一、冬瓜的禁忌與副作用

1、久放冬(dong)瓜不(bu)能吃

由于冬瓜(gua)個頭實在太(tai)大(da)，而每餐只(zhi)需切下一(yi)小塊做菜，導致一(yi)個冬瓜(gua)會吃好(hao)多天。有時一(yi)個冬瓜(gua)吃到一(yi)半會有部(bu)分壞掉(diao)，通常做法是切掉(diao)壞的(de)(de)部(bu)分繼(ji)續食用(yong)，但這是錯(cuo)誤的(de)(de)做法，因(yin)為沒有壞掉(diao)的(de)(de)部(bu)分其實營(ying)養(yang)也已經流(liu)失不少，并產生了一(yi)些(xie)對人體(ti)有害的(de)(de)物質(zhi)，食用(yong)對人體(ti)不利(li)。

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2、隔夜冬(dong)瓜不吃

有時晚餐烹飪(ren)后的(de)(de)冬瓜(gua)會(hui)出現吃不完的(de)(de)狀(zhuang)況，這時最好把剩(sheng)余的(de)(de)倒掉(diao)，而不要等到第(di)二天繼續食用，負責會(hui)出現腹瀉、腹脹等不良影響。

3、不要吃反季節

冬(dong)瓜(gua)是一種夏季(ji)的(de)蔬菜，但隨著科(ke)技的(de)發(fa)展，我們在任何季(ji)節都(dou)能吃到(dao)冬(dong)瓜(gua)，但最好不要(yao)食用反季(ji)節的(de)冬(dong)瓜(gua)，其可(ke)能含(han)有對人體不利的(de)激素。

二、什么人不能吃冬瓜

1、脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱(ruo)少吃

冬(dong)瓜能幫(bang)助(zhu)人體清熱解暑，是(shi)由于其是(shi)一(yi)種寒(han)性的(de)蔬菜，這對于體質虛弱、脾(pi)胃(wei)虛寒(han)的(de)朋友來(lai)說會造成一(yi)定的(de)不(bu)利影(ying)響，所以建議少(shao)吃(chi)。

2、腎臟虛寒者(zhe)少吃(chi)

多(duo)表現為(wei)腰背部畏(wei)寒疼痛，腰膝冷(leng)痛，男性的陽痿、早泄，女性的經行腹部冷(leng)痛(用暖敷可(ke)以緩解，喜按)。

3、陽虛肢(zhi)冷者不吃

一(yi)般表現(xian)是畏寒喜暖，四肢不溫(wen)。

4、月經(jing)期間不吃

雖(sui)說吃冬瓜對女性有很多的好(hao)(hao)處，但在月經期間最好(hao)(hao)不(bu)要食用(yong)，否則(ze)可能引發(fa)痛經、月經不(bu)調等不(bu)利影響。

三、冬瓜不能和什么一起吃

1、不能和紅小豆一(yi)起吃(chi)

紅小豆和(he)冬瓜都(dou)是有利尿(niao)作用的，這兩種一起吃會導致尿(niao)量驟然增多，容易出現脫水的情(qing)況。

2、不能和山竹(zhu)一起吃

冬瓜性(xing)寒，是寒涼性(xing)食物，而山(shan)竹也是性(xing)偏(pian)寒涼，是寒性(xing)水果(guo)，兩者一(yi)起吃的話，容易(yi)傷害腸胃，加重(zhong)體內寒氣，造成腹(fu)瀉(xie)等身體不適癥狀。

3、不能和鯽魚(yu)一起吃

鯽(ji)(ji)魚(yu)，性溫味甘，可和(he)胃補(bu)虛、消腫解毒、利水(shui)通乳。可是(shi)，冬瓜也是(shi)消腫利尿(niao)的(de)食(shi)材，兩者一起吃(chi)的(de)話(hua)，會造(zao)成(cheng)尿(niao)量(liang)增多(duo)，容易(yi)導致身體出(chu)現脫水(shui)情(qing)況。如果不是(shi)水(shui)腫者，最好(hao)是(shi)不要將(jiang)冬瓜和(he)鯽(ji)(ji)魚(yu)同(tong)時食(shi)用。

4、不宜和醋一起吃(chi)

冬瓜當中富含維生素、礦物質，若是和(he)醋一(yi)起搭配，這樣(yang)可能會導致(zhi)營養(yang)遭(zao)到破壞(huai)，營養(yang)價(jia)值降低。因此，做(zuo)冬瓜的時候不要放(fang)醋。