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曬黃煙的品質 曬黃煙要怎么曬才好

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-02-03 評論 0
摘要:曬黃煙與烤煙比較接近,尤其是淡色曬黃煙,無論在外形、化學成分以及煙氣、吃味等方面均與烤煙近似。按照葉色深淺程度來看,曬黃煙可分為淡色曬黃煙和深色曬黃煙,調制方法有半曬半烤、折曬和架曬三種,主產于廣東的南雄、湖北的黃岡、均縣、吉林的的蛟河、江西的廣豐、上饒等地。曬黃煙是怎么曬的?和小編一起來看看吧。

曬黃煙的品質

淡色(se)(se)曬黃煙(yan)(yan)顏(yan)色(se)(se)金黃至(zhi)棕(zong)黃,接近于烤煙(yan)(yan);深色(se)(se)曬黃煙(yan)(yan)顏(yan)色(se)(se)棕(zong)黃至(zhi)淺棕(zong)色(se)(se),介于淡色(se)(se)曬黃煙(yan)(yan)與曬紅煙(yan)(yan)之間。曬黃煙(yan)(yan)色(se)(se)澤鮮(xian)明或尚鮮(xian)明。

淡色(se)曬(shai)黃(huang)煙(yan)(yan)總氮、蛋白質(zhi)和煙(yan)(yan)堿(jian)含量略(lve)低于(yu)深色(se)曬(shai)黃(huang)煙(yan)(yan)。在化學成分上,淡色(se)曬(shai)黃(huang)煙(yan)(yan)接(jie)近(jin)于(yu)烤煙(yan)(yan),而深色(se)曬(shai)黃(huang)煙(yan)(yan)則接(jie)近(jin)于(yu)曬(shai)紅(hong)煙(yan)(yan)。

一些地方的曬黃煙(yan)香(xiang)型較(jiao)顯著,香(xiang)氣量較(jiao)充足(zu),在卷煙(yan)配方中(zhong)可(ke)替代香(xiang)料煙(yan)使用。

曬黃煙要怎么曬


1、用劃(hua)骨(gu)器把煙(yan)(yan)葉(xie)主筋劃(hua)破4-5條(tiao)縫,以加速水分(fen)排出。劃(hua)骨(gu)后把煙(yan)(yan)葉(xie)上笪,并于當天下午(wu)將(jiang)煙(yan)(yan)夾(jia)兩塊(kuai)兩塊(kuai)地架成(cheng)20度角(jiao)的人字(zi)形(煙(yan)(yan)葉(xie)背向外(wai))朝太(tai)陽(yang)開始暴曬,稱為曬企(qi)棚。傍晚將(jiang)煙(yan)(yan)夾(jia)收起(qi)堆積(ji)(ji)室內,保持葉(xie)溫(wen),繼續變(bian)黃。第2天曬二棚,兩煙(yan)(yan)夾(jia)夾(jia)角(jiao)增(zeng)至30度角(jiao),中午(wu)氣溫(wen)升(sheng)高時,宜用草席等覆蓋,讓煙(yan)(yan)葉(xie)迅(xun)速變(bian)黃。午(wu)后夾(jia)角(jiao)增(zeng)至40-45度角(jiao),增(zeng)加受曬面積(ji)(ji),以利煙(yan)(yan)葉(xie)排水。第3天曬大棚,煙(yan)(yan)葉(xie)變(bian)黃至6-7成(cheng),葉(xie)身柔軟(ruan)時,收進烤(kao)房加溫(wen)定色。

2、煙夾放(fang)入烤(kao)房要求排(pai)緊、排(pai)正、排(pai)勻,并用草席或麻袋蓋嚴。溫(wen)(wen)度(du)逐漸(jian)由(you)攝(she)氏35度(du)升(sheng)至50到60度(du),干筋(jin)期溫(wen)(wen)度(du)升(sheng)至攝(she)氏70度(du),需時(shi)(shi)為12-16小時(shi)(shi)。烘烤(kao)時(shi)(shi),升(sheng)溫(wen)(wen)要緩要穩,防(fang)止掉溫(wen)(wen)。

3、烘烤后,會(hui)有個別煙夾中的個別部位仍未完全干透,要(yao)把煙夾平鋪暴曬,先(xian)曬葉背后曬葉面。

曬黃煙和曬紅煙的區別

1、曬紅(hong)煙的(de)(de)葉子較為窄長,葉脈清晰且邊(bian)緣薄;而曬黃煙的(de)(de)顏(yan)色偏(pian)黃,顏(yan)色較淺或發青,可能帶有暗(an)斑(ban),葉形更圓(yuan)滑一些。

2、曬紅煙(yan)(yan)是由鮮豬肺加工(gong)制成(cheng),呈(cheng)深褐(he)色;而曬黃煙(yan)(yan)則是用不同比例的香油噴灑烤制而成(cheng)的,有多種多樣的黃色調(diao)。

曬黃煙有什么作用

除了可用(yong)(yong)于(yu)制作香煙以外(wai),曬黃煙還(huan)可以用(yong)(yong)來(lai)止血止痛、防(fang)(fang)臭(chou)止癢、驅蟲防(fang)(fang)蟲、改善(shan)土質、去除污漬、去除霉味(wei)等。

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