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茶杯怎么拿是正確的 茶席上茶杯如何正確擺放

本文章由注冊用戶 漫話生活 上傳提供 2025-01-11 評論 0
摘要:茶杯的拿法分男女,女性拿茶杯是用食指和拇指輕握杯緣,中指輕托杯底,無名指和小指自然輕翹成蘭花指,稱之為“三龍護鼎”;男性拿茶杯將大拇指和其余四指自然環握茶杯,或食指拇指扶杯,中指托住杯子,小指和無名指并攏,稱為“大權在握”,除此之外還有內收型、雙手持杯型等;除了茶杯的拿法外,茶杯在茶席上的擺放方法也有講究。下面一起來看看茶杯怎么拿是正確的以及茶席上茶杯如何正確擺放吧。

一、茶杯怎么拿是正確的

茶杯是常用的茶具,在茶文化中,茶杯的拿法也有一定的講究,實際上茶杯沒有唯一正確的拿法,依據不同的場合、不同的需求、不同的喜好,拿法是可以變換的,為了有一個良好的喝茶體驗,同時避免熱茶燙到自己,通常會選擇在杯緣、杯底等部位拿取茶杯。茶杯的拿法常見的有:

1、三龍護鼎

女(nv)士拿茶(cha)(cha)杯(bei)(bei)(bei)時,用食指(zhi)(zhi)(zhi)和拇(mu)指(zhi)(zhi)(zhi)輕握杯(bei)(bei)(bei)緣,中指(zhi)(zhi)(zhi)輕托(tuo)杯(bei)(bei)(bei)底,無名指(zhi)(zhi)(zhi)和小指(zhi)(zhi)(zhi)自(zi)然輕翹成蘭(lan)花指(zhi)(zhi)(zhi),飲茶(cha)(cha)時虎口朝向自(zi)己(ji),其中三(san)根(gen)手(shou)指(zhi)(zhi)(zhi)喻為(wei)(wei)三(san)龍,茶(cha)(cha)杯(bei)(bei)(bei)如鼎(ding),所以(yi)這個姿勢稱(cheng)為(wei)(wei)“三(san)龍護(hu)鼎(ding)”,“三(san)口方知(zhi)味,三(san)番才動(dong)心”,品茶(cha)(cha)三(san)口方為(wei)(wei)品,慢慢回味。女(nv)士品茗(ming)這樣持杯(bei)(bei)(bei)既穩當(dang),又(you)更顯雅觀。

2、大權在握

男士的握杯(bei)方法略有不(bu)同,將大拇指(zhi)和其余(yu)四(si)指(zhi)自然(ran)環握茶(cha)杯(bei),或食指(zhi)拇指(zhi)扶(fu)杯(bei),中指(zhi)托(tuo)住杯(bei)子,小(xiao)指(zhi)和無名指(zhi)并攏。這種(zhong)拿杯(bei)方式比較霸氣,寓意大權在握,更顯男士品(pin)味和氣魄。

3、“內收型”茶杯拿法

右手(shou)拇指(zhi)(zhi)(zhi)、食(shi)指(zhi)(zhi)(zhi)輕捏茶杯邊緣,中(zhong)指(zhi)(zhi)(zhi)輕搭于杯身,無(wu)名指(zhi)(zhi)(zhi)、小拇指(zhi)(zhi)(zhi)往(wang)內(nei)收,動作內(nei)斂、沉(chen)穩,舉“重”若輕;必(bi)要時,可以(yi)將內(nei)收的(de)無(wu)名指(zhi)(zhi)(zhi)、小拇指(zhi)(zhi)(zhi)搭在杯底處,會有(you)一種“金樽清酒斗十千”、“直掛云帆濟(ji)滄(cang)海”的(de)氣魄感(gan)。

4、“雙手持杯型”茶杯拿法

右手拇(mu)指(zhi)(zhi)、食指(zhi)(zhi)輕捏茶(cha)杯(bei)(bei)邊緣,中指(zhi)(zhi)輕搭(da)于杯(bei)(bei)身,無名(ming)指(zhi)(zhi)、小拇(mu)指(zhi)(zhi)收緊;左手拇(mu)指(zhi)(zhi)自(zi)然搭(da)在食指(zhi)(zhi)部位,其余四指(zhi)(zhi)并攏,輕托杯(bei)(bei)底十分典雅別(bie)致(zhi)。

日常中(zhong)喝(he)茶,我們可以根據茶杯(bei)的(de)大(da)小、厚薄、杯(bei)型等,選擇(ze)自(zi)己(ji)喜愛的(de)“茶杯(bei)拿法(fa)”,原則上,只(zhi)要自(zi)己(ji)不(bu)(bu)燙手,過程中(zhong)不(bu)(bu)冒犯到他人,合(he)乎于禮,那么這(zhe)種拿法(fa)就是可取(qu)的(de)。

二、茶席上茶杯如何正確擺放

在茶(cha)(cha)(cha)文化中,茶(cha)(cha)(cha)杯的擺放也是(shi)很(hen)有(you)講究(jiu)的,因為茶(cha)(cha)(cha)席布置不僅是(shi)為了好看,更是(shi)審美與功能(neng)性相(xiang)結(jie)合,茶(cha)(cha)(cha)杯和其他(ta)茶(cha)(cha)(cha)具擺放得好,既賞心悅目,又(you)順(shun)手好用,一般茶(cha)(cha)(cha)杯的擺法(fa)主要(yao)有(you)四(si)種:

1、緊湊型

形(xing)式:茶(cha)杯一字排開(kai),泡(pao)茶(cha)的茶(cha)壺或(huo)蓋碗放于(yu)茶(cha)杯正后(hou)方(fang)或(huo)斜后(hou)方(fang)。

優點:排(pai)列(lie)緊(jin)湊不失美感,適(shi)用(yong)于賓(bin)客眾多的情況。茶(cha)杯除了可(ke)(ke)以(yi)(yi)單列(lie)一(yi)排(pai),也可(ke)(ke)以(yi)(yi)錯落地列(lie)成兩排(pai),根據(ju)空間美感,調整杯子排(pai)列(lie)間的距離。

2、發射形

形式:茶杯(bei)圍繞茶壺或(huo)蓋(gai)碗(wan),呈發射狀擺開,茶杯(bei)整體上看去(qu),能(neng)連綴(zhui)出一道(dao)流暢(chang)的(de)弧線。

優點:適合與圓(yuan)形、橢圓(yuan)形茶盤(pan)相搭配(pei),茶杯與茶盤(pan)能彼此映(ying)襯,圓(yuan)融之(zhi)美。

3、品字形

形式:主要是廣東潮汕地區,傳統潮汕工夫茶中,無論有多少人,就只有三個杯,且多擺成“品”字。出湯時,不使用公道杯,茶壺必須邊轉圈邊出湯,使三杯茶湯濃度均勻,最后茶壺需在三只茶杯上輕點,把壺(hu)中茶(cha)湯(tang)滴盡(jin),即(ji)所謂的“關公巡城、韓信(xin)點兵”。

優點:主要(yao)和紫砂壺搭(da)配(pei)使(shi)用,不需要(yao)額(e)外使(shi)用公道(dao)杯,且充滿著烏(wu)龍茶沖泡的(de)儀式(shi)感。

4、單杯形

形式(shi):這種(zhong)擺放方式(shi),主(zhu)要針(zhen)對一(yi)個人喝(he)(he)茶的情況(kuang);備一(yi)個茶托(tuo)或(huo)茶盤,能讓(rang)喝(he)(he)茶的意境(jing)增色(se)不少(shao)。一(yi)杯一(yi)壺或(huo)者一(yi)個蓋碗(wan)一(yi)個杯,方寸茶托(tuo),便足以(yi)構建(jian)出一(yi)處別有洞天的“新世界(jie)”。

優(you)點:一個人(ren)沖泡喝(he)茶也充滿儀式感,感受茶席(xi)之美。

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