山楂花粉的作用有哪些

1、健胃消食

山楂花粉中含(han)有豐(feng)富的(de)維生素和膳(shan)食(shi)纖維等(deng)營養(yang)成分(fen)，有利于促進胃(wei)液和消化液的(de)分(fen)泌，促進胃(wei)腸蠕動，可用(yong)于治療消化不良、食(shi)積等(deng)癥狀。

2、預防癌癥

山(shan)楂花粉的(de)提取物可(ke)以阻斷(duan)亞硝胺的(de)合(he)成(cheng)，還可(ke)以抑(yi)制黃曲霉(mei)素的(de)致(zhi)癌(ai)作用(yong)，從(cong)而可(ke)以有(you)效預防消化(hua)道的(de)癌(ai)癥。

3、降血脂

山楂花粉可有效降低血清膽固醇及(ji)甘油三酯的含(han)量(liang)，可預防血栓的形(xing)(xing)成以及(ji)動脈(mo)粥樣硬化的形(xing)(xing)成與發展。

4、作強心劑

山楂花粉(fen)是一種神經系統平衡(heng)劑(ji)和止痛劑(ji)，可(ke)治頭(tou)痛目昏、心(xin)悸、還可(ke)緩和血液循環功(gong)能(neng)紊亂。

山楂花粉食用方法

1、泡水

可(ke)以(yi)取10~15克(ke)的(de)(de)山楂花粉，直接放(fang)在干凈玻(bo)璃杯(bei)中(zhong)(zhong)，加入(ru)5~10克(ke)的(de)(de)白(bai)糖(tang)，用干凈小(xiao)勺(shao)調(diao)勻，然后(hou)(hou)沖(chong)入(ru)90℃左右的(de)(de)開水(shui)，在沖(chong)水(shui)過(guo)程中(zhong)(zhong)要(yao)不斷攪拌，要(yao)讓(rang)山楂花粉和白(bai)糖(tang)完全在水(shui)中(zhong)(zhong)溶(rong)解，等(deng)調(diao)好以(yi)后(hou)(hou)讓(rang)它降溫(wen)(wen)，等(deng)溫(wen)(wen)度適(shi)宜的(de)(de)時候就(jiu)能直接喝。

2、煮粥

準備80克大(da)米，淘洗干凈以后入鍋(guo)加清(qing)水煮(zhu)(zhu)開，在粥(zhou)煮(zhu)(zhu)到七(qi)成(cheng)熟的(de)時候，再取(qu)20克山楂花粉放在鍋(guo)中(zhong)，放入幾塊冰糖(tang)，調勻后繼續(xu)煮(zhu)(zhu)，15分鐘煮(zhu)(zhu)好后關火，燜十五(wu)分鐘，這時鍋(guo)中(zhong)的(de)粥(zhou)就能(neng)煮(zhu)(zhu)好，取(qu)出以后食用(yong)(yong)口感特別好，而能(neng)讓人體盡(jin)快把山楂花粉中(zhong)的(de)有效(xiao)營養吸(xi)收和(he)利(li)用(yong)(yong)。

3、山藥山楂糊

準備山藥50克，大(da)米(mi)(mi)50克，山楂花粉15克，藍莓(mei)5-6個，把準備(bei)好的(de)(de)山藥去皮以(yi)后(hou)，腳碎成泥(ni)兒狀，已準備(bei)好的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)入(ru)(ru)鍋一起煮(zhu)粥(zhou)(zhou)，再(zai)加入(ru)(ru)準備(bei)好的(de)(de)山楂花粉調勻(yun)，等鍋中(zhong)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)煮(zhu)好后(hou)取(qu)出放入(ru)(ru)準備(bei)好的(de)(de)藍莓(mei)即可食用(yong)。