一、咖啡研磨機的使用壽命和什么沒有關系

如今有(you)很多朋(peng)友(you)都喜歡在(zai)家(jia)磨(mo)豆沖咖(ka)啡(fei)，當然也有(you)很多朋(peng)友(you)后(hou)臺咨詢咖(ka)啡(fei)研磨(mo)機(ji)的使用事項，比如咖(ka)啡(fei)研磨(mo)機(ji)的使用壽命和什么沒有(you)關系？

咖啡研磨機的使用壽命分量器撥盤沒有關(guan)系(xi)。

不同的(de)(de)咖啡研(yan)磨(mo)(mo)機(ji)，它(ta)們的(de)(de)壽(shou)命(ming)(ming)可能會有所不同，但是一般來說，咖啡研(yan)磨(mo)(mo)機(ji)的(de)(de)壽(shou)命(ming)(ming)大約(yue)為1000-3000個循環，具體的(de)(de)壽(shou)命(ming)(ming)取(qu)決于您(nin)使用的(de)(de)咖啡研(yan)磨(mo)(mo)機(ji)的(de)(de)品(pin)牌(pai)、型(xing)號和質量。此(ci)外，您(nin)也可以通過維護(hu)和保(bao)養來延長咖啡研(yan)磨(mo)(mo)機(ji)的(de)(de)壽(shou)命(ming)(ming)。

二、咖啡研磨機怎么保養和維護

前文已經簡單了解到了可以通過咖啡研磨機來延長咖啡研磨機的壽命，那么咖啡研磨機怎么(me)保養和維護呢(ni)？

1、手磨保養

手(shou)搖研磨(mo)機的(de)(de)保養(yang)比較(jiao)簡單，但(dan)也不(bu)能(neng)忽視。一(yi)般現在的(de)(de)全(quan)(quan)金屬一(yi)體的(de)(de)手(shou)磨(mo)在精度(du)上(shang)已經很(hen)(hen)高了（指的(de)(de)是軸承、連接(jie)口），很(hen)(hen)多手(shou)磨(mo)都可以全(quan)(quan)拆卸的(de)(de)。

用(yong)手磨(mo)研磨(mo)咖(ka)啡后，一(yi)(yi)般都有細(xi)咖(ka)啡粉(fen)(fen)屑依附在磨(mo)底處，正如研磨(mo)后都會觀察(cha)到，而研磨(mo)后清(qing)理這(zhe)些細(xi)粉(fen)(fen)屑是必要(yao)的(de)(de)操作。當然，還(huan)有兩個地方(fang)值得留意(yi)一(yi)(yi)下，一(yi)(yi)個是粉(fen)(fen)倉，另(ling)一(yi)(yi)個是磨(mo)豆倉。哪(na)怕通過拍打的(de)(de)方(fang)式把粉(fen)(fen)倉的(de)(de)粉(fen)(fen)豆“震(zhen)”出來，還(huan)是會殘留著(zhu)一(yi)(yi)些肉眼(yan)不容易(yi)注意(yi)的(de)(de)細(xi)粉(fen)(fen)，這(zhe)一(yi)(yi)點(dian)用(yong)手指抹(mo)一(yi)(yi)下粉(fen)(fen)倉內壁就(jiu)可(ke)驗(yan)證。這(zhe)點(dian)可(ke)以(yi)用(yong)毛刷(shua)清(qing)理干凈，如果長(chang)期的(de)(de)積累(lei)不清(qing)理，粉(fen)(fen)倉容易(yi)出現油耗(hao)味。

而磨豆倉(cang)(cang)是(shi)最容易讓人忽視，其(qi)實在(zai)磨豆的(de)(de)時候，也(ye)是(shi)有一些細粉(fen)和碎屑(xie)殘(can)留在(zai)刀盤里(li)，普(pu)通(tong)(tong)的(de)(de)細粉(fen)可以使用吹氣球往豆倉(cang)(cang)中噴氣解決(jue)，而一些碎屑(xie)卡在(zai)刀盤上（轉動研磨機時有卡殼感），則需要把磨盤往粗的(de)(de)方向調(diao)節，等碎屑(xie)順利通(tong)(tong)過后，再調(diao)回原來的(de)(de)刻度，轉動數十(shi)圈，確認無異物。

接(jie)著是拆(chai)卸保養，拆(chai)卸清(qing)理并不(bu)需(xu)(xu)要(yao)每次研磨完豆之后都要(yao)做(zuo)，如果經常使用的情(qing)況(kuang)下，大約半(ban)個月拆(chai)卸清(qing)理一(yi)次就(jiu)可以了。如果研磨機需(xu)(xu)要(yao)封存一(yi)段(duan)時間不(bu)用的話，也需(xu)(xu)要(yao)在封存前(qian)進行(xing)一(yi)次拆(chai)卸清(qing)理。

拆(chai)(chai)卸(xie)清(qing)理主要是(shi)清(qing)理軸承與刀(dao)盤(pan)(pan)上的(de)(de)咖(ka)啡殘粉，這部(bu)分(fen)不(bu)拆(chai)(chai)下來很難清(qing)理，同時也(ye)要注意刀(dao)盤(pan)(pan)的(de)(de)磨損程度(du)，刀(dao)盤(pan)(pan)屬于易耗品(pin)，如果經常使用的(de)(de)情況下，2年后(hou)刀(dao)盤(pan)(pan)會(hui)有一(yi)定(ding)的(de)(de)損耗，影響最明顯的(de)(de)就(jiu)是(shi)研磨的(de)(de)精(jing)細度(du)（細粉增多）。因此也(ye)是(shi)要定(ding)期更換(huan)。

至于“拆卸后可以(yi)用(yong)清水洗嗎”這類問(wen)題，建議(yi)咨(zi)詢研(yan)磨機廠商。但是(shi)要(yao)(yao)注(zhu)意的一定是(shi)在組(zu)裝前必須確認(ren)組(zu)件(jian)都是(shi)干(gan)燥的。如果(guo)軸承是(shi)不銹(xiu)鋼材質(zhi)，也是(shi)需(xu)要(yao)(yao)定時補(bu)充(chong)潤滑(hua)油，這一點當你空轉研(yan)磨機有阻力就代表軸承需(xu)要(yao)(yao)補(bu)油了。

2、電磨保養

電磨保養(yang)與手磨差不多，也是細粉殘粉的(de)清理(li)，刀(dao)盤的(de)保養(yang)以及電路的(de)檢查。

基本(ben)上(shang)無(wu)論多么高品質的(de)(de)電磨，都有“吃粉(fen)”的(de)(de)通病（只是吃多吃少的(de)(de)問題），不過如(ru)果(guo)日常(chang)不清理研(yan)磨機，“吃粉(fen)”與“吐粉(fen)”的(de)(de)問題會越來(lai)越嚴重。

針對這個問題，在正式研磨(mo)之前會用(yong)研磨(mo)少許(xu)咖啡(fei)豆進行(xing)“洗(xi)磨(mo)”的步(bu)驟，確保不串(chuan)味。在研磨(mo)完后也隨手(shou)用(yong)吹(chui)(chui)氣球吹(chui)(chui)吹(chui)(chui)出粉口(kou)的殘粉。

如(ru)果對機(ji)械不(bu)熟的(de)朋友，不(bu)建議大家自行拆磨(mo)（根據經驗(yan)，在(zai)裝好后總能多(duo)幾(ji)個小零件），清理磨(mo)盤(pan)內(nei)的(de)細粉(fen)屑，可(ke)以使(shi)用專(zhuan)用的(de)清潔粉(fen)研磨(mo)清理。

如果在某(mou)一天感(gan)覺到研磨出來的(de)咖啡粉(fen)沖煮狀態(tai)與往常不一樣，那么就證明(ming)你(ni)的(de)研磨機該(gai)深(shen)度(du)清理(li)了。

電(dian)動研磨(mo)機還有(you)一個(ge)注(zhu)意點就是電(dian)路(lu)問題，定時檢查(cha)研磨(mo)機的電(dian)路(lu)情(qing)況可以避免很多意外的發生，例如(ru)老(lao)鼠啃(ken)電(dian)線(xian)、地(di)線(xian)壞了、電(dian)線(xian)老(lao)化等(deng)問題。