芡實和蓮子是一個東西嗎
芡實和蓮子不是同一個東西。
1、植物分類
芡實和(he)蓮(lian)子(zi)都是(shi)(shi)睡蓮(lian)科植物(wu)(wu),但它(ta)們的植物(wu)(wu)科屬(shu)和(he)種(zhong)類(lei)不同。芡實的植物(wu)(wu)科屬(shu)是(shi)(shi)芡屬(shu),種(zhong)類(lei)是(shi)(shi)芡實;而蓮(lian)子(zi)的植物(wu)(wu)科屬(shu)是(shi)(shi)蓮(lian)屬(shu),種(zhong)類(lei)是(shi)(shi)蓮(lian)子(zi)。
2、形態特征
雖然芡實和蓮子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)(wai)觀相似,但(dan)它們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)形狀(zhuang)(zhuang)不同,芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)形狀(zhuang)(zhuang)是(shi)橢圓形,而蓮子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)形狀(zhuang)(zhuang)是(shi)圓形。此外(wai)(wai),芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮(pi)比(bi)蓮子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮(pi)更厚實(shi),芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮(pi)有著細長的(de)(de)(de)(de)(de)紋理,而蓮子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮(pi)則比(bi)芡(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)更光滑。
3、功效作用
芡(qian)實一般具有(you)益腎固精、補(bu)脾(pi)止(zhi)瀉、除濕止(zhi)帶的功效(xiao),蓮子(zi)與功效(xiao)芡(qian)實的關系類似,但(dan)蓮子(zi)還具有(you)養心安神的功效(xiao)。
芡實和雞頭米的區別
1、植物分類
芡(qian)實(shi)(shi)和(he)雞頭米(mi)都屬(shu)(shu)于睡蓮科(ke)。芡(qian)實(shi)(shi)是芡(qian)屬(shu)(shu)的(de)大型種,而(er)雞頭米(mi)是莼菜屬(shu)(shu)的(de)中小型種。
2、形態特征
芡實(shi)的(de)(de)種子呈(cheng)圓(yuan)形或類圓(yuan)形,表面有一(yi)層薄薄的(de)(de)白色粉末,直徑一(yi)般在5~10厘米(mi)之間,大的可以(yi)達到20厘米(mi)(mi)。雞頭米(mi)(mi)的種子呈(cheng)黑色,質(zhi)地較硬(ying),直徑一般在(zai)5~10厘米之間,大的可(ke)以達(da)到20厘米,表面有一(yi)層薄薄的白色粉(fen)末。
3、生長環境
芡實適(shi)宜(yi)生長在淡水湖泊和沼(zhao)澤中,而雞頭米則適(shi)宜(yi)生長在稻田和沼(zhao)澤地帶(dai)。
4、用途
芡實可以作為中藥材用于(yu)治療(liao)多種疾(ji)病,如(ru)遺(yi)精、遺(yi)尿、尿頻、白帶(dai)異(yi)常等(deng)。此外,芡實也(ye)可(ke)以作為食(shi)材食(shi)用,如(ru)煮(zhu)粥、煲(bao)湯(tang)等(deng)。雞頭米則主要用于(yu)食(shi)用,可(ke)以煮(zhu)粥、煲(bao)湯(tang)或炒食(shi)等(deng)。