鯧魚的種類有哪些

鯧(chang)魚(yu)有(you)幾個品(pin)(pin)種(zhong)，市面上常見的鯧(chang)魚(yu)有(you)銀鯧(chang)、金鯧(chang)、黑鯧(chang)、圓白(bai)鯧(chang)、斗鯧(chang)5種(zhong)，另外還有(you)一些鯧(chang)魚(yu)種(zhong)類我們可能不是(shi)很了解，以下詳細介紹銀鯧(chang)、金鯧(chang)、灰鯧(chang)、紅鯧(chang)、刀鯧(chang)、刺鯧(chang)、斑(ban)點(dian)雞(ji)(ji)籠(long)鯧(chang)、雪花鯧(chang)、條(tiao)紋雞(ji)(ji)籠(long)鯧(chang)、烏鯧(chang)等10大鯧(chang)魚(yu)品(pin)(pin)種(zhong)，你(ni)都認識嗎？

1、銀鯧

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亦稱鏡魚(yu)、平魚(yu)，體(ti)(ti)形(xing)(xing)側(ce)偏，呈卵圓形(xing)(xing)，銀灰色，頭(tou)(tou)小，吻圓，頭(tou)(tou)胸相連(lian)明(ming)顯(xian)，口、眼都很小，兩頜各有一(yi)行(xing)細(xi)牙(ya)，食道側(ce)囊內具(ju)有乳頭(tou)(tou)狀突起，嘴舌不(bu)能伸縮；頭(tou)(tou)后側(ce)感覺(jue)管從不(bu)延長(chang)，呈尖形(xing)(xing)，脊椎骨40~41。背鰭與臀鰭同形(xing)(xing)，稍長(chang)，呈鐮狀，成(cheng)魚(yu)腹(fu)鰭消失，鰭刺很短，尾鰭叉形(xing)(xing)，下葉長(chang)于上葉；體(ti)(ti)披細(xi)小的園鱗，顏色銀白，故稱銀鯧。

2、金鯧

學名(ming)卵形鯧(chang)(chang)鲹，地方名(ming)稱黃臘鯧(chang)(chang)，金(jin)鯧(chang)(chang)，該魚體側(ce)(ce)扁，卵圓形，臀鰭與第二(er)背(bei)鰭略相等(deng)，都顯著比腹部為長。頭側(ce)(ce)扁，尾柄細，體披小(xiao)圓鱗，不易(yi)剝落。

3、灰鯧

體呈菱(ling)形。背(bei)鰭和臀鰭顯著延長，尾鰭分叉，下葉延長。背(bei)部(bu)青灰(hui)色(se)，腹部(bu)灰(hui)白色(se)，皆具銀灰(hui)色(se)光澤(ze)。

4、紅鯧

學名短蓋巨脂鯉，別名也叫淡水白鯧，成體有著黑色的背鰭和閃耀著桔紅色金屬光澤的腹鰭。紅鯧(chang)是(shi)熱(re)帶(dai)和亞(ya)熱(re)帶(dai)魚(yu)類，喜棲息于水體中(zhong)下層，性(xing)情(qing)溫(wen)馴，有成群活動(dong)的習性(xing)，較適宜在較肥的魚(yu)塘(tang)中(zhong)養殖，還能在鹽(yan)度(du)10‰以內的咸淡水(shui)中養(yang)殖(zhi)。

5、刀鯧

又名眼眶魚、皮刀(dao)魚，屬肉食性魚類，喜歡(huan)追逐發光的獵(lie)物。體近似三角形，甚側(ce)扁。背(bei)緣淺弧(hu)形隆(long)起(qi)(qi)；腹緣深弧(hu)形隆(long)起(qi)(qi)，銳(rui)薄(bo)如刀(dao)。口小前位(wei)，幾乎呈垂直狀。體被細(xi)小鱗，不易察覺。側(ce)線不完全(quan)，分兩支。背(bei)基底(di)長于(yu)背(bei)鰭(qi)，大(da)部鰭(qi)條(tiao)(tiao)埋于(yu)皮下，僅末(mo)端(duan)外露。腹鰭(qi)條(tiao)(tiao)細(xi)長。尾鰭(qi)叉狀。體背(bei)深藍色，腹部銀白且(qie)有淡黃色。

6、刺鯧

俗(su)名?鯧、肉(rou)魚、瓜核、肉(rou)鯽(ji)、南鯧、玉昌、海倉。肉(rou)食性(xing)，以小(xiao)型(xing)底棲無脊椎動物為主。產(chan)浮性(xing)卵。體(ti)呈(cheng)長卵圓(yuan)形，側扁(bian)。頭小(xiao)，吻短(duan)。體(ti)被(bei)薄圓(yuan)鱗，易脫落。背部(bu)青灰色(se)(se)，腹部(bu)色(se)(se)較淺(qian)。鰓蓋(gai)后上角有一黑斑。尾鰭(qi)深叉(cha)形。

7、斑點雞籠鯧

體(ti)側扁而高，呈(cheng)菱形(xing)、背(bei)緣在背(bei)鰭(qi)(qi)起點(dian)處和腹緣在臀鰭(qi)(qi)起點(dian)處最高、口(kou)小，眼(yan)大(da)。體(ti)被(bei)櫛鱗，并伸(shen)展至背(bei)鰭(qi)(qi)與臀鰭(qi)(qi)上、體(ti)呈(cheng)淺灰(hui)褐(he)色，體(ti)側有(you)4~10條成橫帶狀排列的淺黑色斑點(dian)、背(bei)鰭(qi)(qi)連續，前半部有(you)9~10鰭(qi)(qi)棘，第4棘最長，胸鰭(qi)(qi)大(da)，延長至尾柄；臀鰭(qi)(qi)有(you)3鰭(qi)(qi)棘；尾鰭(qi)(qi)弧形(xing)、各鰭(qi)(qi)均呈(cheng)淡豆綠色。

8、雪花鯧

學(xue)名巴西真鯧，體延(yan)長或體甚(shen)高(gao)而側(ce)扁(bian)，口中(zhong)(zhong)大，口裂斜，上頜骨后端(duan)達眼中(zhong)(zhong)部下(xia)方。前鰓蓋(gai)骨邊緣具小棘(ji)，背(bei)鰭(qi)(qi)和臀鰭(qi)(qi)基(ji)部被以鱗片，背(bei)鰭(qi)(qi)鰭(qi)(qi)棘(ji)部與鰭(qi)(qi)條部相(xiang)連。

9、條紋雞籠鯧

俗名(ming)蜈(wu)蚣鯧(chang)(chang)、婆心鯧(chang)(chang)、煙袋鯧(chang)(chang)、雞鯧(chang)(chang)、龜花鯧(chang)(chang)、香鯧(chang)(chang)體(ti)側扁，略呈菱形，體(ti)側有4-9條深色(se)橫帶；鰓蓋(gai)膜(mo)連于峽部，但不愈(yu)合成皮褶；背鰭通常有8鰭棘，以(yi)第三鰭棘為最長；鰾(biao)兩側各約有15對分枝很多的細盲管。暖水性魚類。

10、烏鯧

俗名黑(hei)(hei)鯧(chang)(chang)、鐵板(ban)鯧(chang)(chang)、烏鱗鯧(chang)(chang)。體呈卵圓形，高(gao)而側(ce)扁，體長可(ke)達40厘米以上。背(bei)、腹緣甚凸出、頭小(xiao)，吻短(duan)，口小(xiao)，兩頜牙(ya)細尖，鰓耙粗短(duan)。體被小(xiao)圓鱗，呈黑(hei)(hei)褐色。側(ce)線明(ming)顯(xian)稍成弧(hu)形，尾柄處的側(ce)線鱗較大(da)，形成一隆起脊。