亞麻籽油的功效與作用有哪些

亞(ya)麻籽油(you)是由亞(ya)麻籽經(jing)過壓榨制取的油(you)類(lei)，亞(ya)麻籽在中國屬(shu)于傳統的油(you)料作(zuo)物。亞(ya)麻籽油(you)含有(you)豐富的a－亞(ya)麻酸(suan)，是補充亞(ya)麻酸(suan)的好方法。亞(ya)麻籽味甘(gan)、性平；歸肝(gan)、胃、大(da)腸經(jing)。養血(xue)祛風；潤燥通便(bian)。主(zhu)麻風；皮(pi)膚干(gan)燥；瘙(sao)癢(yang)；脫(tuo)發；瘡瘍(yang)濕疹；腸燥便(bian)秘。

1、調節血脂

血(xue)脂(zhi)(zhi)異常嚴重(zhong)威脅人類(lei)健康和生命(ming)，它(ta)是動(dong)脈粥樣硬化病灶(zao)形(xing)成和進展的重(zhong)要危險因素，已證實調脂(zhi)(zhi)藥物(wu)可以延(yan)緩(huan)動(dong)脈粥樣硬化事件（如心肌梗死和卒中）的發生。很多實驗得出α-亞麻(ma)酸具(ju)有降低血(xue)清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白和極低密度蛋(dan)白，升高血(xue)清高密度脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白的作用。

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2、降低膽固醇

在α—亞麻酸降低血清膽(dan)固醇(chun)(chun)的機理中，除增(zeng)加膽(dan)固醇(chun)(chun)排泄(xie)外，抑(yi)制內源(yuan)性膽(dan)固醇(chun)(chun)合成也很重要。

3、預防梗塞

α—亞麻酸的(de)調(diao)節血脂(zhi)功能可以降(jiang)低膽固醇、甘油三酯、LDL、VLDL、升(sheng)高HDL，發揮(hui)抗血栓的(de)作(zuo)用(yong)。

4、降低血液(ye)粘稠度(du)

α—亞(ya)麻酸(suan)可(ke)(ke)以調節(jie)糖、脂肪和蛋白(bai)質(zhi)的代謝，降低血液中可(ke)(ke)溶性蛋白(bai)質(zhi)的水平(ping)，增加血液的流(liu)動性，在補充α—亞(ya)麻酸(suan)90天左右即(ji)可(ke)(ke)見(jian)到效果(guo)。

5、防治糖尿病

α—亞麻酸可促進胰島(dao)(dao)素β—細胞(bao)分(fen)泌胰島(dao)(dao)素及使(shi)胰島(dao)(dao)素在(zai)血液中(zhong)維持穩定(ding)，可降(jiang)低(di)靶(ba)細胞(bao)對胰島(dao)(dao)素的(de)(de)抵(di)抗(kang)，提高細胞(bao)膜上胰島(dao)(dao)素受(shou)體的(de)(de)敏感度，減少(shao)胰島(dao)(dao)素的(de)(de)拮抗(kang)性。

患(huan)糖尿病時，肌體(ti)內的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)分解(jie)加速，脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)代謝紊亂(luan)引起(qi)血脂(zhi)(zhi)(zhi)增(zeng)高(gao)，導(dao)致血管硬化、高(gao)血脂(zhi)(zhi)(zhi)癥(zheng)、脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝和高(gao)血壓等并發癥(zheng)。此外，脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)過度分解(jie)，會(hui)產(chan)生(sheng)酮體(ti)，如酮體(ti)超過機(ji)體(ti)的(de)(de)利用限(xian)度，大量在體(ti)內堆積(ji)，就會(hui)產(chan)生(sheng)酮癥(zheng)酸(suan)中(zhong)毒。α—亞(ya)麻(ma)酸(suan)在人體(ti)內可調節脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)代謝，抑制并發癥(zheng)，降低酸(suan)、酮中(zhong)毒的(de)(de)機(ji)率。同(tong)時α—亞(ya)麻(ma)酸(suan)對(dui)人體(ti)各器官及神(shen)經(jing)系(xi)統的(de)(de)保護(hu)作(zuo)用和增(zeng)強作(zuo)用對(dui)糖尿病人是大有裨益的(de)(de)。

6、降血壓

α—亞麻酸及其代謝(xie)物EPA、DHA能使高(gao)血(xue)壓患者的(de)血(xue)壓降低。

7、減肥

α—亞麻酸在減少肥(fei)胖病人體(ti)重方面(mian)不同于任何其它(ta)藥物。其主(zhu)要(yao)通過以下兩個途徑來實現(xian)：一是增加代謝率(lv)；二是抑(yi)制甘(gan)油三(san)脂的合成，增加體(ti)內各種脂質的排(pai)泄。但要(yao)達到減肥(fei)效果，服用量要(yao)相對增加。

8、抑(yi)制(zhi)過敏反應

α—亞麻酸具有抗過敏的作用。

9、抗炎

α—亞麻酸(suan)對各種(zhong)炎(yan)癥介(jie)質(zhi)和細胞(bao)因子有抑(yi)制作用，并且(qie)不(bu)會帶(dai)來(lai)不(bu)良反應，給這一類疾病的治療帶(dai)來(lai)新思路。

10、保護視力

α—亞麻(ma)酸而(er)來的(de)二十二碳六(liu)烯酸(DHA)在腦神經和視網膜(mo)中大量存在，α—亞麻(ma)酸缺乏(fa)，則視力降低。

11、增強智力

α—亞(ya)麻(ma)酸而來(lai)的二十(shi)二碳(tan)六(liu)烯酸(DHA)在(zai)腦神經和視網膜中大量存在(zai)，從胎兒到哺(bu)乳(ru)(ru)這(zhe)個期(qi)間(jian)腦的發育是(shi)非常(chang)重要的。到離乳(ru)(ru)時腦細胞分(fen)裂大部分(fen)已結(jie)束(shu)，以(yi)后神經細胞數也(ye)不怎么增加(jia)，所(suo)以(yi)妊娠期(qi)到哺(bu)乳(ru)(ru)期(qi)的α—亞(ya)麻(ma)酸補(bu)給(gei)是(shi)非常(chang)必要的。

12、保健

此外，α—亞麻酸還有(you)抗癌、抗衰老、抗抑(yi)郁、預(yu)防老年性癡呆(dai)等方面的作用，在維持人類正常生長發育(yu)、維護(hu)皮(pi)膚(fu)正常狀(zhuang)態是(shi)必不可(ke)少的。

亞麻籽油減肥效果如何

亞麻籽(zi)油確實可以(yi)起到減肥的作用，亞麻籽(zi)油攝入體內之后(hou)可以(yi)有(you)效的潤(run)滑腸道，可以(yi)加(jia)速腸道內宿便的排出，從(cong)而加(jia)速新陳(chen)代(dai)謝，促(cu)進(jin)脂肪(fang)燃燒。同時亞麻籽(zi)油中含有(you)的不飽和脂肪(fang)酸含量(liang)(liang)比較(jiao)充沛(pei)，能夠降低(di)血壓、降低(di)血脂，能夠預防心腦血管疾病。但是需要注意(yi)，亞麻籽(zi)油攝入過量(liang)(liang)會引發腹瀉現(xian)象，所以(yi)建議(yi)脾胃虛弱或有(you)腸炎(yan)的人群(qun)少吃亞麻籽(zi)油比較(jiao)好。