一、半成品油條怎么炸
1、購買的半成品油條解凍,注意(yi)油條要(yao)充(chong)分解凍,最(zui)好第一天晚上(shang)臨(lin)睡前從冰箱(xiang)取出(chu)來解凍,第二天早上(shang)用剛剛好。
2、取4-5根半成品油(you)條,用刷(shua)子薄(bo)薄(bo)的刷(shua)層(ceng)油(you),其實不刷(shua)也(ye)可以,半成品油(you)條本身也(ye)含油(you),刷(shua)上油(you)外層(ceng)會更酥脆。
3、空氣炸(zha)鍋200度預熱5分(fen)鐘,碼入空氣炸(zha)鍋。
4、200度(du)炸(zha)6到10分鐘,中間注意翻(fan)動一次,確(que)保油條(tiao)的四周(zhou)受熱均勻,炸(zha)好的油條(tiao),如果喜歡更酥脆的可(ke)以多炸(zha)1-2分鐘即可(ke)。
二、油條半成品的做法
1、半成品速(su)凍(dong)油條(tiao)要充分解(jie)凍(dong)。
2、解凍后(hou)放盤子里(li)。
3、把平底鍋加熱(re)。
4、平底鍋(guo)熱后(hou)倒上食用油(you)。注意:油(you)量不要太多,可(ke)以(yi)把速(su)凍油(you)條完全(quan)浸沒即可(ke)。
5、食用(yong)油(you)加熱到8成熱的(de)時(shi)候放入半成品油(you)條。
6、鏟子或筷子翻轉(zhuan)油條,使受熱均(jun)勻。
7、炸到呈金黃色(se)即可出鍋。
8、在油條上放少許的糖,放上芝麻,油條就完成了。