一、雞蛋卷的熱量是多少

雞蛋卷是一種用雞蛋和面粉做為主要原料，口感酥脆可口，很多人都愛吃，不過要注意的是，蛋卷的(de)熱量是比較高的(de)，不宜多吃。

蛋卷(juan)的(de)標準熱量(liang)為每100克(ke)348大卡左右(you)，此外，還含(han)有(you)18克(ke)脂肪、41克(ke)碳水化合物和5.5克(ke)蛋白(bai)質，總體熱量(liang)還是(shi)比(bi)(bi)較高(gao)的(de)，吃100克(ke)的(de)蛋卷(juan)，所(suo)攝入的(de)熱量(liang)比(bi)(bi)吃100克(ke)的(de)米(mi)飯所(suo)攝入的(de)熱量(liang)要高(gao)出很多(duo)，而(er)且蛋卷(juan)并不是(shi)主(zhu)食(shi)，一般(ban)是(shi)當零(ling)食(shi)吃的(de)，吃的(de)時候要控制(zhi)食(shi)用量(liang)。

二、蛋卷熱量為什么這么高

蛋卷(juan)看起來小小一根(gen)，但實際上含有的(de)單位熱量是相(xiang)當高的(de)，這是為什么呢？

蛋(dan)卷的(de)熱(re)量來源主(zhu)要(yao)是它的(de)食材，制作蛋(dan)卷需要(yao)用(yong)到新(xin)鮮的(de)雞蛋(dan)、小麥(mai)粉(fen)、精(jing)煉植物(wu)(wu)油(you)(you)（或黃油(you)(you)）、白糖等(deng)，像植物(wu)(wu)油(you)(you)、白糖本身的(de)熱(re)量就比(bi)較高了，有(you)的(de)還會根據(ju)口感偏(pian)好加入肉松、紫(zi)菜(cai)、海(hai)苔(tai)等(deng)配料，自然會具有(you)比(bi)較高的(de)熱(re)量。

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三、減肥期間能吃蛋卷嗎

不建議吃。

對于減肥人(ren)(ren)群來說，熱量控制是(shi)非(fei)常(chang)重要(yao)的(de)(de)，雞(ji)蛋卷的(de)(de)熱量本身就比較(jiao)高(gao)了，而且(qie)它的(de)(de)味道非(fei)常(chang)可口，很多(duo)(duo)人(ren)(ren)會在不知不覺(jue)中一下(xia)子吃(chi)了很多(duo)(duo)，從而導致熱量攝(she)入超(chao)標。

因此，建議減肥人士在減肥期間盡量不吃或少吃蛋卷，如(ru)果非要吃(chi)的話，一天(tian)一根蛋卷(juan)解解饞就(jiu)可以了，吃(chi)太(tai)多就(jiu)只能通過運動消(xiao)耗掉這些攝入的多余熱量了。