2023年鮮沙棘果多少錢一斤
沙棘果在我國的主要產地有新疆、甘肅、青海、內蒙等地,不同地區所產出的沙棘果的價格也不盡相同,其中價格最高的當屬新疆沙棘果。新疆(jiang)沙棘的鮮果價格一般都(dou)在30左右一斤,晾曬(shai)過的沙棘果干基本是(shi)在100-120元的價(jia)格區間內;其他地區產出的沙棘果,例如甘肅、青海等地的沙棘果,由于功效上與新疆(jiang)所(suo)產的(de)存在差異(yi),價格(ge)就(jiu)遠低于新疆(jiang)沙棘(ji)果的(de)價格(ge),鮮果和果干的(de)價格(ge)基本都在每斤10元(yuan)以內。
如果是僅僅為了追求沙棘果的(de)(de)口感(gan),那么幾塊到幾十塊一斤的(de)(de)價(jia)格(ge)范圍(wei)的(de)(de)沙(sha)棘果都(dou)可(ke)以(yi)選擇(ze),可(ke)以(yi)說這也(ye)是一種(zhong)價(jia)格(ge)受眾區間比較(jiao)廣泛(fan)的(de)(de)水果了(le)。大部(bu)分(fen)地區的(de)(de)沙(sha)棘果的(de)(de)價(jia)格(ge)之所以(yi)不(bu)(bu)是特別高(gao),很大的(de)(de)一點原(yuan)因(yin)是它的(de)(de)產量真的(de)(de)非常大,結果的(de)(de)時候,整條沙(sha)棘果的(de)(de)樹枝上都(dou)是密密麻麻的(de)(de)果實(shi),因(yin)此價(jia)格(ge)不(bu)(bu)高(gao)也(ye)就(jiu)不(bu)(bu)足為奇了(le)。
備注(zhu):以上價格來源自網絡,僅供參考。
什么樣的沙棘果好
1、形狀
挑(tiao)選(xuan)沙棘時(shi),要挑(tiao)選(xuan)那些形(xing)狀是(shi)球(qiu)形(xing)或(huo)者(zhe)是(shi)扁球(qiu)形(xing)的,球(qiu)形(xing)或(huo)者(zhe)是(shi)扁球(qiu)形(xing)的沙棘品質才(cai)是(shi)好(hao)的,以粒大、肉厚、油潤者(zhe)為佳。
2、顏色
挑選沙(sha)(sha)棘(ji)時,要(yao)挑選那些表(biao)面為棕紅(hong)色或(huo)者是黑褐色的(de)沙(sha)(sha)棘(ji),這(zhe)樣的(de)沙(sha)(sha)棘(ji)才是好(hao)的(de)沙(sha)(sha)棘(ji)。
3、表面
挑(tiao)(tiao)選沙(sha)棘時(shi),要(yao)挑(tiao)(tiao)選那些表皮上有皺縮(suo)的(de)沙(sha)棘,而且好的(de)沙(sha)棘它(ta)的(de)果柄比較的(de)短小。
4、手感
挑選沙(sha)棘時,好(hao)的沙(sha)棘果質地(di)比較(jiao)軟,有一定(ding)的彈性,如果沙(sha)棘捏(nie)起來很硬,代表沙(sha)棘尚(shang)未(wei)成熟,如果捏(nie)起來十(shi)分軟爛,證明沙(sha)棘快要腐(fu)爛或(huo)已經(jing)腐(fu)爛,也不宜挑選。
沙棘怎么保存時間久
1、冷藏保存
沙棘果是一種漿果,其中含有大量(liang)的(de)水分(fen)及(ji)糖類(lei)物質,所(suo)以容易滋(zi)生細菌而(er)腐(fu)爛(lan)變質,而(er)冰箱(xiang)中的(de)低溫環(huan)境可以抑制細菌的(de)滋(zi)長(chang),延長(chang)沙棘果的(de)保(bao)存時間,如果沙棘果的(de)量(liang)不是很多的(de)話,可以選擇冰箱(xiang)冷藏保(bao)存。
2、冷凍保存
冰箱(xiang)冷(leng)凍(dong)層的(de)溫度更低,可以(yi)更好的(de)抑制細菌的(de)滋長,沙(sha)棘(ji)(ji)果(guo)的(de)量比較多的(de)話可以(yi)放冰箱(xiang)冷(leng)凍(dong)保(bao)存,可以(yi)更加延(yan)長沙(sha)棘(ji)(ji)果(guo)的(de)保(bao)存時間(jian),但是一般這樣保(bao)存沙(sha)棘(ji)(ji)果(guo)口感(gan)會(hui)變差。
3、曬干保存
沙棘(ji)果(guo)中含有較多的水分及(ji)糖類物質,所以容(rong)易腐爛變(bian)質,如(ru)果(guo)將水分曬干或(huo)烘干,也(ye)可以幫助延長沙棘(ji)果(guo)的保存時間。