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威士忌怎么喝好 威士忌的5大常見喝法4大步驟

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摘要:威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌最常規的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當然也可以拿來調酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經典的威士忌的喝法以及和威士忌的步驟。

威士忌怎么喝好?

1、直接飲用威士忌或(huo)者兌一點(dian)水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。

2、在(zai)玻璃(li)杯內(nei)(nei)放(fang)入(ru)冰塊,分(fen)別注入(ru)威士(shi)忌、干馬天尼酒(jiu)和甜馬天尼酒(jiu)。充分(fen)混(hun)合后(hou)倒(dao)入(ru)另一(yi)個(ge)冰凍玻璃(li)杯內(nei)(nei)。切一(yi)片橙子皮在(zai)火上烤(kao)一(yi)下,待散出香味(wei)后(hou)放(fang)入(ru)酒(jiu)中,無論是(shi)從色調還是(shi)口味(wei)上,都能讓你隨時(shi)體(ti)會到曼哈頓(dun)的絢(xuan)麗夜色。

威士忌該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供,版權聲明反饋

3、威士忌碎冰(bing)——適量的威士忌,檸檬汁,糖水(shui),蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配(pei)方一(yi)起在波士杯中(zhong)搖勻(除(chu)了姜汁啤酒),濾(lv)冰(bing)倒(dao)入(ru)加(jia)有碎冰(bing)的杯子里,上面注入(ru)姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。

4、威(wei)士忌冰凍——適量(liang)的威(wei)士忌,干姜(jiang)水,清檸。加(jia)入冰塊的杯子里注入威(wei)士忌,上(shang)面倒入干姜(jiang)水最后加(jia)入清檸做為裝飾和調(diao)味。

5、威士(shi)忌(ji)(ji)薄(bo)霧——適量的威士(shi)忌(ji)(ji),碎冰、鮮(xian)橙汁(zhi)。在裝有碎冰的杯子中注入威士(shi)忌(ji)(ji),加入鮮(xian)橙汁(zhi)(需(xu)用新鮮(xian)橙擠榨),橙皮做裝飾。

6、威士(shi)忌古典——安格斯特拉(la)苦酒,白糖(tang),蘇打水(shui)。安格斯特拉(la)酒浸透白糖(tang),注入威士(shi)忌。

7、完美品嘗(chang)——適量的(de)(de)威士(shi)忌(ji)(ji),半杯冰(bing)塊。這是適合(he)任何時候飲用(yong)的(de)(de)最為(wei)(wei)經典(dian)的(de)(de)方法。當(dang)舌尖(jian)被威士(shi)忌(ji)(ji)的(de)(de)醇美感覺和冰(bing)塊的(de)(de)絲絲涼意包圍的(de)(de)時候,這份享受(shou)可稱為(wei)(wei)極致。

8、適量的威士忌,蘋(pin)果(guo)酒,干姜(jiang)水(shui),青(qing)蘋(pin)果(guo)片,碎冰。在(zai)香(xiang)檳杯(bei)(bei)內加(jia)入(ru)半杯(bei)(bei)碎冰,并注入(ru)威士忌和(he)蘋(pin)果(guo)酒(可以純(chun)蘋(pin)果(guo)汁代替),再(zai)以干姜(jiang)汁添滿杯(bei)(bei)子,加(jia)青(qing)蘋(pin)果(guo)片點綴(zhui)即可。

9、50ml威士(shi)忌,10ml坎布(bu)酒(jiu),5ml橙味(wei)甜酒(jiu),滴入橙味(wei)苦艾酒(jiu)。加冰在波(bo)士(shi)杯攪勻(yun)后(hou)濾冰倒(dao)入冰凍(dong)的馬天尼杯中,裝飾(shi)物黑莓。

威士忌的5大常見喝法

1、加冰塊,說白了就是兌水。

加冰塊有利(li)于威士(shi)忌香味的散發,而且降(jiang)低了酒(jiu)精的濃度度,讓人喝起來不那么撕心裂肺。在(zai)加冰塊之(zhi)前最好(hao)先加水,這樣會溶得更(geng)快。

2、比較酷炫的喝法就是加綠茶!

這(zhe)在年輕人中間是非(fei)常流行的(de)(de)一種喝(he)法,但(dan)是注意一定是加冰綠茶(cha)(cha)哦!這(zhe)樣會讓口感更好(hao),尤其(qi)是炎炎夏日,一杯(bei)綠茶(cha)(cha)威士忌下肚(du),賽(sai)過活神仙(xian)!淡淡的(de)(de)綠茶(cha)(cha)香伴(ban)著威士忌獨特的(de)(de)酒香,簡直是人間極品!

3、加蘇打水飲用。

由(you)于(yu)威士忌(ji)出了名的烈以(yi)及太過(guo)濃郁的味道(dao),添加蘇打(da)水飲用的話會讓威士忌(ji)的度數大(da)大(da)下降,營(ying)造(zao)良好的口感,不過(guo)再(zai)次提(ti)醒要(yao)加冰的蘇打(da)水,這樣效果會更好哦。

4、加汽水。

在國外(wai),烈酒(jiu)(jiu)加(jia)汽水(shui)的調酒(jiu)(jiu)被稱為Highball。作為烈酒中的佼(jiao)佼(jiao)者,威士(shi)忌(ji)當然(ran)也有它的Whisky Highball。目前來說(shuo),在年輕人中比(bi)較(jiao)流行(xing)的(de)是加可樂的(de)喝法,英文名稱是Whisky Coke,注意(yi)一下,還是要加冰(bing)可樂,這樣其實就跟加冰(bing)塊的原理一樣只(zhi)是為了口感更好。

5、加檸檬汁和蜂蜜。

這是(shi)一種蘇格蘭人比(bi)較喜歡的(de)喝法(fa)。加了檸(ning)檬汁(zhi)和蜂蜜的(de)威士忌可以驅寒治(zhi)感(gan)冒,由于(yu)天氣過于(yu)寒冷,這種喝法(fa)逐漸在蘇格蘭流(liu)行起來。

男人喝威士忌的4大步驟

1、看色澤

仔(zi)細觀察(cha)酒(jiu)(jiu)(jiu)的色(se)(se)澤(ze),是第一(yi)步。拿酒(jiu)(jiu)(jiu)杯時應拿住杯子(zi)的下(xia)方杯腳(jiao),而不(bu)能托著杯壁。因為(wei)(wei)手指的溫度會(hui)讓杯中(zhong)的酒(jiu)(jiu)(jiu)發生(sheng)微(wei)妙變化。品酒(jiu)(jiu)(jiu)時,首先在燈光下(xia)仔(zi)細觀察(cha),為(wei)(wei)了得到(dao)最佳效果,可以在酒(jiu)(jiu)(jiu)杯的背后襯上(shang)一(yi)張白紙作(zuo)為(wei)(wei)背景。威士(shi)忌的顏色(se)(se)有很多種,從深(shen)琥珀色(se)(se)到(dao)淺(qian)琥珀色(se)(se)。因為(wei)(wei)威士(shi)忌酒(jiu)(jiu)(jiu)都是存放在橡木(mu)桶里(li)的,酒(jiu)(jiu)(jiu)的色(se)(se)澤(ze)和威士(shi)忌在橡木(mu)桶里(li)存放時間的長(chang)短密(mi)切相關。一(yi)般來說(shuo),存放時間越長(chang),色(se)(se)澤(ze)越深(shen)。

2、看掛杯

第二步,傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔,然后再恢復原狀。你會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢,“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能是(shi)酒精含量更高。“黑牌”威士忌(ji)是(shi)一種非常醇厚的(de)威士忌(ji),所以它(ta)的(de)掛(gua)杯很長。

3、聞香味

在蘇格蘭,好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候,可以在酒里加適量的水,所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的水。因(yin)為水可以把(ba)香味(wei)帶(dai)出來,就(jiu)像下雨后我們(men)在草地上就(jiu)能聞到草的香味(wei)一樣。

“黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區(qu)域有(you)很多小島,靠近(jin)大海(hai)(hai),一(yi)年四季氣(qi)候惡(e)劣。風暴是(shi)這(zhe)里(li)的常客,海(hai)(hai)風把大海(hai)(hai)的氣(qi)息(xi)吹到這(zhe)里(li)。于是(shi)這(zhe)里(li)的酒(jiu)經過了海(hai)(hai)風的洗禮產生(sheng)了大海(hai)(hai)般的辛辣氣(qi)息(xi),有(you)清(qing)新(xin)的海(hai)(hai)水(shui)味。這(zhe)酒(jiu)中的煙(yan)熏味道(dao)讓人聯想到高級的古(gu)巴雪茄味道(dao)。在蘇格蘭有(you)一(yi)種特殊(shu)的泥煤,使用(yong)這(zhe)種特殊(shu)的泥煤來(lai)烘干麥(mai)芽,麥(mai)芽在烘干的過程中也(ye)深深的吸入了這(zhe)股煙(yan)熏味道(dao)。

4、品嘗酒

先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下。正如威士忌調配大師Jim Murray所說的:“如果(guo)我想要品(pin)一口烈(lie)酒,每天有(you)多達6000多種威士忌可供選(xuan)擇。但至少每周我都會喝一杯(bei)Johnnie Walker Black Label(黑牌(pai))威士忌,它是高級(ji)威士忌中的(de)巔峰之作。”

其實,威(wei)士忌并非一定在高級奢華之地才能享(xiang)用,只要用心(xin),可(ke)以隨時(shi)來享(xiang)受這(zhe)份快(kuai)(kuai)樂。人生的(de)(de)每個時(shi)光都是(shi)美好的(de)(de),快(kuai)(kuai)樂無需掩(yan)飾,也不需要任何規則。你可(ke)以純飲、或(huo)(huo)加(jia)入(ru)冰塊、或(huo)(huo)加(jia)入(ru)可(ke)樂、或(huo)(huo)加(jia)蘇打(da)、甚至哪(na)怕加(jia)入(ru)綠茶,都不必(bi)擔心(xin)威(wei)士忌酒的(de)(de)味(wei)道會(hui)被改變(bian)。因為它的(de)(de)味(wei)道,恒久(jiu)彌(mi)香(xiang)。

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