一、咖啡磨豆機有哪些類型
咖啡(fei)(fei)豆從磨(mo)碎的(de)一瞬間開始,會逐漸揮(hui)發掉70%左右的(de)二氧(yang)化碳,剩下(xia)的(de)30%也將(jiang)慢慢揮(hui)發,二氧(yang)化碳可(ke)以有效的(de)保護咖啡(fei)(fei)豆不被氧(yang)化,所以大多數(shu)手(shou)沖咖啡(fei)(fei)玩家會選擇自己現(xian)磨(mo),而不是購(gou)買(mai)磨(mo)好的(de)咖啡(fei)(fei)粉(fen)。這樣才能在咖啡(fei)(fei)中最(zui)大可(ke)能的(de)品味(wei)到(dao)咖啡(fei)(fei)豆的(de)原始風味(wei),因此(ci)想要一杯好的(de)手(shou)沖,需要標配一個咖啡(fei)(fei)磨(mo)豆機。那(nei)么(me)咖啡(fei)(fei)磨(mo)豆機有哪些類型(xing)呢?
咖啡磨豆機分(fen)為兩(liang)大種類,即手動(dong)咖(ka)啡磨(mo)豆機(ji)和電動(dong)咖(ka)啡磨(mo)豆機(ji):
1、手動咖啡磨豆機:價格相對電動機(ji)器較低,磨豆(dou)過程參與感強,但是因為人(ren)很難做到完(wan)全均(jun)勻發(fa)力,可能導致(zhi)咖啡(fei)豆(dou)顆粒(li)粗細不均(jun)勻,大部分手(shou)動磨豆(dou)機(ji)使用(yong)圓(yuan)錐研磨刀片。
2、電動咖啡磨豆機:價(jia)格(ge)相對略高,機器勻(yun)速研磨出的(de)咖啡粉顆粒均勻(yun)規(gui)則,且效(xiao)率高。根據刀片的(de)類型(xing)可以分(fen)為錐(zhui)刀、平刀、圓(yuan)刃(ren)型(xing)和鬼齒。
二、咖啡磨豆機多少錢一臺
前文已經簡單了解到了咖啡磨豆機的分類,接著咱們再來看看咖啡磨豆機多少錢一臺吧!
咖啡磨(mo)豆(dou)機(ji)的價(jia)格跨(kua)度很大,從19.9到(dao)(dao)1000元(yuan)以(yi)上各價(jia)位(wei)段(duan)(duan)都有。但是(shi)本著入(ru)門(men)即可優秀的原則,400元(yuan)-800元(yuan)之間的價(jia)格是(shi)比(bi)較理想的一個階(jie)段(duan)(duan)。這(zhe)個價(jia)格段(duan)(duan)可以(yi)做到(dao)(dao)不(bu)錯(cuo)的研磨(mo)、不(bu)錯(cuo)的設(she)計、不(bu)錯(cuo)的握持手感及做工、不(bu)錯(cuo)的研磨(mo)效(xiao)率(lv)、也還不(bu)錯(cuo)的粉徑分(fen)布。
1000元以上價位的機器(qi),可以閉眼買,沒(mei)什么缺點,但有時候價格被吵起來了,過高(gao)的溢價,各位只要自(zi)己有個價格預期就行。等等黨(dang)永不為奴嘛!
三、咖啡磨豆機選購注意事項
1、研磨設置
咖(ka)啡磨豆機的研磨度設置越多,可以應對更多的沖煮方式(shi),例如,如果你要制作意式(shi)濃(nong)縮咖(ka)啡,就(jiu)要研磨得非常細,如果你要用(yong)法(fa)壓(ya)壺(hu)沖泡,粗磨一些會更好。
2、豆倉大小
豆倉的大小將決定你一次最多可以研磨多少粉,如果是用同一種咖啡豆,大(da)一(yi)點的豆(dou)倉可(ke)以容納足夠多(duo)的咖啡豆(dou),因(yin)此你不用多(duo)次填充研磨(mo)。
3、手動還是自動
手(shou)動(dong)(dong)(dong)咖啡磨(mo)豆機需要(yao)你動(dong)(dong)(dong)手(shou)完成所有操作,通常(chang)比較經濟(ji)實(shi)惠,但是比較費勁(jing),而且手(shou)搖(yao)磨(mo)豆倉有限(xian),如果磨(mo)細(xi)粉(fen),比較費勁(jing)。自動(dong)(dong)(dong)咖啡磨(mo)豆機價格更高(gao)一些(xie),但它們省時省力。
現在市面(mian)上咖啡磨(mo)豆(dou)機(ji)那么多,你可能很難選(xuan)擇,如果你是(shi)一(yi)個真正的(de)咖啡愛(ai)好者,你一(yi)定(ding)需(xu)要(yao)一(yi)臺咖啡磨(mo)豆(dou)機(ji),購買時考慮以上幾個要(yao)點(dian),當然你還需(xu)要(yao)注意自己的(de)預算,入手一(yi)款性價比高的(de)好用的(de)磨(mo)豆(dou)機(ji),能讓你更加享受(shou)咖啡時光。