一、鮮花餅多少錢一盒
鮮花餅是云南的一種特色美食,每年4月食用玫瑰花的花期,新鮮上市的鮮花餅就受到了眾多食客的追捧,那么鮮花餅的價格是多少呢?
市面上(shang)的(de)(de)鮮花(hua)餅(bing)價格(ge)并不是固定統一的(de)(de),根據(ju)不同的(de)(de)品牌(pai)、包裝、原料、數量等因素有(you)所不同,一般一盒鮮花(hua)餅(bing)大概(gai)300-500g左右,價格(ge)在三四(si)十(shi)元到五(wu)六(liu)十(shi)元不等,也(ye)有(you)的(de)(de)品牌(pai)價格(ge)更高。
二、鮮花餅哪里有賣
鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)作(zuo)為一種特(te)產,當(dang)然是(shi)去云(yun)南(nan)購(gou)(gou)買比較好的,每(mei)年四月(yue)份的時候(hou)的鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)是(shi)比較好的,如果(guo)去云(yun)南(nan)當(dang)地(di)旅游,可以購(gou)(gou)買一些當(dang)地(di)人做(zuo)的手工鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing);當(dang)然,也(ye)可以直接在網上購(gou)(gou)買一些鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)品(pin)牌制作(zuo)的成品(pin)鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing),味道也(ye)是(shi)相(xiang)當(dang)不錯的,不過需(xu)要注意的是(shi),有很(hen)多(duo)不同的鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)品(pin)牌,要想(xiang)挑選到優質的鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing),需(xu)要注意選購(gou)(gou)的方法。
三、如何選購鮮花餅
要挑選優質的鮮花(hua)餅,需(xu)要對鮮花(hua)餅的用料(liao)及(ji)工藝、品牌(pai)、口感、價格等了解(jie)清楚,選購鮮花(hua)餅要注意:
1、看用料
鮮花(hua)餅的主(zhu)要用(yong)料是玫(mei)瑰花(hua)、糖和蜂(feng)蜜,食用(yong)玫(mei)瑰到(dao)處都(dou)有(you),不(bu)過以云南地區的品質較好,蜂(feng)蜜與玫(mei)瑰花(hua)瓣攪拌均勻,再添(tian)加適量糖和豬油(you)即可制成餡(xian)料,選購時可以看(kan)一下成分表里的配方(fang)和成分。
2、看外觀
鮮花餅(bing)的(de)外觀主要是因為(wei)烘焙(bei)烤制的(de)時間不同而有(you)所(suo)差異,一般餅(bing)皮呈金黃(huang)色為(wei)上品(pin)。掰開鮮花餅(bing),里面餡料應色澤紅潤,顏(yan)色與紅酒相似,不會(hui)特別鮮艷(yan)。
3、聞味道
聞(wen)一聞(wen)鮮花(hua)餅(bing)是(shi)否有玫瑰花(hua)所(suo)特有的(de)香氣(qi)(qi),如果味(wei)道刺鼻,或(huo)者(zhe)香氣(qi)(qi)不自然,則說(shuo)明在制作(zuo)時添加了較(jiao)多的(de)食用香精。
4、嘗口感
好的鮮花餅餅皮不易破碎,吃起來口感不硬(ying),而是比較(jiao)飽滿(man),吃起來花香四溢(yi),甜而不膩,回味悠長。
5、看價格
鮮花餅(bing)的(de)價格通常都是比(bi)較親(qin)民的(de),因為它(ta)的(de)原(yuan)料也并不(bu)是特別(bie)珍(zhen)貴,不(bu)過也有一定的(de)成(cheng)本,如果鮮花餅(bing)的(de)價格特別(bie)便宜,那就有可能是劣質產(chan)品(pin),不(bu)建議購買(mai)。