金酒(jiu)(jiu)是(shi)以大麥(mai)、黑麥(mai)、谷物為原料，以杜(du)松子為輔料，經粉碎、糖化、發酵(jiao)、蒸餾、調配而(er)成的洋酒(jiu)(jiu)，它原產于荷(he)蘭(lan)，是(shi)荷(he)蘭(lan)的國酒(jiu)(jiu)。

1、按產地劃分

英國金酒：以(yi)玉米(mi)、大麥芽(ya)等為(wei)原(yuan)料(liao)，添加杜(du)松子等香料(liao)。

荷蘭金(jin)酒：以大麥芽與稞麥等為(wei)原料(liao)，配以杜(du)松子(zi)酶為(wei)調(diao)香材料(liao)。

美國(guo)金(jin)酒：特點(dian)要在橡(xiang)木桶中陳年(nian)一段(duan)時間(jian)，有蒸餾金(jin)酒和混合金(jin)酒兩大類。

2、按味道風格分

辣味(wei)金酒(jiu)：質地較淡、清涼(liang)爽口，略帶辣味(wei)。

老湯姆金酒(jiu)(jiu)：在辣味金酒(jiu)(jiu)中加(jia)入2%的(de)糖分。

果味金酒：在干金酒中加入了成熟的水果和香料。詳細>>

威士忌以谷物為原料，有黃色、金色等顏色，帶有煙熏泥煤味或皮革味，價格偏貴；金酒原料是谷物，還會加入杜松子，一般都是無色透明，帶有杜松子味，價格一般比較便宜。詳細>>

龍舌蘭是墨西哥國酒，度數在40度左右，采用龍舌蘭草制成，年份越長越好喝也越貴；金酒是荷蘭國酒，一般在35-55度之間，采用谷物和杜松子制成，年份一般不會影響價格和味道。詳細>>

杜松子酒就是金酒，是同一種酒的兩個不同名稱，同樣的還有氈酒、琴酒等。詳細>>

金酒(jiu)含有大(da)量(liang)的水(shui)分和一定的乙醇、碳水(shui)化合物、多(duo)(duo)酚物質，富含脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)、琥珀酸(suan)(suan)、羥基(ji)酸(suan)(suan)等(deng)有機酸(suan)(suan)，多(duo)(duo)種維生素(su)(su)，鋅、鎂、鈣、鉀等(deng)礦(kuang)物質元素(su)(su)，營養成分豐富。

金酒可以(yi)利(li)尿解熱或治療痛風，適當飲(yin)用可以(yi)抗菌消炎、保(bao)護(hu)皮膚(fu)及利(li)水消腫，適量飲(yin)用還可以(yi)減肥。

酒精會對身體造成一定的損害，因此三高患者、心臟病患者、肝病及胃腸道疾病患者不宜飲用。詳細>>

金酒屬于烈(lie)性(xing)酒，maigoo小編提醒：酒(jiu)量不好的(de)朋友、酒(jiu)精過敏者、未成年人應避免飲用(yong)。

（45%v/v~60%v/v）酒精+杜松子等(deng)植物→蒸餾→去(qu)酒頭(tou)→金酒（45%v/v）（低于40%v/v的部分另做處理）。

酒體：金酒的酒體透(tou)明，無沉淀物、懸浮物及雜質(zhi)。

香氣：金酒有奇異(yi)清香，不(bu)同(tong)類型略有差異(yi)。

滋味：金酒醇(chun)美(mei)爽適，不同類型口感(gan)有差異。

金(jin)酒(jiu)(jiu)是歐美烈(lie)酒(jiu)(jiu)的(de)王者，其酒(jiu)(jiu)精度數一般在(zai)35-55度(du)之間，大(da)多數(shu)金酒(jiu)的(de)度(du)數(shu)約40度(du)，干金酒(jiu)酒(jiu)精(jing)度(du)數(shu)在30度(du)左右(you)，也(ye)有一些比較烈(lie)的(de)金酒(jiu)可以(yi)達(da)到60度(du)。

一般來說，金酒的酒精度數越高，則代表該酒的質量越好。詳細>>

金(jin)酒(jiu)直(zhi)(zhi)接飲用(yong)是比較常見的，不過直(zhi)(zhi)接喝的話對金(jin)酒(jiu)的品質要(yao)求(qiu)較高，品質好的金(jin)酒(jiu)直(zhi)(zhi)接喝才好喝。

湯力水：金酒兌湯(tang)力水就是經典的(de)金湯(tang)力，喝起來(lai)清澈甘(gan)洌。

水果汁：水果汁兌金酒，可以稀(xi)釋金酒的酒精度。

汽水：金酒和可樂、雪碧等汽水兌在一起也是比較常(chang)見的喝法，喝起來(lai)氣泡感很足。

洋酒：金酒作為基酒，和其他洋酒兌在一起調制雞尾酒也是很好喝的。詳細>>

金酒需要放(fang)置在沒有陽(yang)光(guang)直接(jie)照射的(de)陰涼(liang)的(de)地(di)方(fang)進(jin)行(xing)保存，Maigoo網編建議酒瓶(ping)的(de)外面可(ke)以(yi)保鮮膜包住減少光(guang)線對酒的(de)影(ying)響；如果已(yi)經開口可(ke)以(yi)用(yong)專門用(yong)來封酒瓶(ping)的(de)封口膜進(jin)行(xing)密封，避免酒中的(de)物質與空氣直接(jie)接(jie)觸(chu)變質。

材料：金酒45ml、Maraschino黑櫻桃(tao)酒(jiu)10ml、紫(zi)羅(luo)蘭香甜酒(jiu)5ml、檸檬汁20ml、糖水5ml。

作法：將材料全部放入(ru)雪克杯中，加入(ru)冰(bing)塊，搖蕩均勻后(hou)，濾(lv)掉冰(bing)塊，倒(dao)入(ru)冰(bing)鎮過(guo)的馬(ma)丁(ding)尼杯中，噴(pen)附檸檬(meng)皮油(you)完成。

材料：金酒45ml、Stock甜(tian)苦艾(ai)酒10ml、Maraschino黑(hei)櫻桃酒5ml、膠糖(tang)漿1滴(di)、Booker's苦精1滴(di)。

做法：將全部材料(liao)放入(ru)調(diao)酒杯中，加入(ru)冰塊，攪拌均勻(yun)后，濾掉冰塊，倒入(ru)冰鎮過(guo)的(de)馬丁尼杯中。

材料：金酒45ml、檸檬角一個、柳(liu)橙汁。

做法：將冰塊、金酒放入(ru)杯中，擠入(ru)檸(ning)檬角(jiao)的(de)汁(zhi)液，注(zhu)入(ru)柳橙(cheng)汁(zhi)至八分滿，稍加(jia)攪拌后完(wan)成(cheng)。

材料：金酒45ml、檸檬汁30ml、糖(tang)水15ml、蘇打水。

做法：在(zai)雪克杯(bei)中(zhong)放入(ru)冰(bing)塊(kuai)、金酒、檸檬汁、糖水(shui)，搖蕩均勻后，濾(lv)掉冰(bing)塊(kuai)，倒入(ru)裝滿(man)冰(bing)塊(kuai)的玻(bo)璃(li)杯(bei)中(zhong)，注(zhu)入(ru)蘇(su)打水(shui)至八分(fen)滿(man)，稍微輕(qing)輕(qing)攪(jiao)拌完成。

材料：金酒1盎司，湯力水1聽。

做(zuo)法：在直筒高(gao)杯中，加入(ru)一半左右冰塊(kuai)，倒(dao)入(ru)至少8成滿湯力水和約一盎司金酒，稍微攪拌一下，再放入一片檸檬即可。詳細>>

1、每(mei)逢節日活動，就到了(le)網購(gou)達人們大展身手的(de)時候了(le)，然而面對(dui)五(wu)花八門的(de)商品(pin)、參(can)差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何(he)下手？

2、每逢節(jie)日活(huo)動，就到了(le)網購(gou)達(da)人們大展身(shen)手的時候了(le)，然(ran)而面對五(wu)花(hua)八(ba)門的商品(pin)、參差不齊(qi)的價格(ge)卻不知如何下手？