隨(sui)著經(jing)濟的發展，生活(huo)水平的提高(gao)，人們早(zao)就過了吃飽的年代(dai)，取(qu)而代(dai)之的是吃好，如(ru)何吃好？不(bu)同(tong)人群所需要(yao)的營養(yang)(yang)元素不(bu)一(yi)樣，所以(yi)不(bu)同(tong)年齡段，不(bu)同(tong)人群的食(shi)譜(pu)菜譜(pu)也(ye)不(bu)一(yi)樣。嬰(ying)幼兒主要(yao)以(yi)母乳為(wei)主，也(ye)可以(yi)適當增添輔食(shi)；青少年學生需要(yao)補腦抗(kang)疲勞(lao)，護(hu)肝明目；老(lao)年人更要(yao)格外注意，保障(zhang)器官衰退需要(yao)的營養(yang)(yang)。健康(kang)生活(huo)，從飲(yin)食(shi)開始，本文(wen)跟著小編一(yi)起來指定不(bu)同(tong)人群營養(yang)(yang)均(jun)衡食(shi)譜(pu)吧。
玉米營養高、味覺棒。
紅薯甘薯補虛，健脾開胃。
牛肉(rou)補(bu)中益(yi)氣(qi)、強健筋骨。
帶魚補(bu)脾益氣、益血補(bu)虛。
香菇營(ying)養保健、山珍之王。
洋蔥提神醒腦、菜中皇后(hou)。
西蘭花西蘭花中(zhong)的物質(zhi)能夠刺(ci)激免疫系(xi)統，飽含(han)的維生素B和(he)維生素D可以提高(gao)免疫力。
番(fan)茄番茄(qie)中(zhong)含有很(hen)多(duo)的抗氧化因子，可以提高(gao)人(ren)體的免疫(yi)力。
大(da)蒜熱性食物，改善(shan)體質有(you)良好的作(zuo)用，大蒜具(ju)有(you)殺菌殺毒功能(neng)。
雞湯老母(mu)雞燉湯補虛(xu)，有(you)益于生病需要恢(hui)復和身子弱(ruo)需要提高免疫力的人(ren)。
花豆腐含(han)有豐(feng)富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及(ji)維生素(su)B1、維生素(su)B2、維生素(su)C。
蘑菇鮮貝湯(tang)開胃消食(shi)，滋陰補(bu)腎，和胃調(diao)中。提高(gao)機(ji)體免疫力、鎮(zhen)痛、鎮(zhen)靜、止咳化(hua)痰。
紅豆粥(zhou)和胃滋陰(yin)，養(yang)血(xue)補血(xue)。此(ci)粥色澤紅(hong)潤，香甜爽(shuang)口(kou)，誘人食欲，極受幼兒歡迎。
雞(ji)蛋番茄沙拉清爽的(de)番茄配上營養豐富(fu)的(de)雞(ji)蛋(dan)，可(ke)以滿足寶寶的(de)味蕾，又保證了蛋(dan)白質的(de)攝入。
糖(tang)醋里脊酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)可(ke)以是孩(hai)子(zi)們的(de)最(zui)愛。夏天適當(dang)吃(chi)點酸(suan)的(de)，可(ke)以打開孩(hai)子(zi)的(de)食(shi)欲。
清淡飲食拒絕油膩，適宜清淡，要多(duo)多(duo)補充營養、易消化、富含蛋白質的食物。
健康茶(cha)飲綠茶(cha)、花茶(cha)、枸杞(qi)茶(cha)可以(yi)提神，又可抗氧化，讓人神清氣爽去火。
滋補湯水流質食(shi)物(wu)十分利(li)于人(ren)體的(de)吸收，更方便(bian)體質較弱(ruo)的(de)人(ren)消(xiao)化(hua)食(shi)物(wu)中的(de)營(ying)養。
天然(ran)水果具有保(bao)養皮膚(fu)，減緩衰(shuai)老，預防(fang)疾(ji)病，降低血壓等功效，是天然的保(bao)健品。
產(chan)熱食物應吃含糖量少的甜(tian)食，或者魚(yu)類奶類優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)，B族維生素有利于正常代謝(xie)。
驅(qu)寒飲(yin)品手腳冰(bing)涼泡一杯暖身暖心熱(re)飲，讓身體(ti)馬上(shang)熱(re)起(qi)來(lai)。
溫性食物堅果含油脂的(de)種子(zi)類食物，有豐富的(de)營養，具有溫陽益氣的(de)作用。
礦物(wu)質食物(wu)豆(dou)制品含有鈣、磷、鐵(tie)等人體所(suo)需(xu)礦物質，還有B1、B2、纖維素，不含膽固醇。
碘類食物碘具有維(wei)持機體能量代(dai)謝和產熱(re)的(de)作用(yong)，多吃海帶、紫(zi)菜(cai)、貝殼類含碘的(de)食(shi)物。
枇杷(pa)有潤肺(fei)、止渴、下氣之(zhi)功，可治(zhi)療肺(fei)萎咳嗽(sou)、吐血和(he)煩渴等。
蘋(pin)果(guo)含有重(zhong)要(yao)抗氧化物質，是減少肺(fei)癌發病率的主要(yao)原因。
梨(li)富含糖、蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、碳水化合物及多種(zhong)維生(sheng)素(su)，具(ju)有清肺養肺的作用。
羅漢果羅漢果(guo)泡茶飲用，有清熱利咽(yan)作用。
食(shi)譜毛(mao)肚血湯、潤肺(fei)豆漿粥、鴨肉粥。
蔬(shu)菜白蘿卜、蓮藕、山藥、百合(he)。
潤肺藥物苦杏(xing)仁、百(bai)部、紫苑(yuan)、甘草、川(chuan)貝。
主食粳米、秈米、玉(yu)米、薏(yi)米、番薯(shu)、豆腐。
肉蛋奶類牛肉、雞肉、兔肉、狗(gou)肉、牛肚(du)。
蔬菜藕、粟子、山藥、扁豆、豇(jiang)豆、胡(hu)蘿卜。
水果(guo)葡萄、紅棗、桃、杏等。
脾虛(xu)宜吃具(ju)有(you)補脾(pi)益氣、醒脾(pi)開胃(wei)消食的食物，如粳(jing)米(mi)(mi)、燦米(mi)(mi)、鍋巴、意米(mi)(mi)、白術、熟(shu)藕(ou)、粟子、山藥。
薏仁促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿(niao)消腫的效果。
小米小米粥很適合排(pai)毒，有清熱利尿的功效(xiao)，營(ying)養豐富。
馬(ma)齒(chi)莧具有清熱(re)祛濕(shi)、散(san)血消腫等功(gong)效，適用于急(ji)性腸炎、痢疾。
扁豆具(ju)有(you)健(jian)脾(pi)和中(zhong)，消暑(shu)化濕(shi)等功效，適用于(yu)暑(shu)濕(shi)吐(tu)瀉。
洋蔥(cong)具有和胃下氣、化(hua)濕祛痰(tan)、解毒殺蟲等功效(xiao)，適用于(yu)胸悶脘痞(pi)。
地瓜地瓜所含的纖維質松軟易(yi)消化，可促進(jin)腸胃蠕(ru)動，有助排便。
木瓜含木瓜(gua)酵(jiao)素，有助于分解(jie)并加強(qiang)蛋白質(zhi)吸收，可緩解(jie)消化不良和胃炎(yan)。煲湯(tang)食用最養胃。
桑葚(shen)在中醫理論中，桑(sang)椹(shen)可養(yang)脾(pi)胃(wei)、養(yang)血(xue)，對(dui)腸胃(wei)吸收能(neng)力(li)的促進有幫助(zhu)，也(ye)可改善輕微(wei)貧血(xue)。
紅茶(cha)經(jing)過發酵(jiao)烘制而(er)成(cheng)的紅茶，內(nei)含的茶多酚含量少，對(dui)(dui)胃部刺激小，飲(yin)用加糖或牛奶(nai)的紅茶能(neng)消炎保護胃黏(nian)膜(mo)，對(dui)(dui)治療潰瘍(yang)也有(you)效果。
酸(suan)奶因(yin)為(wei)酸奶本身就很粘稠，而(er)且還加(jia)入了植(zhi)物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長，是最好的(de)胃壁保護層。
祛斑食譜百合(he)綠豆(dou)湯、西芹百合(he)、西瓜檸檬飲、黃瓜粥(zhou)、黑木耳紅棗湯、西紅柿玫(mei)瑰飲
祛痘食譜薏米紅豆(dou)粥、紅柚胡蘿卜汁、大(da)白菜燉(dun)豆(dou)腐(fu)、橙(cheng)味苦瓜、牡蠣瘦肉(rou)粥、綠豆(dou)海帶(dai)糖水、芹菜汁、山楂粥。
美白食譜白蘿卜鯽魚湯、西(xi)紅柿炒(chao)菜花拍黃瓜鮮香菇(gu)炒(chao)蘆筍(sun)、檸檬(meng)薏米水、櫻桃(tao)冰粉
海產品海馬、海參、鮑(bao)魚、淡菜(cai)(貽貝(bei))、牡蠣、生蠔(hao)、甲魚、海藻(zao)、蝦、干貝(bei)、泥(ni)鰍
肉類鵪鶉、鴿肉、雞肉、鹿(lu)肉、狗(gou)肉、龜(gui)肉、羊肉、牛肉
蔬菜類(lei)韭菜(cai)、西紅柿、大蔥、蒜、薺(qi)菜(cai)等(deng)
水(shui)果荔(li)枝、栗子(zi)、桑椹、胡桃(tao)、獼猴桃(tao)、葡萄、黑加(jia)侖等
生姜“姜辣素”，食用后人(ren)體會有發(fa)熱的感覺。
大蔥(cong)大蔥含有的蒜素，可以殺菌消毒。
香菜發汗解表、利尿通便，緩解風寒感(gan)冒(mao)。
大蒜大(da)蒜(suan)含有蒜(suan)素(su)，可以(yi)消(xiao)炎抗菌。
薄荷薄荷性味辛涼，是發汗解熱的藥材。
胡蘿卜“小人參”，對風熱感冒有一(yi)定清(qing)熱作用。
雪花梨(li)味道清潤甘甜，能(neng)生津止渴(ke)。
白菜白菜具有(you)解毒除熱、通(tong)利腸胃(wei)的功能。在(zai)白菜中含有(you)豐富的粗(cu)纖維，可以(yi)促進腸道的蠕動(dong)，幫助(zhu)消(xiao)化，防止大便干(gan)燥。
紫(zi)菜(cai)紫菜除含有大量的(de)鈣、磷(lin)、鐵、碘(dian)和多種(zhong)維生素外，還有異常柔軟的(de)粗纖維，用其(qi)做菜湯，清理(li)腸腔內(nei)積留的(de)黏(nian)液。
土豆土豆屬(shu)于(yu)塊莖(jing)類食物，吃后(hou)可刺激腸道蠕動；同時(shi)，它富含的膳食纖維能夠吸收和保(bao)留水分(fen)，使糞便變得柔軟。
白(bai)蘿卜蘿卜(bu)味辛、性涼，清熱生津(jin)、消食化(hua)滯、順氣化(hua)痰(tan)，所含的纖維素也可促進排便(bian)，利于(yu)減肥(fei)。
多吃(chi)富含(han)維生素的水(shui)果和蔬菜(cai)，如梨、菠菜(cai)等。遠離過于油膩和刺激性的食(shi)物，如各種油炸食(shi)品(pin)等。宜(yi)飲食(shi)清(qing)淡，且以(yi)流(liu)質、半流(liu)質食(shi)物為主(zhu)，如白(bai)粥等，并搭配一些新鮮水(shui)果。
戒吃辛辣(la)、油炸、煙熏(xun)食(shi)物(wu)如燒(shao)烤(kao)等(deng)，不吃過酸、過冷等(deng)刺(ci)激強烈(lie)的食(shi)物(wu)，不飲酒(jiu)，少飲濃茶、咖啡等(deng)。多吃素菜(cai)和粗(cu)纖維食(shi)品如芹菜(cai)、香菇等(deng)。
黑芝麻黑芝麻含(han)豐富維生(sheng)素e，有(you)一(yi)定的促(cu)進毛(mao)發生(sheng)長的作用(yong)，并能促(cu)進人體的新(xin)晨代謝，有(you)烏發的效(xiao)果。
菠菜菠菜葉中富含(han)維生素A和C，有助于發(fa)囊產生皮(pi)脂(zhi)，讓頭發(fa)更加光亮。
牛排牛排含有豐富的蛋白(bai)質、鐵(tie)和鋅(xin)，其中，鋅(xin)可(ke)以讓頭皮腺體(ti)更牢固地(di)連結(jie)在毛囊中，起到固發的作(zuo)用。
葡(pu)萄干葡(pu)萄干含鐵(tie)豐(feng)富(fu)，有利于血(xue)色素的產生(sheng)，可促進(jin)血(xue)液將養分送達身(shen)體的組織和器官，頭發的生(sheng)長也因(yin)此得(de)到更大的動力(li)。
補血(xue)菜蘿卜燉牛肉、清燉排(pai)骨、鯉(li)魚阿膠粥等。
補(bu)血粥花生紅棗(zao)粥、奶(nai)黃香粥、黑糯米粥、七錦糯米粥、核(he)桃枸杞(qi)粥等。
補血湯(tang)八珍烏雞湯、雙紅南瓜湯、四物湯、黃芪鱔(shan)魚(yu)湯、花(hua)生(sheng)杜仲牛尾湯等。
補血(xue)茶參棗茶(cha)、檸檬蜂蜜茶(cha)、紅糖枸杞老姜茶(cha)、蜂蜜益(yi)母綠茶(cha)等。
心(xin)火可用黃連、蓮子心(xin)等藥物(wu)清心(xin)瀉火。
肺火多用黃芩(qin)、桑白(bai)皮、甘(gan)草等藥物清肺火。
肝火可用龍膽草、夏枯草等藥。
胃(wei)火(huo)多以山楂、生石膏、鐵樹葉(xie)等藥物瀉(xie)胃火(huo)。
三味安眠湯(tang)酸棗仁三(san)錢，麥(mai)冬(dong)、遠志各一錢，以水500cc煎成50cc，于睡前服用，以上(shang)三(san)種(zhong)藥材均(jun)有寧心(xin)安神鎮靜的作用。
安神湯將(jiang)生(sheng)百(bai)合五錢(qian)蒸熟，加(jia)入一個蛋黃，以(yi)200cc水攪(jiao)勻，加(jia)入少許冰糖，煮沸后再以(yi)50cc的水攪(jiao)勻，于睡前一小時飲(yin)(yin)用。百(bai)合有(you)清心、安神、鎮(zhen)靜的作(zuo)用，經(jing)常飲(yin)(yin)用，可收立竿見影之(zhi)效(xiao)。
百合綠豆乳取百合(he)、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛后，服用時加(jia)些牛奶，對于(yu)夏天睡不著的人，有清(qing)心除(chu)煩鎮靜的作(zuo)用，牛奶含色(se)氨酸能于(yu)腦部轉(zhuan)成血清(qing)素促進睡眠。
拜爾
頂上
松樂
龍勝
名族
安心
科凡
格蘭
肯帝亞
家的
