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【秋季零食】秋天適合吃的零食有哪些 適合秋季吃的18款零食

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摘要:零食是不少人的最愛,但吃零食也有講究,吃零食要跟著季節走最養生。那么秋季適合吃什么零食呢?板栗預防便秘、柿子餅清熱去燥、芋頭潤肺排毒……下面為您介紹秋季適合吃的18種零食。

適合秋季吃的18款零食

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1、板栗

秋季板栗大量上市,是(shi)一種價廉物美的(de)食物。板栗含(han)有(you)豐富的(de)柔軟(ruan)的(de)膳(shan)食纖維(wei),具有(you)預防(fang)便秘的(de)功效。另外,它含(han)有(you)豐富的(de)糖、淀粉、蛋白質和脂肪,以及(ji)多種維(wei)生素(su)以及(ji)鈣、鉀(jia)、磷等礦物質,尤其是(shi)維(wei)生素(su)C、B和胡蘿卜素(su)的(de)含(han)量都比一般(ban)堅果要(yao)高,值得一吃。

2、柿子餅

柿子(zi)(zi)酸甜可(ke)口有(you)著非常豐富的營(ying)養,而且(qie)還有(you)很高(gao)的藥用價(jia)值,柿子(zi)(zi)制成(cheng)了(le)柿子(zi)(zi)餅(bing)之后更(geng)容易貯(zhu)藏也更(geng)方(fang)便食(shi)用。中醫(yi)認為,柿子(zi)(zi)味甘、澀,性寒,有(you)清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止(zhi)渴(ke)生津、健(jian)(jian)脾、治痢、止(zhi)血(xue)等功能,可(ke)以緩解大便干(gan)結(jie)、痔瘡疼痛或(huo)出血(xue)、干(gan)咳、喉痛、高(gao)血(xue)壓等癥。所以,柿子(zi)(zi)餅(bing)是慢性支氣(qi)管炎、高(gao)血(xue)壓、動脈硬化、內(nei)外(wai)痔瘡患者的天然保健(jian)(jian)食(shi)品。

3、水果

水果含有豐富的維生素、礦物質和膳(shan)食(shi)纖(xian)維,但含蛋白質、脂肪很少。經常(chang)吃(chi)(chi)不同種類的(de)水果(guo)(guo)(guo)可增進(jin)食(shi)欲(yu),幫助消化(hua),治療便秘,對(dui)人體健康非常(chang)有(you)益。如果(guo)(guo)(guo)三頓正餐已吃(chi)(chi)了足量(liang)主食(shi),休息時(shi)不妨吃(chi)(chi)個水果(guo)(guo)(guo),它們含有(you)豐富的(de)維生(sheng)素C,可以增強(qiang)人體免疫力。秋季上市(shi)的(de)水果(guo)(guo)(guo)有(you)很多,秋梨、蘋果(guo)(guo)(guo)、石榴、鮮棗等都是不錯(cuo)的(de)選(xuan)擇,常(chang)吃(chi)(chi)還(huan)能幫你(ni)抵抗秋燥(zao)!

4、芋頭

秋(qiu)季吃(chi)芋(yu)(yu)頭有潤肺排毒(du)(du)減肥的功效。秋(qiu)季天(tian)氣慢(man)慢(man)變(bian)得干燥,由于(yu)天(tian)氣轉涼人的食(shi)(shi)欲(yu)也(ye)開始變(bian)大,平時身體(ti)比較肥胖的人可以(yi)多吃(chi)些(xie)芋(yu)(yu)頭。因(yin)為芋(yu)(yu)頭中食(shi)(shi)物纖維(wei)素能(neng)夠讓人產(chan)生(sheng)(sheng)一種(zhong)飽腹感,從而減少食(shi)(shi)物的攝入量。不過生(sheng)(sheng)芋(yu)(yu)頭有微毒(du)(du),食(shi)(shi)時必須熟透,生(sheng)(sheng)芋(yu)(yu)頭中的黏液觸及咽喉,會產(chan)生(sheng)(sheng)癢(yang)痛,熟吃(chi)則不會。把芋(yu)(yu)頭蒸(zheng)熟當成零食(shi)(shi)吃(chi),是不錯(cuo)的選擇。

5、酸奶

秋季(ji)燥(zao)熱(re),應該多吃(chi)酸(suan)的(de)(de)東西,這樣(yang)不僅能潤膚去燥(zao),還有一(yi)定的(de)(de)減(jian)肥(fei)功效(xiao),那么想必之下,酸(suan)奶既是酸(suan)味的(de)(de)又有減(jian)肥(fei)的(de)(de)功效(xiao),自(zi)然成(cheng)了(le)這個(ge)季(ji)節最佳(jia)的(de)(de)減(jian)肥(fei)食品(pin)。酸(suan)奶最好(hao)提前一(yi)小(xiao)時從冰箱里面拿出來溫(wen)著。喝太(tai)涼的(de)(de)酸(suan)奶可(ke)能引起拉肚子或肚子痛。可(ke)以把它倒進一(yi)個(ge)盛過熱(re)水(shui)的(de)(de)小(xiao)碗里面,很快就溫(wen)暖(nuan)了(le)。但不要用微(wei)波加(jia)熱(re)以免把寶貴的(de)(de)乳(ru)酸(suan)菌殺死。

6、海苔

海苔(紫(zi)菜(cai))中(zhong)含有多種(zhong)維(wei)生(sheng)素和(he)礦物(wu)質(zhi),其中(zhong)含硒和(he)碘尤其豐富,這(zhe)些(xie)礦物(wu)質(zhi)可以幫(bang)助(zhu)人體(ti)維(wei)持機(ji)體(ti)的酸堿平衡,經常(chang)食用可防(fang)止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發干燥和(he)生(sheng)長緩慢,并(bing)能減少(shao)脂肪在體(ti)內的存積,還能預防(fang)高血壓和(he)冠心病等癥狀。

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7、紅棗

大(da)棗(zao)(zao)(zao)對女性(xing)來(lai)說(shuo)可是最(zui)好的(de)滋補(bu)食(shi)(shi)物,美容(rong)(rong)養顏、固血生(sheng)津,常吃大(da)棗(zao)(zao)(zao)可改善貧血癥狀,增強皮(pi)膚免疫能力。紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)中含(han)豐富(fu)的(de)維生(sheng)素和(he)礦物質,鈣(gai),鐵,鎂,鉀(jia)等(deng)。且它(ta)富(fu)含(han)膳食(shi)(shi)纖維與果膠,可以幫助消(xiao)化(hua)和(he)軟便。棗(zao)(zao)(zao)以含(han)維生(sheng)素C和(he)鈣(gai)質、鐵質最(zui)多。有很高(gao)的(de)藥(yao)用(yong)(yong)價值。長(chang)期使用(yong)(yong),能維持新(xin)陳代謝(xie)功能正(zheng)常,細嫩皮(pi)膚,且不(bu)容(rong)(rong)易(yi)在體內堆積油脂(zhi),從(cong)而到達減肥效(xiao)果。但不(bu)宜(yi)過多,每天三五顆就好,吃多了腸(chang)胃無法消(xiao)化(hua)吸收,可致上火、咳嗽等(deng)癥狀。

8、枸杞

枸杞本身帶有甜味,所(suo)以(yi)也可以(yi)作為零食來吃,也可以(yi)用(yong)來泡茶之后(hou)飲用(yong)。枸杞明目(mu),對于長時間盯(ding)著電(dian)腦工(gong)作的(de)白領(ling)來說是保(bao)護(hu)眼睛的(de)一個非常(chang)好(hao)的(de)食物(wu)。另外枸杞還含有豐富(fu)的(de)營養(yang)物(wu)質,包(bao)括了β胡蘿卜素,維生(sheng)素B1、維生(sheng)素C、鈣(gai)、鐵等。

9、腰果

腰(yao)果(guo)的礦(kuang)物質含量非常豐富(fu),其中鋅(xin)、鎂、鐵、銅(tong)等都是人體必(bi)需的營養成分(fen)。腰(yao)果(guo)所含的油脂可(ke)以潤腸通便、潤膚美容、延緩衰老,所以它不(bu)僅能讓你(ni)變瘦,還能讓你(ni)變得(de)更美哦。

10、開心果

經常吃(chi)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果可以(yi)預(yu)防便秘,有(you)助(zhu)于機體排除毒素(su)。另外(wai),開(kai)(kai)心(xin)(xin)果含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的維生(sheng)(sheng)素(su)E,抗衰老效果非(fei)常強大,同時還(huan)能增強體質,治療(liao)腎(shen)陰(yin)虛弱等癥。每天吃(chi)28克(ke)開(kai)(kai)心(xin)(xin)鍋,熱量在160卡左(zuo)右,不僅(jin)不用擔心(xin)(xin)發胖,而且還(huan)有(you)助(zhu)于控制(zhi)體重(zhong)。因(yin)為人(ren)要(yao)感(gan)(gan)受到飽腹感(gan)(gan),通常需(xu)要(yao)20分鐘。吃(chi)開(kai)(kai)心(xin)(xin)果需(xu)要(yao)剝殼,可以(yi)延(yan)長食用時間,讓人(ren)產(chan)生(sheng)(sheng)飽腹感(gan)(gan)和滿(man)足感(gan)(gan),從而控制(zhi)食量。

11、葡萄干

葡萄干(gan)是秋(qiu)季最(zui)好的零(ling)食之一。葡萄制成葡萄干(gan)不需添加其他配料,固(gu)營養素被較好地(di)保存了下來(lai)。葡萄干(gan)含(han)有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維(wei)生(sheng)素,且(qie)(qie)不含(han)膽(dan)固(gu)醇,有益氣補血之效,常吃還可以(yi)降低血中的膽(dan)固(gu)醇含(han)量。而且(qie)(qie)葡萄干(gan)還補血強智利筋骨,健胃(wei)生(sheng)津除煩渴,益氣逐水利小便(bian)。

12、燕麥片

燕麥片中纖(xian)維(wei)含(han)量高,可以讓消化(hua)的(de)速度放慢,持續不斷的(de)向血(xue)管供應碳(tan)水(shui)化(hua)合物,幫助人體(ti)獲得足夠(gou)的(de)能(neng)量,同(tong)時還(huan)可以讓人體(ti)的(de)血(xue)糖(tang)水(shui)平一直(zhi)維(wei)持在較高的(de)水(shui)平上(shang)。工作忙碌(liu)的(de)時候(hou)喝上(shang)一杯燕麥片可以讓身體(ti)精力快速的(de)恢復,但是(shi)注意選擇(ze)原味的(de)即可。

13、酸梅

酸(suan)(suan)梅所含(han)的有(you)機酸(suan)(suan)主要是檸(ning)檬酸(suan)(suan)、蘋果(guo)酸(suan)(suan)、單寧(ning)酸(suan)(suan)、苦(ku)葉酸(suan)(suan)、琥珀(po)酸(suan)(suan)、酒石酸(suan)(suan)等,具有(you)生(sheng)津解渴、刺激食(shi)欲、消除(chu)疲(pi)勞(lao)等功效(xiao),尤其是檸(ning)檬酸(suan)(suan)含(han)量在各種水果(guo)中(zhong)含(han)量最多,檸(ning)檬酸(suan)(suan)是人體細胞物質(zhi)代謝不(bu)可缺少的重要酸(suan)(suan)類(lei),它能促(cu)進(jin)乳酸(suan)(suan)分解為二氧化碳(tan)和(he)水排出(chu)體外,恢(hui)復(fu)疲(pi)勞(lao),且有(you)益于鈣的吸收。酸(suan)(suan)梅能中(zhong)和(he)酸(suan)(suan)性食(shi)物(肉、糧谷類(lei)等),促(cu)進(jin)新陳代謝和(he)消化,改善(shan)腸胃功能。

14、黑巧克力

秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動,起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

15、杏仁

杏(xing)(xing)仁的(de)纖(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)含量(liang)(liang)豐(feng)富(fu),這種物質有(you)助于(yu)降低血液的(de)膽固(gu)醇含量(liang)(liang),一(yi)(yi)把杏(xing)(xing)仁的(de)纖(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)含量(liang)(liang)就跟(gen)一(yi)(yi)個橙子或蘋果(guo)差不(bu)多。另外,它(ta)還含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)脂(zhi)肪油,和(he)纖(xian)維(wei)(wei)素(su)(su)一(yi)(yi)樣,都能提高腸內容物對黏(nian)膜的(de)潤滑(hua)作用。杏(xing)(xing)仁具有(you)一(yi)(yi)定的(de)保(bao)健作用,它(ta)的(de)植物化學元素(su)(su)有(you)助于(yu)減少患癌癥、心臟病(bing)和(he)其他(ta)疾病(bing)的(de)危險。

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16、核桃

核(he)桃的磷脂(zhi)成分能增強細(xi)胞的活性,對(dui)保持(chi)腦神經功(gong)能、增強皮膚細(xi)膩感、促進毛(mao)發(fa)生(sheng)(sheng)長都有(you)(you)重要的作用。另外,核(he)桃還含(han)有(you)(you)多價不飽和脂(zhi)肪酸,可(ke)以降低膽固醇(chun)。此外,它所含(han)的鈣、鎂、胡蘿卜素以及多種維生(sheng)(sheng)素對(dui)習慣性便秘也有(you)(you)一(yi)定的療效。

17、綠茶

綠茶(cha)是一(yi)種(zhong)非常有(you)益健(jian)康的(de)(de)(de)飲品,極受年青一(yi)代的(de)(de)(de)歡(huan)迎。如果你感到(dao)有(you)壓力,那么(me)沖泡一(yi)杯(bei)綠茶(cha)對(dui)你來說(shuo)是最好不過的(de)(de)(de)了。綠茶(cha)葉含(han)有(you)茶(cha)氨酸,一(yi)種(zhong)據(ju)說(shuo)有(you)放松功(gong)效的(de)(de)(de)抗(kang)氧化劑。并(bing)且綠茶(cha)會讓你享受更清(qing)新(xin)的(de)(de)(de)呼(hu)吸,有(you)助于防止(zhi)蛀牙(ya)。因此,喝(he)一(yi)杯(bei)綠茶(cha),讓自己擁有(you)美(mei)好的(de)(de)(de)心情和健(jian)康的(de)(de)(de)牙(ya)齒吧(ba)!

18、山楂片

山(shan)(shan)楂(zha)片含(han)多種維(wei)生素(su)、酒石酸、檸檬酸、山(shan)(shan)楂(zha)酸、蘋果酸等(deng)(deng),所(suo)含(han)的解脂(zhi)酶能(neng)(neng)促(cu)進脂(zhi)肪類食物的消化,有促(cu)進胃(wei)(wei)液(ye)分(fen)泌和增(zeng)加胃(wei)(wei)內(nei)酶素(su)等(deng)(deng)功(gong)能(neng)(neng)。中醫認為,山(shan)(shan)楂(zha)具有消積(ji)化滯(zhi)、收斂止痢、活(huo)血化淤(yu)等(deng)(deng)功(gong)效。主治飲(yin)食積(ji)滯(zhi)、胸膈痞滿、疝氣血淤(yu)閉(bi)經等(deng)(deng)癥(zheng)。此外(wai),吃山(shan)(shan)楂(zha)片還能(neng)(neng)減(jian)肥、降(jiang)低血脂(zhi)。

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