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什么湯適合寶寶喝 專屬于寶寶的湯類輔食有哪些

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摘要:在寶寶平時的喂養過程中,有時候可能會用很多輔食去促進寶寶營養的全面吸收。但是寶寶喝湯太多影響食欲,寶寶喝湯家長需有個度。此外,在寶寶輔食湯類的制作有一定的講究,才能更好的促進寶寶的生長。那么專屬于寶寶的湯類怎么做?下面來看看吧!

什么湯適合寶寶喝

1、泥湫湯

功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。寶寶長痱子怎么辦>>

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配(pei)料:泥湫(qiu)+茨實+淮山+苡米。

做法:泥湫(qiu)買回(hui)來(lai),直接(jie)在袋(dai)子里撒幾勺鹽。泥湫(qiu)自然(ran)會(hui)不斷翻(fan)動,身上的(de)“擅”(此字不會(hui)寫,就是身上滑滑的(de)粘液(ye))就會(hui)脫落(luo)。然(ran)后用水沖(chong)干凈,不用劏的(de)。然(ran)后少油落(luo)鍋,將泥湫(qiu)爆炒一下,落(luo)四碗水,滾一下,然(ran)后轉落(luo)個細煲,加茨實+淮山+苡(yi)米一起煲濃(nong)。湯直接(jie)飲用,或用來(lai)煮(zhu)面煮(zhu)粥。

2、魚骨湯

功效:增強鈣質(zhi)、清潤、去濕。

配料:大魚(yu)骨(gu),選(xuan)中段(duan)到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳。

做(zuo)法:起鍋略煎魚(yu)骨,紅蘿(luo)卜去(qu)皮(pi)切片略微爆炒,然(ran)后加(jia)水(shui),滾十分鐘(zhong)后換落湯(tang)煲去(qu)煲,加(jia)黃豆和雪耳。湯(tang)直接飲用,或用來煮面(mian)煮粥。

3、清香瘦肉湯

配(pei)料:精肉5、6文,無肥。

做(zuo)法:剁(duo)爛成肉餅狀。用(yong)湯碗(wan)裝(zhuang)滿滿一碗(wan)冷水,把肉放里(li)面泡,大概半(ban)小時。然(ran)后用(yong)煲仔(zi)連湯帶水滾(gun)15分鐘,加(jia)少量油和鹽調味。湯味清香可口,不肥膩。做(zuo)法非常簡單。

功效:對(dui)病后恢復、或對(dui)小孩貧血、以(yi)及日(ri)常補充(chong)動物蛋(dan)白質的營養(yang)非常有(you)幫助。

4、奶白魚尾湯

功效:增強鈣(gai)質(zhi)(zhi)、鮮(xian)甜醒胃、富含蛋白質(zhi)(zhi)。

材料(liao):大(da)魚尾一條(tiao)+紅蘿卜(bu)半(ban)個(ge)。

做法:紅(hong)蘿(luo)(luo)卜切成細(xi)塊。魚尾洗凈,起鍋落油略(lve)煎(jian),可以(yi)用煲湯(tang)(tang)袋裝(zhuang)起,不然(ran)會有殘留(liu)的(de)(de)(de)魚骨(gu)的(de)(de)(de)。加(jia)紅(hong)蘿(luo)(luo)卜略(lve)炒,然(ran)后直(zhi)接(jie)加(jia)白(bai)開水,大火(huo)滾20分鐘(zhong)。隔渣(zha)飲用。魚尾略(lve)煎(jian)后滾出來的(de)(de)(de)湯(tang)(tang)是奶(nai)白(bai)色(se)的(de)(de)(de),非常誘人,加(jia)紅(hong)蘿(luo)(luo)卜后湯(tang)(tang)更加(jia)鮮甜。

寶寶喝湯好不好

1、寶寶喝湯太多影響食欲

小孩子吃飯喝太(tai)多湯,影響(xiang)(xiang)對食(shi)物(wu)的消(xiao)(xiao)化(hua)(hua),久而久之(zhi),有(you)可能(neng)降低(di)他們的食(shi)欲。道理很簡單(dan),因為孩(hai)子的胃(wei)容量很小(xiao),胃(wei)液就那么點兒,胃(wei)中的消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)液必須有(you)一定的濃度才具有(you)消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)的作用,一喝湯就會把胃(wei)液稀釋了(le),影響(xiang)(xiang)孩(hai)子的食(shi)欲和消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)。

2、輔食本就稀不可多喝湯

嬰幼兒的輔食添加原則就是由少到多、由稀到稠,片兒湯、米粉、稀粥經常是寶寶飲食從奶制品到固體食物的過渡,這些食物本來就比較稀,就沒必要再喝過多的湯了,反而會增加他們的胃腸負擔。另外,目前在成人世界里流行的“吃飯先喝湯”,也因為以上原因,不適于孩子。嬰兒輔食種類及添加順序>>

3、寶寶喝湯家長需有個度

當然,也不(bu)是(shi)說孩子(zi)一點湯都不(bu)能喝,只是(shi)家(jia)長要(yao)把握好度和時間。喝幾口有助于孩子(zi)下咽(yan)食物或者(zhe)作為食物的調(diao)劑就可以了(le)。當孩子(zi)不(bu)愛吃飯時,不(bu)是(shi)要(yao)想辦(ban)法(fa)讓他下咽(yan),這只能解決(jue)一兩頓的問(wen)題,帶來的壞影響卻是(shi)長遠的。

所以(yi)要找出(chu)食(shi)(shi)欲下(xia)降的原因,是玩得(de)太累、飲食(shi)(shi)習慣不(bu)(bu)好(hao)、零食(shi)(shi)吃(chi)得(de)太多(duo)?是食(shi)(shi)滯(zhi)還是脾(pi)(pi)(pi)胃虛(xu)弱,如果(guo)是因為脾(pi)(pi)(pi)胃虛(xu)弱,消化功(gong)能不(bu)(bu)好(hao),可以(yi)服(fu)用一些健脾(pi)(pi)(pi)開胃、消食(shi)(shi)導滯(zhi)的小藥,也可以(yi)帶孩子去中醫兒科調理脾(pi)(pi)(pi)胃,配合推拿按摩(mo)、捏積等,效(xiao)果(guo)也不(bu)(bu)錯。

春天什么湯適合寶寶喝

1、蓮子百合羹:可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。
用蓮(lian)子(zi)15克、干百(bai)(bai)合15克、雞蛋1個(ge)、白糖(tang)適量(liang)。將蓮(lian)子(zi)去芯,與百(bai)(bai)合同放在(zai)沙(sha)鍋內,加適量(liang)清水,文火煮至蓮(lian)子(zi)肉爛,再(zai)加入雞蛋、白糖(tang)。雞蛋煮熟后即可食用。

2、南(nan)杏(xing)(xing)潤(run)(run)肺湯(tang):可(ke)補益肺氣、潤(run)(run)肺、化(hua)痰止咳(ke)。適合(he)于(yu)(yu)天氣干燥時(shi)或肺氣弱、易咳(ke)嗽(sou)的小兒平(ping)時(shi)飲用(yong),也可(ke)用(yong)于(yu)(yu)肺炎恢復期調補身體。用(yong)南(nan)杏(xing)(xing)12克(ke)、北杏(xing)(xing)9克(ke)、蜜(mi)棗(zao)4枚、豬肺200克(ke)。南(nan)杏(xing)(xing)、北杏(xing)(xing)去皮,豬肺洗凈切成小塊,用(yong)少許食油在(zai)鐵鍋中炒透,加(jia)適量開水,與蜜(mi)棗(zao)同放在(zai)沙鍋內、煲1――2小時(shi),即(ji)可(ke)食用(yong)。

3、芡(qian)實鯽(ji)(ji)魚(yu)湯:可補氣(qi)、健脾、固腎。適合(he)于脾胃弱、食欲不(bu)振、大(da)便不(bu)調的小兒或一般兒童日常食用,能(neng)增(zeng)強脾胃功能(neng)。用芡(qian)實15克(ke)(ke)、河南淮(huai)山(shan)15克(ke)(ke)、鯽(ji)(ji)魚(yu)1條(tiao)(約150克(ke)(ke))。鯽(ji)(ji)魚(yu)去(qu)鱗、鰓及(ji)內臟(zang),用少許食油(you)在鐵鍋內煎(jian)至淡黃色,然后與芡(qian)實、淮(huai)山(shan)同放(fang)入沙鍋內,加適量清水(shui)煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

4、浮(fu)小麥豬心(xin)湯:可健脾(pi)益氣,寧(ning)心(xin)安神,健腦益智。選用(yong)浮(fu)小麥25克、大棗(zao)5枚、豬心(xin)1個、桂圓肉6克。豬心(xin)對(dui)邊切開,洗凈(jing)積(ji)血,大棗(zao)去核,上料同放入鍋內,加(jia)適(shi)量清水,煲1小時,調味即可食用(yong)。

5、參術大棗湯:可(ke)健脾益(yi)氣,常用(yong)于體倦、胃(wei)(wei)納(na)欠(qian)佳(jia)、大便(bian)不暢的小(xiao)兒。一般(ban)兒童飲(yin)用(yong),也可(ke)健脾開胃(wei)(wei)。選(xuan)用(yong)黨參10克(ke)(ke)、云苓20克(ke)(ke)、白術6克(ke)(ke)、大棗5枚、鮮鴨(ya)(ya)腎1個(ge)。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨(ya)(ya)腎剖開,把(ba)鴨(ya)(ya)內(nei)金(jin)洗(xi)凈后與上料同放放鍋內(nei),加適量清水煲1小(xiao)時,調(diao)味便(bian)可(ke)食用(yong)。

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