白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。【詳細>>】
選購要點：首先要(yao)看(kan)白蘭地(di)的(de)(de)顏(yan)色(se)和色(se)調，好的(de)(de)白蘭地(di)在(zai)視覺上(shang)就會給(gei)人以美(mei)的(de)(de)享受：澄清透亮、晶(jing)瑩光(guang)燦，顏(yan)色(se)一(yi)般為(wei)金黃色(se)；其次(ci)要(yao)看(kan)清其配(pei)料，確認原料是葡萄或其他水果；然后看(kan)等級(ji)，在(zai)國內(nei)，等級(ji)劃為(wei)X.O(特級(ji))、V.S.O.P(優級(ji))、V.O(一(yi)級(ji))、三星(xing)和V.S(二級(ji))四種(zhong)。
代表產地：法國(guo)、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙、南非
威士忌是以大麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產地不同，風味也有所不同。【詳細>>】
選購要點：首先看和查證(zheng)威(wei)士忌包裝上的(de)年(nian)份(fen)，表明酒(jiu)液在橡木桶(tong)中醇化的(de)時(shi)(shi)間，按照威(wei)士忌酒(jiu)的(de)貯(zhu)存時(shi)(shi)間，可(ke)(ke)分為數年(nian)到數十年(nian)等不(bu)同年(nian)限的(de)品(pin)種，不(bu)過蘇格蘭(lan)威(wei)士忌的(de)要求(qiu)是不(bu)少于三(san)年(nian)；其次(ci)看顏色，威(wei)士忌的(de)顏色從淺金黃色到深棕黃色之(zhi)間；為保證(zheng)質量，可(ke)(ke)選擇(ze)比較知名的(de)品(pin)牌產品(pin)。
代表產地：蘇格(ge)蘭、美國(guo)、愛(ai)爾蘭、加拿大、日(ri)本
伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。【詳細>>】
選購要點：注意酒(jiu)瓶是(shi)不是(shi)鋁制封蓋的(de)(de)(de)(de)，多數假酒(jiu)為塑料封；看酒(jiu)內有無(wu)沉(chen)淀，有沉(chen)淀的(de)(de)(de)(de)說明是(shi)造假的(de)(de)(de)(de)；倒入杯內，聞一下，真(zhen)酒(jiu)絕對的(de)(de)(de)(de)清(qing)爽感，略帶酒(jiu)精味(wei)道(dao)，假酒(jiu)則(ze)有刺鼻(bi)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)；可以試喝一下，真(zhen)伏特加在嘴里是(shi)清(qing)涼的(de)(de)(de)(de)感覺(jue)，不辣嗓(sang)(sang)，假酒(jiu)則(ze)是(shi)嗆嗓(sang)(sang)；滴(di)兩滴(di)于手掌心，真(zhen)伏特加不熏眼睛(jing)。
代表產地：俄(e)羅斯(si)、波蘭、立陶宛、法(fa)國(guo)、芬蘭
朗姆酒是用甘蔗為原料，經特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。【詳(xiang)細>>】
選購要點：朗(lang)(lang)姆酒(jiu)有白朗(lang)(lang)姆、琥珀朗(lang)(lang)姆、黑朗(lang)(lang)姆等(deng)酒(jiu)類，白朗(lang)(lang)姆酒(jiu)味較干(gan)、香(xiang)味不濃(nong)，琥珀朗(lang)(lang)姆酒(jiu)味略甜、香(xiang)味較濃(nong)，黑朗(lang)(lang)姆酒(jiu)味芳醇，根據需要選擇；看(kan)酒(jiu)液色(se)澤，清淡(dan)型(xing)朗(lang)(lang)姆酒(jiu)呈(cheng)淺(qian)黃(huang)(huang)到金黃(huang)(huang)色(se)，濃(nong)烈(lie)朗(lang)(lang)姆酒(jiu)呈(cheng)金黃(huang)(huang)色(se)；看(kan)產(chan)地，朗(lang)(lang)姆酒(jiu)產(chan)地是(shi)西半(ban)球的(de)西印度群(qun)島，以及美國(guo)、墨西哥、古巴、牙買加等(deng)國(guo)家。
代表產地：古巴、美國、墨西哥、牙買加、巴西
代表品牌：百加得 |摩根(gen)船長(chang) |巴(ba)塞洛 |必得利
金酒，又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。【詳細>>】
選購要點：建議(yi)不(bu)要因為(wei)便宜而購(gou)買低價的(de)(de)金酒(jiu)(jiu)(jiu)，低價的(de)(de)金酒(jiu)(jiu)(jiu)可能為(wei)劣質(zhi)(zhi)產品或假酒(jiu)(jiu)(jiu)，建議(yi)選擇信譽(yu)良好(hao)的(de)(de)商家(jia)；看酒(jiu)(jiu)(jiu)色，金酒(jiu)(jiu)(jiu)透明，無沉淀(dian)物(wu)、懸浮物(wu)及雜(za)質(zhi)(zhi)；金酒(jiu)(jiu)(jiu)產地不(bu)同(tong)，金酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)品類也(ye)不(bu)一樣，英國金酒(jiu)(jiu)(jiu)具有奇異(yi)清香(xiang)、口(kou)感醇美、爽適，荷蘭金酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)、香(xiang)料(liao)香(xiang)氣味極重、口(kou)感辣(la)中(zhong)帶甜。
代表產地：荷蘭、英國、美國、德(de)國、法國
代表品牌：哥頓 |必富達(da) |哈頓 |植物學家
龍舌蘭酒又名特其拉(la)酒，是墨西哥特產名酒，原料為龍舌蘭植物，放入橡木桶陳釀，陳釀時間不同，顏色和口味差異很大。其口味兇烈，香氣獨特，適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用，也適合調制各種雞尾酒。【詳細>>】
選購要點：根據顏(yan)色(se)(se)和(he)口味(wei)判斷酒(jiu)(jiu)的(de)(de)陳(chen)釀時(shi)間和(he)等級(ji)，白色(se)(se)者未經陳(chen)釀，銀白色(se)(se)貯(zhu)存期(qi)最多3年，金(jin)黃色(se)(se)酒(jiu)(jiu)貯(zhu)存至(zhi)少(shao)2一(yi)4年，特級(ji)特基拉需要更長的(de)(de)貯(zhu)存期(qi)，存放越久的(de)(de)酒(jiu)(jiu)，其(qi)口味(wei)比較濃厚、復雜一(yi)點(dian)；注(zhu)意酒(jiu)(jiu)瓶的(de)(de)防(fang)偽(wei)蓋(gai)，真(zhen)品金(jin)屬防(fang)偽(wei)蓋(gai)(套)與瓶蓋(gai)是(shi)連為一(yi)體的(de)(de)，假(jia)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)防(fang)偽(wei)蓋(gai)則是(shi)粘上去的(de)(de)。
代表產地：墨西哥
代表品牌：特其拉(la) |奧美加 |豪帥 |阿卡維拉(la)斯
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
