隨著經濟的(de)(de)發展，生活(huo)水平的(de)(de)提高，人(ren)們早就過了(le)吃(chi)飽的(de)(de)年代(dai)，取而(er)代(dai)之的(de)(de)是吃(chi)好(hao)，如(ru)何吃(chi)好(hao)？不同(tong)人(ren)群所需(xu)要(yao)的(de)(de)營養元素不一(yi)樣(yang)，所以(yi)不同(tong)年齡段(duan)，不同(tong)人(ren)群的(de)(de)食譜(pu)菜譜(pu)也不一(yi)樣(yang)。嬰(ying)幼兒主要(yao)以(yi)母乳為主，也可以(yi)適當增添(tian)輔食；青少年學生需(xu)要(yao)補腦(nao)抗疲勞，護肝明目；老年人(ren)更要(yao)格外注(zhu)意(yi)，保障器官衰(shuai)退需(xu)要(yao)的(de)(de)營養。健康生活(huo)，從(cong)飲食開始(shi)，本文跟著小編(bian)一(yi)起(qi)來指(zhi)定(ding)不同(tong)人(ren)群營養均衡(heng)食譜(pu)吧。
玉米營養高、味覺棒。
紅薯甘(gan)薯補虛，健脾開胃。
牛肉補中益(yi)氣(qi)、強健筋骨。
帶魚補脾益氣(qi)、益血(xue)補虛。
香(xiang)菇營養保健、山珍之王。
洋蔥提神醒腦(nao)、菜中皇后。
西蘭花西(xi)蘭花中的物質能夠刺激免疫系(xi)統(tong)，飽含的維生素B和(he)維生素D可以(yi)提高(gao)免疫力。
番茄番茄(qie)中(zhong)含有很(hen)多的(de)(de)抗氧化因子，可以提高人體的(de)(de)免疫力。
大蒜熱性食物(wu)，改善體質(zhi)有(you)良好(hao)的作用(yong)，大蒜具有(you)殺菌殺毒功能。
雞湯老母(mu)雞燉(dun)湯補虛，有益于生(sheng)病需要(yao)恢復和身子弱需要(yao)提高免疫力的(de)人(ren)。
花(hua)豆腐(fu)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)蛋(dan)白質、脂肪、碳水化合物及(ji)維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2、維(wei)生素(su)C。
蘑菇鮮貝(bei)湯開胃(wei)消(xiao)食，滋陰(yin)補(bu)腎，和胃(wei)調(diao)中。提(ti)高機體免(mian)疫力、鎮痛、鎮靜(jing)、止咳化痰。
紅(hong)豆(dou)粥和(he)胃(wei)滋陰，養血(xue)補血(xue)。此粥色澤(ze)紅潤，香甜爽口，誘(you)人食欲，極(ji)受幼兒歡迎。
雞蛋番茄沙拉清爽的番茄配上營養豐(feng)富的雞蛋，可以(yi)滿足寶寶的味蕾，又(you)保證了蛋白質的攝(she)入。
糖醋里脊(ji)酸酸甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)可以是孩子們的最愛。夏天適當吃點酸的，可以打開孩子的食(shi)欲。
清淡(dan)飲食拒絕油膩，適宜清淡(dan)，要多多補(bu)充營養、易消(xiao)化、富(fu)含蛋(dan)白質的(de)食(shi)物。
健康(kang)茶飲綠茶(cha)、花茶(cha)、枸(gou)杞茶(cha)可以提神，又可抗氧化，讓(rang)人神清氣(qi)爽(shuang)去火(huo)。
滋補湯水(shui)流質(zhi)食(shi)物(wu)十分利(li)于人體的吸收，更方便體質(zhi)較(jiao)弱的人消化食(shi)物(wu)中的營養。
天(tian)然(ran)水果(guo)具有保養皮膚(fu)，減(jian)緩衰(shuai)老(lao)，預防(fang)疾病，降低血壓等功效，是(shi)天然的保健品。
產熱食(shi)物(wu)應吃含糖量少的甜食，或者魚類奶(nai)類優(you)質蛋白質，B族(zu)維生素有利于(yu)正常代謝。
驅寒飲品手腳冰涼泡一杯暖(nuan)(nuan)身暖(nuan)(nuan)心熱(re)飲，讓身體馬上熱(re)起來。
溫性食物堅果含油(you)脂的(de)種(zhong)子類(lei)食(shi)物，有豐富的(de)營養，具有溫陽益(yi)氣的(de)作(zuo)用。
礦(kuang)物質食物豆制品含有(you)鈣(gai)、磷、鐵(tie)等人(ren)體(ti)所(suo)需礦物質，還有(you)B1、B2、纖維素，不(bu)含膽固醇。
碘類食物碘(dian)具(ju)有維持機體(ti)能量代謝(xie)和產熱的作用，多(duo)吃(chi)海帶(dai)、紫菜、貝(bei)殼類含(han)碘(dian)的食物。
枇杷有潤肺、止渴、下氣(qi)之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩(fan)渴等(deng)。
蘋果含有重要抗氧化物質，是減少肺癌發病率的主要原因。
梨富含糖、蛋白質、脂(zhi)肪、碳水化合(he)物及多種維(wei)生(sheng)素(su)，具有清肺養肺的作用(yong)。
羅漢果羅漢果(guo)泡茶飲用(yong)(yong)，有清(qing)熱利(li)咽作用(yong)(yong)。
食譜(pu)毛肚(du)血湯、潤肺豆漿粥、鴨肉粥。
蔬菜白蘿(luo)卜、蓮藕、山(shan)藥(yao)、百合。
潤(run)肺藥(yao)物苦杏仁、百部、紫苑、甘草、川(chuan)貝。
主食粳米、秈米、玉米、薏(yi)米、番薯、豆(dou)腐。
肉蛋奶類牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚。
蔬菜(cai)藕、粟子、山(shan)藥、扁豆(dou)、豇豆(dou)、胡蘿卜。
水果葡萄(tao)、紅(hong)棗、桃、杏等(deng)。
脾虛宜吃(chi)具(ju)有補脾益(yi)氣、醒脾開胃消(xiao)食(shi)的食(shi)物，如粳米、燦米、鍋巴、意(yi)米、白術、熟藕、粟子(zi)、山藥。
薏仁促進體內血液循環、水分代謝，發揮利(li)尿(niao)消(xiao)腫(zhong)的效果。
小(xiao)米小米粥很適合排毒(du)，有清(qing)熱利尿的(de)功(gong)效，營養豐富(fu)。
馬齒莧具有清熱祛濕(shi)、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾(ji)。
扁豆具有健脾和(he)中，消暑化濕(shi)等功效，適用于暑濕(shi)吐瀉。
洋蔥具有和胃下氣、化濕祛(qu)痰(tan)、解毒殺蟲等功效，適(shi)用于胸悶脘(wan)痞。
地瓜地瓜所(suo)含的(de)纖(xian)維質松(song)軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排(pai)便(bian)。
木(mu)瓜含(han)木瓜酵素，有(you)助于分(fen)解(jie)并加強蛋白(bai)質吸收(shou)，可緩解(jie)消化不良和(he)胃炎。煲湯食用最(zui)養(yang)胃。
桑葚在中醫理論中，桑椹可養(yang)脾胃、養(yang)血，對腸胃吸收能力的(de)促(cu)進有幫助，也可改善(shan)輕微貧(pin)血。
紅茶經過發酵烘制而成的(de)紅(hong)茶，內含的(de)茶多酚(fen)含量少，對胃(wei)部刺激小，飲(yin)用(yong)加糖(tang)或(huo)牛奶的(de)紅(hong)茶能(neng)消炎保護胃(wei)黏膜，對治療潰瘍也有效果。
酸奶因為酸奶本身(shen)就很粘(zhan)稠(chou)，而且還(huan)加(jia)入了植物(wu)膠增稠(chou)劑，在胃中停(ting)留時(shi)間(jian)相對(dui)較(jiao)長，是最(zui)好的胃壁(bi)保護層(ceng)。
祛斑食(shi)譜百合綠豆湯(tang)、西(xi)芹(qin)百合、西(xi)瓜檸檬(meng)飲(yin)、黃瓜粥、黑木耳紅棗湯(tang)、西(xi)紅柿(shi)玫瑰飲(yin)
祛痘(dou)食(shi)譜(pu)薏米(mi)紅豆粥(zhou)、紅柚胡(hu)蘿卜汁、大白菜(cai)燉(dun)豆腐、橙味苦瓜、牡蠣(li)瘦(shou)肉粥(zhou)、綠(lv)豆海帶糖(tang)水、芹菜(cai)汁、山楂(zha)粥(zhou)。
美白食譜白蘿卜鯽魚湯、西紅柿(shi)炒菜花拍黃瓜(gua)鮮香菇炒蘆筍(sun)、檸檬薏米水、櫻桃冰(bing)粉
海產品(pin)海馬(ma)、海參、鮑魚、淡(dan)菜(貽貝(bei))、牡蠣、生蠔、甲魚、海藻、蝦、干(gan)貝(bei)、泥(ni)鰍(qiu)
肉類鵪鶉(chun)、鴿肉、雞肉、鹿肉、狗肉、龜肉、羊肉、牛肉
蔬菜(cai)類韭菜、西(xi)紅柿(shi)、大蔥(cong)、蒜、薺菜等
水(shui)果荔枝、栗子(zi)、桑椹、胡(hu)桃、獼猴桃、葡萄(tao)、黑加(jia)侖等
生姜“姜辣素”，食用后(hou)人體會(hui)有發熱的感覺。
大蔥(cong)大(da)蔥(cong)含(han)有的蒜素，可以殺菌(jun)消毒。
香(xiang)菜(cai)發汗解(jie)表、利(li)尿通便(bian)，緩解(jie)風寒感冒。
大蒜大蒜(suan)含(han)有(you)蒜(suan)素，可以消炎(yan)抗菌(jun)。
薄(bo)荷(he)薄荷性味(wei)辛涼，是(shi)發汗(han)解(jie)熱的(de)藥材(cai)。
胡蘿卜“小人參”，對(dui)風熱感冒有一定清熱作用。
雪花梨味道(dao)清(qing)潤甘甜，能生津止渴(ke)。
白菜白菜(cai)(cai)具有解毒(du)除熱、通利(li)腸(chang)胃的功(gong)能。在白菜(cai)(cai)中含有豐富(fu)的粗(cu)纖(xian)維(wei)，可以促進(jin)腸(chang)道的蠕動，幫(bang)助消化，防止大便干燥(zao)。
紫菜紫菜除含有大量的鈣(gai)、磷、鐵、碘和(he)多種維(wei)生素外(wai)，還有異常柔(rou)軟的粗纖維(wei)，用其(qi)做菜湯，清理腸(chang)腔(qiang)內積留(liu)的黏液(ye)。
土(tu)豆土豆屬于(yu)塊莖(jing)類食(shi)物，吃后可刺(ci)激腸道蠕動；同時，它富含的(de)膳(shan)食(shi)纖維能夠吸收和保留水(shui)分，使糞便變得柔(rou)軟。
白蘿卜蘿(luo)卜(bu)味辛、性涼，清熱生津、消食化滯(zhi)、順氣化痰，所含的(de)纖(xian)維素也可促(cu)進排便(bian)，利于減肥。
多吃(chi)富含維生素的水果和蔬菜，如(ru)(ru)梨、菠菜等。遠離過(guo)于油(you)膩和刺激性的食物，如(ru)(ru)各種(zhong)油(you)炸食品等。宜飲食清淡，且以流(liu)質(zhi)、半流(liu)質(zhi)食物為主，如(ru)(ru)白粥等，并搭配(pei)一些新鮮(xian)水果。
戒吃辛(xin)辣、油(you)炸、煙熏食(shi)(shi)物(wu)如燒(shao)烤等(deng)，不吃過(guo)酸、過(guo)冷等(deng)刺(ci)激強烈(lie)的食(shi)(shi)物(wu)，不飲酒(jiu)，少飲濃茶(cha)、咖啡等(deng)。多吃素菜和粗纖維食(shi)(shi)品如芹菜、香菇等(deng)。
黑芝麻黑芝麻含豐富維生素e，有(you)一(yi)定(ding)的促進毛發(fa)生長(chang)的作用，并(bing)能促進人體的新晨(chen)代(dai)謝，有(you)烏(wu)發(fa)的效果。
菠菜(cai)菠菜(cai)葉中富含維生(sheng)(sheng)素A和(he)C，有助于(yu)發囊產生(sheng)(sheng)皮脂，讓(rang)頭發更(geng)加光亮。
牛排牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中(zhong)，鋅可(ke)以讓頭皮(pi)腺體更(geng)牢固地連結在毛囊中(zhong)，起到固發的作用。
葡萄干葡萄干含鐵豐富，有利于血色素(su)的(de)產生(sheng)，可促進(jin)血液將(jiang)養分(fen)送達身(shen)體的(de)組(zu)織和(he)器官，頭發的(de)生(sheng)長也(ye)因(yin)此得到(dao)更大(da)的(de)動力。
補血菜蘿(luo)卜燉(dun)牛肉(rou)、清燉(dun)排(pai)骨、鯉魚阿膠粥等。
補血(xue)粥花生紅(hong)棗粥、奶黃香粥、黑糯米粥、七錦糯米粥、核桃(tao)枸杞粥等。
補(bu)血(xue)湯八珍(zhen)烏(wu)雞湯(tang)(tang)、雙紅南瓜(gua)湯(tang)(tang)、四物湯(tang)(tang)、黃芪鱔魚湯(tang)(tang)、花生杜仲(zhong)牛尾湯(tang)(tang)等。
補血茶參棗(zao)茶、檸檬蜂蜜茶、紅糖枸杞老姜茶、蜂蜜益母綠茶等。
心(xin)火可用(yong)黃連(lian)、蓮子心等藥物清心瀉火。
肺火多用黃芩、桑白皮、甘(gan)草等藥(yao)物清肺火。
肝火可用(yong)龍膽(dan)草(cao)、夏枯(ku)草(cao)等藥(yao)。
胃(wei)火多以山(shan)楂(zha)、生石膏、鐵(tie)樹(shu)葉等(deng)藥物瀉(xie)胃火(huo)。
三味安(an)眠湯酸棗仁(ren)三(san)錢(qian)，麥冬、遠志(zhi)各一錢(qian)，以(yi)水(shui)500cc煎成50cc，于睡前服用，以(yi)上(shang)三(san)種藥材均(jun)有寧心安神(shen)鎮靜的作用。
安(an)神湯將生百(bai)合五錢蒸熟，加(jia)入(ru)一個蛋黃，以200cc水攪勻，加(jia)入(ru)少許冰糖，煮(zhu)沸后再以50cc的(de)水攪勻，于睡前一小時(shi)飲用(yong)。百(bai)合有清心(xin)、安神、鎮(zhen)靜的(de)作(zuo)用(yong)，經常飲用(yong)，可收(shou)立竿(gan)見影之(zhi)效。
百合綠豆乳(ru)取百(bai)合、綠豆各25公(gong)克，冰糖少(shao)量，煮熟爛(lan)后，服用時加些牛奶，對于夏天睡不著的(de)(de)人，有清心除(chu)煩鎮靜的(de)(de)作用，牛奶含色氨酸能(neng)于腦部轉成血清素促進睡眠。
拜爾
頂上
松樂
龍勝
名族
安心
科凡
格蘭
肯帝亞
家的
