓、枇杷、芒果、櫻桃、山竹、菠蘿等。詳細
菜譜:少(shao)酸增甘,清淡可口(kou),適(shi)宜選擇辛、甘、溫之品,推薦:香椿拌豆腐、油燜春筍、蒜蓉莧(xian)菜、豉油西蘭花(hua)等。
湯品:宜喝養肝或潤肺除燥湯,首推雞湯,其次為鯽魚湯、山藥排骨湯、山藥玉米排骨湯、韭菜疙瘩湯等。 詳細
養生粥:粥補益陰液,生發胃津,最宜養人,推薦:香菇粥、杏仁粥、紅棗山藥粥、菠菜粥等。 詳細
夏季飲食
蔬菜:夏季多食蔬菜可防暑解渴,尤其是各種瓜,推薦:苦瓜、黃瓜、萵筍、冬瓜、番茄等。詳細
水果:夏季吃水果可以補充維生素,推薦:櫻桃、西瓜、檸檬、蘋果、哈密瓜、椰子、火龍果等。詳細
湯品:選擇清補健脾、祛濕消暑的食材煲湯,推薦:酸梅湯、陳皮綠豆鴿湯、百合綠豆湯、苦瓜排骨湯等。詳細
菜譜:可(ke)吃一些去火消暑解(jie)毒、開胃菜,推薦:釀苦瓜(gua)、番茄炒(chao)蛋、涼拌土豆絲(si)、醋溜白菜、芹(qin)菜炒(chao)香(xiang)干、清炒(chao)冬瓜(gua)。
秋季飲食
蔬菜:多吃些清淡可口的蔬菜可以滋陰潤燥,推薦:秋葵、蓮藕、山藥、茭白、菠菜、萵筍、海帶等。詳細
水果:水果有滋陰養肺、潤燥生津之功效,推薦:梨、山楂、石榴、柚子、柿子、蘋果、葡萄等。詳細
菜譜:秋季應滋陰潤肺(fei),多吃清淡(dan)可口食物,推薦(jian):清炒山藥、清炒藕片、白灼(zhuo)秋葵(kui)、粉蒸排(pai)骨(gu)、地(di)三鮮等。
湯品:秋季潤燥,可以多喝湯水,推薦:蓮藕排骨湯、玉米排骨湯、菌菇三鮮湯、羅宋湯、文蛤海帶豆腐湯等。詳細
冬季飲食
蔬菜:常吃蔬菜可為身體補充維生素,推薦:白蘿卜、胡蘿卜、山藥、小白菜、包心菜、菠菜、西蘭花等。詳細
水果:可吃生津止渴、潤喉去燥水果,推薦:橙子、山楂、冬棗、甘蔗、橘子、柚子、獼猴桃、蘋果等。詳細
菜譜:多食(shi)(shi)溫熱(re),特別是(shi)溫補腎(shen)陽食(shi)(shi)物和一些黑色(se)食(shi)(shi)材,推薦:清燉羊肉、蘿卜(bu)燉牛(niu)肉、木耳(er)炒山藥、紫菜(cai)蛋花(hua)湯等。
湯品:湯(tang)營養豐富,是冬季進(jin)補優選,推薦(jian):淮山排骨湯(tang)、黑(hei)豆(dou)烏雞湯(tang)、豬肚雞、海帶豬蹄(ti)湯(tang)、山藥羊肉湯(tang)等。
春季春季人體新(xin)陳代謝(xie)開始旺盛,但(dan)是(shi)容易感染疾(ji)病(bing),所以進補(bu)以平補(bu)為原則,不能一(yi)味使用溫(wen)熱補(bu)品,以免(mian)加重身體內熱。推(tui)薦(jian):百合、蜂(feng)膠、燕(yan)窩、靈芝孢(bao)子粉。
夏季夏(xia)(xia)季雖然天氣炎熱,但是也是養生的好(hao)季節,夏(xia)(xia)季最(zui)好(hao)是平補,不(bu)適合食用(yong)太熱或太涼的補品。推薦:枸杞、西(xi)洋參、阿(a)膠、銀耳。
秋季秋(qiu)季(ji)適(shi)宜進(jin)補,但是天(tian)氣(qi)干燥(zao)且(qie)易(yi)感冒(mao)咳嗽,所以更適(shi)合平補,吃有助于(yu)益中(zhong)補氣(qi)、滋陰(yin)潤(run)肺(fei)、調理腸胃的(de)營養保健品。紅棗(zao)、維(wei)生素C、蜂(feng)王漿(jiang)、黨參(can)。
冬季俗(su)話說(shuo)“今年(nian)(nian)冬(dong)令補,明年(nian)(nian)可打(da)虎(hu)”,冬(dong)季是進補的最好時節,可以食用一些溫(wen)性(xing)、熱性(xing)的補品。推薦:鹿茸(rong)、冬(dong)蟲夏(xia)草(cao)、鹿胎膏(gao)、保(bao)健酒
春季零食初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。推薦:杏仁、核桃、葵花子、花生等堅果,果脯、龍眼干,蘇打餅,紅茶、山楂食品、黑巧克力。詳細
夏季零食有些零食具有消暑敗火、祛燥的功效,適合夏天吃;同時胃口不佳的人,也可以選擇小零食來開胃。推薦:開心果等堅果、龜苓膏、杏干果脯、牛肉干、綠豆糕、海苔、話梅、黑巧克力,蜂蜜、菊花茶、冰淇淋。詳細
秋季零(ling)食秋季養生應注意護陰潤燥,以養肺為先,滋陰潤燥成為挑選秋季零食的關鍵,吃零食也能解決“秋燥”現象。推薦:板栗、柿餅、芋頭、酸奶、海苔、枸杞、腰果、開心果、葡萄干、燕麥片、燕麥制品、黑巧克力。詳細
冬(dong)季(ji)零食(shi)冬季天氣寒冷,消化快,人們只有靠更多的食物來給身體提供熱量,從而來達到保溫的效果,所以冬天挑選零食主要以提供熱量為主。推薦:紅棗、花生,核桃、夏威夷果、開心果等核桃、桂圓、板栗、瓜子、牛肉干等肉制品、魷魚絲、話梅。詳細
春季(ji)養生原則為(wei)養陽防風,運動強(qiang)身。春(chun)季適(shi)合養肝(gan),而肝(gan)喜舒(shu)暢,只有(you)情志愉悅,多(duo)笑笑,才能氣血順暢。飲食(shi)方面,多(duo)喝水(shui),少吃(chi)外面的食(shi)物(wu),少酸增(zeng)甘(gan),少吃(chi)狗、羊、海魚、蟹、龍(long)蝦及炒花生等酸性食(shi)物(wu)。穿衣下厚上薄,背、腹、足(zu)是(shi)保暖重點。
夏季養(yang)生原(yuan)則為(wei)養(yang)陽養(yang)心(xin),清燥解(jie)熱(re),神清氣(qi)(qi)靜。養(yang)心(xin)護(hu)心(xin),夏(xia)季容易(yi)(yi)情緒煩躁(zao),為(wei)避免心(xin)火過旺,要保持身(shen)心(xin)愉悅。 飲食方面(mian),少苦寒,節冷飲,注重清熱(re)祛暑祛濕(shi)氣(qi)(qi),少食油膩不易(yi)(yi)消(xiao)化和辛辣食物(wu)。衣物(wu)追求簡單、涼爽、美觀,選吸汗透(tou)氣(qi)(qi)面(mian)料。
秋季養(yang)生原(yuan)則為養(yang)陰防(fang)燥,調養(yang)肺(fei)氣。保持內心寧(ning)靜(jing),情緒樂觀,防(fang)止過度(du)悲憂傷肺(fei)。飲食(shi)方(fang)面,多(duo)吃酸(suan)性食(shi)物(wu),少吃辛辣食(shi)物(wu),慎食(shi)瓜(gua)果,適當(dang)進補。注意(yi)添加衣(yi)物(wu),穿衣(yi)有度(du),以(yi)身(shen)體略感涼意(yi)但不感覺寒冷(leng)為宜。頸、腹、肩、足注意(yi)保暖。
冬季養(yang)生(sheng)原則為養(yang)陰(yin)潛陽,養(yang)腎防寒(han)。保(bao)持精神安靜,心(xin)情(qing)愉(yu)悅(yue),多曬(shai)太陽。飲食(shi)(shi)方面,多溫熱少(shao)寒(han)涼,黏硬、生(sheng)冷的食(shi)(shi)物。衣(yi)著應以溫暖舒適、利于氣(qi)血(xue)通暢為原則,注意頭、背、腳保(bao)暖,尤其是女性不可因為愛美而少(shao)穿(chuan)義務受凍。
夏天(tian)夏天(tian)悄(qiao)悄(qiao)過去(qu)留下小秘密,壓(ya)心底(di)壓(ya)心底(di)不能告訴你~~炎熱的夏天(tian)還未(wei)過去(qu),全國(guo)燒烤模式正在...
寒風(feng)凜(lin)冽(lie),你怎(zen)么(me)過這(zhe)個冬天呢?很(hen)多人會(hui)想要遠離寒冬在(zai)家(jia)取(qu)暖或去避寒城市,也(ye)有不少(shao)人選擇賞雪...
一年來一次說走就(jiu)走的旅行,已(yi)經成為(wei)很多人的座右銘(ming)。中國的大(da)好(hao)河山從很久遠的時(shi)候就(jiu)已(yi)經聞名于...
科(ke)技(ji)(ji)發達的時代(dai)中,產生新(xin)技(ji)(ji)術(shu),大(da)棚(peng)技(ji)(ji)術(shu)來栽培時令果蔬(shu)。這種方法帶給(gei)了人們極大(da)的便(bian)利,讓人們...
隨(sui)著(zhu)人(ren)們生活節奏的加快,社(she)會壓力的增大(da),人(ren)們身體負荷(he)越來(lai)越重,很多人(ren)背負著(zhu)“亞健康”的身體...
不同季(ji)節隨(sui)著氣溫的變(bian)(bian)化(hua),人們(men)的身體、生活各方(fang)面都發生了不同的變(bian)(bian)化(hua),為(wei)了適應變(bian)(bian)化(hua)我們(men)需(xu)要進行...