黑啤酒是選用(yong)(yong)焦香(xiang)麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用(yong)(yong)量較少(shao)，采用(yong)(yong)長時間的濃醪(lao)糖化工藝釀(niang)成(cheng)的酒。

黑啤通常使用焙烤麥芽，如焦香麥芽和黑麥芽，以得到較深的顏色。詳細>>

正常。

精釀黑啤常見沉淀物有酵母、酒花顆粒等，是為了保存更豐富的(de)啤酒風味(wei)，所(suo)以去(qu)掉(diao)了過濾(lv)步驟才(cai)存在的(de)。

黑啤突出(chu)麥(mai)芽(ya)(ya)香味(wei)(wei)和(he)麥(mai)芽(ya)(ya)焦(jiao)香味(wei)(wei)，口(kou)味(wei)(wei)醇厚，略帶甜(tian)味(wei)(wei)，酒花的苦味(wei)(wei)不明顯，味(wei)(wei)香、有著柔和(he)的麥(mai)芽(ya)(ya)香。

白啤酒花香氣突出，清新淡雅，味微酸、爽口。詳細>>

國人(ren)日常能夠喝得(de)到的啤酒(jiu)絕大部分呈黃色，因此(ci)有黃啤的叫法，黃啤的酒(jiu)花香氣較為濃郁，口味(wei)也更純正(zheng)，不過略帶苦味(wei)。

黑啤指的是一種深色啤酒，常帶有巧克力或咖啡的香氣，當然還有突出的麥芽香和焦糖味。詳細>>

原材料不同：黑啤酒使用(yong)的(de)(de)是成為烤黑狀態的(de)(de)麥芽(ya)；普通的(de)(de)啤酒則是采用(yong)的(de)(de)用(yong)80度左(zuo)右(you)的(de)(de)熱(re)風(feng)進行烘干的(de)(de)淡色的(de)(de)麥芽(ya)為原料(liao)。

口感不同：普通啤酒(jiu)的口(kou)(kou)感比(bi)較(jiao)淡，但(dan)酒(jiu)精(jing)含量(liang)比(bi)較(jiao)低；黑啤的口(kou)(kou)感比(bi)較(jiao)濃郁(yu)，酒(jiu)精(jing)含量(liang)比(bi)普通啤酒(jiu)高(gao)一些。

價格不同：黑(hei)啤(pi)比普通啤(pi)酒(jiu)貴一些，尤其是進口(kou)的德(de)國黑(hei)啤(pi)。

營養價值不同：黑啤酒相對于其他的啤酒，在營養價值上更高，有“黑牛奶”的美稱。黑啤富含維生素、氨基酸、低分子糖等營養成分，常喝黑啤可以起到開胃健脾、軟化血管、消化利尿、補血強力等作用。詳細>>

大麥黑啤口感比小麥黑啤好喝一點，價格也更貴一些，但小麥黑啤營養價值相對高一些。詳細>>

黑啤(pi)酒含有焦香麥(mai)芽，對于腸胃的保健有很好的作用(yong)，尤其是消(xiao)化(hua)不良(liang)人群。

黑啤(pi)酒能給皮膚提供(gong)保濕和(he)提供(gong)養分的作用，而且它還能夠幫(bang)助(zhu)收縮毛孔(kong)。

黑(hei)啤酒(jiu)含有的一些(xie)成分能(neng)夠對(dui)老年人一些(xie)疾病(bing)有著預(yu)防(fang)作(zuo)用，比如說白內障。

如果在溫水中(zhong)加入少(shao)量(liang)的黑啤酒，浸(jin)泡20分鐘左右，便可緩解因凍瘡而帶來的痛苦(ku)。

黑啤酒中含有(you)維生素(su)B1、B6有(you)抗(kang)神(shen)經(jing)炎、皮膚炎和(he)促進肌(ji)肉生長的(de)作用所致。

黑啤酒可以減少患心臟(zang)病的(de)可能性(xing)。

Maigoo網編提醒，嚴格控制在一天500毫升黑啤酒為好，超量不會有不會防治心臟病功效。詳細>>

傷害肝臟：脂肪(fang)堆積在肝(gan)臟引(yin)起(qi)脂肪(fang)肝(gan)。

胃潰瘍：可引起胃出血而危(wei)及生命。

神經系統傷害：譬如周(zhou)邊(bian)神經(jing)病變(bian)。

大腦皮質萎縮：有報(bao)告顯示部份慢性酒(jiu)癮者的大腦(nao)皮質有萎縮現象，也有部份病人有智力衰(shuai)退的跡象。

酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nei)代(dai)謝和排泄速率較慢，對發(fa)育中(zhong)的胎兒造成各(ge)種傷害。

胃炎、肝病(bing)、痛風(feng)、糖尿病(bing)、心臟病(bing)、泌尿系結石(shi)和潰瘍病(bing)患者不宜飲啤(pi)酒。

酒精會抑(yi)制延腦(nao)的呼吸(xi)中樞，造成呼吸(xi)停(ting)止，另外(wai)血糖(tang)下降也可能(neng)是致命因素(su)。

吸收(shou)不(bu)良徵候群引起各種(zhong)(zhong)維他(ta)命缺(que)乏間接(jie)導致多種(zhong)(zhong)神經系統傷害。

情緒易(yi)激(ji)動、亂發(fa)脾氣、判斷力控制不佳、易(yi)與(yu)人(ren)發(fa)生沖突(tu)、對外界刺激(ji)敏感。

配偶(ou)與(yu)子女(nv)常成為(wei)暴力行(xing)為(wei)發泄攻擊的對象。

精神恍惚(hu)，影響工作(zuo)效率。

親友疏離，使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力，而更加自暴自棄惡性循環。詳細>>

采用釀造盒釀造：自釀者將麥芽制作商做好的麥汁水合后，經過發(fa)酵就可以(yi)快速制成一整(zheng)桶啤酒。

采用麥芽沁出物制造：麥(mai)(mai)芽(ya)浸出物加入水中，并分批(pi)次投入酒花，一同煮(zhu)沸。將所獲取的麥(mai)(mai)汁冷卻后即可發酵。

全麥芽釀造：主要步驟是糖化、洗槽和煮沸。此法靈活性強，但對釀酒知識、設備、時間和精力的要求也很高，常應用于專業釀酒。詳細>>

不算高，黑啤原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在3.5%以上。詳細>>

黑啤容易上頭，主要(yao)原因是由于高級醇在人體(ti)內的(de)代謝速度要(yao)比乙醇慢，對人體(ti)的(de)刺激時間長。

據買購網(wang)編輯了解，高級醇是引起(qi)黑(hei)啤“上頭(tou)”的主要成分之一，當黑(hei)啤中高級醇含量(liang)超過(guo)120mg/L，特別是異戊醇含量(liang)超過(guo)50mg/L，異丁醇含量(liang)超過(guo)10mg/L，飲后就會(hui)出現“上頭(tou)”現象(xiang)。

將酒桶底部噴嘴拉環扣開，將噴嘴向外全部拉出，將酒桶頂部放氣閥的拉環扣開，將拉環向上拉起，與水平面城90度，按箭頭方向，用雙手將拉環逆時針旋轉，慢慢地將拉環的尖端從0轉到1即可。詳細>>

一(yi)般來說桶裝啤酒的保質期都(dou)不太長，打開(kai)后大概在三(san)天之內就需要(yao)喝完(wan)。

麥啤杯：細長、底窄、頭寬(kuan)，開口(kou)(kou)還有閉合，它(ta)強調小(xiao)麥啤酒本身的云霧(wu)外(wai)觀和顏色，頭寬(kuan)是(shi)(shi)為了(le)讓更(geng)多的泡沫留(liu)在上面，閉口(kou)(kou)是(shi)(shi)為了(le)留(liu)住(zhu)小(xiao)麥啤酒特(te)有的水(shui)果(guo)香味(wei)。

品脫杯：接近(jin)圓柱形的帶有輕度椎體(ti)特質的造型，杯口會稍大一(yi)些，接近(jin)杯口處(chu)有一(yi)圈突起，便于掌(zhang)握，突起處(chu)還能夠幫助泡(pao)沫以及酒產(chan)本身產(chan)生的氣味保留的更長(chang)時間一(yi)些。

笛形啤酒杯：狹長的造型在倒注啤(pi)酒時能(neng)夠激(ji)起(qi)足夠的泡沫，且不會(hui)消失很(hen)(hen)快，對于氣泡的涌動(dong)展現也很(hen)(hen)好。高腳的設計使人們(men)在喝啤(pi)酒時不必(bi)握住杯壁從而導(dao)致啤(pi)酒溫度過(guo)快升高，同時也很(hen)(hen)高雅。

黑啤酒杯：杯型類似蘑菇云，底部細短，頂部寬大，是非常便于手持的一個設計，而且底部的細短設計是讓你觀察黑啤本身的顏色，而頂部寬大是為了留存更多的泡沫而設計。詳細>>

可以，但只限(xian)于特定菜品(pin)，比如黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)燴牛(niu)肉、黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)蒸鴨、黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)紅燒肉、黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)煮魚、黑(hei)啤(pi)(pi)酒(jiu)火鍋等(deng)。

大多數情況下用黑啤酒充當料酒的角色，味道相對淡一點，烹飪出來的菜品還有一股特殊的酒香味。詳細>>

黃芩(qin)主(zhu)要(yao)用種子(zi)繁(fan)殖，也可用扦插和分根(gen)繁(fan)殖。黃芩(qin)喜(xi)溫(wen)暖，耐嚴(yan)寒，地下部可忍受－30℃的低溫(wen)；耐旱怕凍(dong)，在排水不良(liang)或多雨地區(qu)種植(zhi)，生(sheng)長環境(jing)，生(sheng)長不良(liang)，容易引起爛(lan)根(gen)。