2.大棗

大棗(zao)預(yu)防壞(huai)血病，棗(zao)中(zhong)維生素C含量十分豐(feng)富，被營養學(xue)家(jia)稱作“活(huo)維生素C丸”。膳食中(zhong)若缺乏維生素C，人就(jiu)會感到疲勞倦怠，甚至產生壞(huai)血病。

3.核桃

夏天(tian)吃(chi)一些(xie)核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)類的(de)堅果也是一個不(bu)(bu)(bu)錯的(de)選(xuan)擇，核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)含(han)(han)有大量(liang)補腦益智的(de)營養成(cheng)分，如卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)對腦神(shen)經有良好的(de)保健作用，非常(chang)適合(he)生長期的(de)孩子和經常(chang)用腦的(de)成(cheng)人(ren)食(shi)用。核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)仁(ren)中(zhong)含(han)(han)有鋅(xin)、錳、鉻等人(ren)體不(bu)(bu)(bu)可(ke)缺少的(de)微量(liang)元(yuan)素。人(ren)體在衰老過(guo)程中(zhong)鋅(xin)、錳含(han)(han)量(liang)日(ri)漸降低，鉻有促進(jin)葡萄糖利(li)用、膽固(gu)醇代(dai)謝和保護心血(xue)管的(de)功能(neng)。 不(bu)(bu)(bu)過(guo)核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)火氣大，含(han)(han)的(de)油脂(zhi)(zhi)比(bi)較多，吃(chi)多了容易(yi)上(shang)火和惡心，一般來說，每天(tian)食(shi)用核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)仁(ren)的(de)量(liang)應(ying)在40可(ke)左(zuo)右，大約4、5個核(he)桃(tao)(tao)(tao)(tao)就(jiu)可(ke)以了。食(shi)用過(guo)多不(bu)(bu)(bu)僅會(hui)上(shang)火惡心，還有可(ke)能(neng)導致脂(zhi)(zhi)肪攝入量(liang)過(guo)高(gao)。

4.酸奶

如果是實在(zai)想不出夏(xia)天(tian)吃什么零食好?那就選(xuan)擇(ze)(ze)最大眾化的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)準沒(mei)錯，夏(xia)季(ji)喝酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)可(ke)保護(hu)腸(chang)道(dao)，這是因為酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)當中的(de)(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)不僅可(ke)以促使腸(chang)道(dao)里的(de)(de)(de)弱酸(suan)(suan)(suan)(suan)性物(wu)(wu)質(zhi)轉變成弱堿(jian)性物(wu)(wu)質(zhi)，還可(ke)以產生(sheng)抗(kang)菌物(wu)(wu)質(zhi)。抗(kang)菌物(wu)(wu)質(zhi)可(ke)以很好的(de)(de)(de)維護(hu)腸(chang)道(dao)菌群的(de)(de)(de)生(sheng)態平衡，形(xing)成腸(chang)道(dao)的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)屏(ping)障(zhang)，達到保護(hu)腸(chang)道(dao)的(de)(de)(de)功效。而且常喝酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)還可(ke)以很好的(de)(de)(de)改(gai)善便秘、腹瀉、腸(chang)炎等癥(zheng)狀。所以說，為了預防疾病(bing)的(de)(de)(de)發生(sheng)，夏(xia)季(ji)喝酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)可(ke)謂說是很不錯的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)。

5.茯苓餅

茯苓(ling)(ling)餅是一種物美價廉的(de)保健零食(shi)，茯苓(ling)(ling)餅中(zhong)的(de)茯苓(ling)(ling)含茯苓(ling)(ling)多(duo)(duo)糖(tang)、葡萄糖(tang)、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷(lin)脂、腺嘌呤、膽堿、麥角(jiao)甾醇、多(duo)(duo)種酶和鉀鹽，能(neng)增強機體免疫功能(neng)。此(ci)外茯苓(ling)(ling)餅中(zhong)的(de)茯苓(ling)(ling)還可以用于治療水(shui)腫(zhong)尿少，痰(tan)飲眩悸，脾虛食(shi)少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。

6.海苔

擔心夏天吃零食會胖的美眉們不妨試試高纖維低熱量的海苔，海(hai)(hai)苔原料中含(han)有(you)的(de)(de)纖(xian)維含(han)量(liang)是(shi)非常高的(de)(de)，還有(you)含(han)有(you)各種有(you)益于(yu)促進腸道(dao)消(xiao)化(hua)和抗癌(ai)的(de)(de)糖類，而(er)且(qie)熱量(liang)也(ye)比較低，不(bu)會(hui)出現讓你(ni)發(fa)胖(pang)的(de)(de)可能(neng)的(de)(de)，是(shi)女性和小孩可以(yi)放(fang)心食用的(de)(de)美(mei)味(wei)小食。不(bu)過，正(zheng)常作為(wei)零食的(de)(de)海(hai)(hai)苔，都(dou)是(shi)在(zai)以(yi)海(hai)(hai)苔為(wei)原料的(de)(de)基礎上加調味(wei)的(de)(de)，調味(wei)料主(zhu)要就是(shi)糖、醬(jiang)油、鹽，因此我們吃(chi)的(de)(de)時候也(ye)要適量(liang)。

7.燕麥片

燕麥片富含(han)可溶性(xing)纖維和不(bu)溶性(xing)纖維，能(neng)大(da)量(liang)吸(xi)收(shou)人(ren)體內(nei)的(de)膽固(gu)醇并排出體外(wai)，此外(wai)，它還是減肥人(ren)士的(de)最愛，因(yin)為它的(de)熱量(liang)很(hen)低，卻可以提供長久的(de)飽(bao)腹感。因(yin)此夏(xia)季(ji)如果擔心發胖的(de)話可以試試高纖維的(de)燕麥片哦!

8.牛奶

夏季上火可以適當飲用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，這樣做牛奶的很多營養成分都被破壞掉了。中醫講，牛奶性微寒，有滋陰、解熱毒等去火功效，而且牛奶還(huan)能(neng)補(bu)充夏季(ji)人(ren)體(ti)因大量出汗而損失的水(shui)分。

注意事項：芒果性帶濕度，皮膚病患(huan)者(zhe)(zhe)以(yi)及腫(zhong)瘤患(huan)者(zhe)(zhe)不能(neng)食(shi)用，咳嗽及哮喘患(huan)者(zhe)(zhe)少食(shi)。

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